Description
Depuis plus d’un siècle et demi, le restaurant à l’Aigle, situé à Folgensbourg, perpétue l’art d’une cuisine traditionnelle, généreuse et sincère. Depuis janvier 2022, Alain Palazy et son équipe assurent la continuité de cette belle tradition culinaire et de l’hospitalité alsacienne. Un accueil attentionné est réservé à chaque convive, avec la possibilité d’échanger en français, en anglais ou en allemand, dans une atmosphère conviviale propice aux plaisirs de la table.
English
For over a century and a half, the à l'Aigle restaurant in Folgensbourg has been perpetuating the art of traditional, generous and sincere cuisine. Since January 2022, Alain Palazy and his team have been ensuring the continuity of this fine culinary tradition and Alsatian hospitality. A warm welcome is extended to every guest, with the opportunity to converse in French, English or German, in a convivial atmosphere conducive to the pleasures of the table.
Deutsch
Seit über anderthalb Jahrhunderten wird im Restaurant à l'Aigle in Folgensbourg die Kunst einer traditionellen, großzügigen und ehrlichen Küche gepflegt. Seit Januar 2022 sorgen Alain Palazy und sein Team für die Kontinuität dieser schönen kulinarischen Tradition und der elsässischen Gastfreundschaft. Jedem Gast wird ein aufmerksamer Empfang bereitet, mit der Möglichkeit, sich auf Französisch, Englisch oder Deutsch auszutauschen, in einer geselligen Atmosphäre, die die Freuden des Essens fördert.
Dutch
Al meer dan anderhalve eeuw houdt restaurant Aigle in Folgensbourg de kunst van de traditionele, gulle en oprechte keuken in ere. Sinds januari 2022 zorgen Alain Palazy en zijn team voor de continuïteit van deze fijne culinaire traditie en Elzasser gastvrijheid. Elke gast wordt hartelijk verwelkomd, met de mogelijkheid om te converseren in het Frans, Engels of Duits, in een gezellige sfeer die bevorderlijk is voor het plezier aan tafel.
Español
Desde hace más de siglo y medio, el restaurante Aigle de Folgensbourg perpetúa el arte de la cocina tradicional, generosa y sincera. Desde enero de 2022, Alain Palazy y su equipo garantizan la continuidad de esta fina tradición culinaria y de la hospitalidad alsaciana. A todos los huéspedes se les da una cálida bienvenida, con la posibilidad de conversar en francés, inglés o alemán, en un ambiente de convivencia propicio para los placeres de la mesa.
Italiano
Da oltre un secolo e mezzo, il ristorante Aigle di Folgensbourg perpetua l'arte della cucina tradizionale, generosa e sincera. Dal gennaio 2022, Alain Palazy e il suo team assicurano la continuità di questa raffinata tradizione culinaria e dell'ospitalità alsaziana. Ogni ospite viene accolto calorosamente, con la possibilità di conversare in francese, inglese o tedesco, in un'atmosfera conviviale che favorisce i piaceri della tavola.