Description
La cuisine du moment signée Sylvie & Thierry Baltzinger : poissons et viandes fumés maison, fricassée d’escargots à l'ail des ours, La choucroute… autrement ! aux épices orientales, brochette de St-Jacques au sésame & wok de légumes thaï.. Formule déjeuner, grand choix de vins au verre, coin cheminée, terrasse. D'Boutik : spécialités maison, épicerie fine, vin et idées cadeaux à emporter.
English
The cuisine of the moment signed Sylvie & Thierry Baltzinger: fish and smoked meat house, fricassee of snails with wild garlic, Sauerkraut … otherwise! with oriental spices, skewer of scallops with sesame & wok of Thai vegetables… Lunch formula, large choice of wines by the glass, fireplace, terrace. D'Boutik : house specialties, delicatessen, wine and gift ideas to take away.
Deutsch
Die aktuelle Küche von Sylvie & Thierry Baltzinger: hausgeräucherter Fisch und Fleisch, Schneckenfrikassee mit Bärlauch, Sauerkraut… mal anders! mit orientalischen Gewürzen, Jakobsmuschelspieß mit Sesam & Thai-Gemüse-Wok… Mittagsformel, große Auswahl an Weinen im Glas, Kaminecke, Terrasse. D'Boutik: Hausgemachte Spezialitäten, Feinkost, Wein und Geschenkideen zum Mitnehmen.
Dutch
De keuken van het moment getekend door Sylvie & Thierry Baltzinger: huisgerookte vis en vlees, slakkenfricassee met wilde knoflook, zuurkool… anders! met oosterse kruiden, sint-jakobsschelpenspies met sesam & wok van Thaise groenten. Lunchformule, ruime keuze aan wijnen per glas, open haard hoek, terras. D'Boutik: huisgemaakte specialiteiten, delicatessen, wijn en geschenkideeën om mee te nemen.
Español
La cocina del momento la firman Sylvie & Thierry Baltzinger: pescado y carne ahumados en casa, fricasé de caracoles con ajo silvestre, chucrut… ¡de forma diferente! con especias orientales, brocheta de vieiras con sésamo y wok de verduras tailandesas. Fórmula para el almuerzo, gran selección de vinos por copa, rincón de la chimenea, terraza. D'Boutik: especialidades caseras, delicatessen, vinos y regalos para llevar.
Italiano
La cucina del momento firmata Sylvie & Thierry Baltzinger: pesce e carne affumicati in casa, fricassea di lumache con aglio selvatico, crauti… diversamente! con spezie orientali, spiedino di capesante al sesamo e wok di verdure thailandesi. Formula pranzo, ampia scelta di vini al bicchiere, camino, terrazza. D'Boutik: specialità fatte in casa, specialità gastronomiche, vini e idee regalo da portare via.