Pizzeria La Baronne – Salon-de-Provence

Formé par John Berg, double champion du monde de la pizza, nous élaborons notre pâte et notre levain dans les règles de l'art en utilisant une farine de grande qualité et biologique. C'est pourquoi nos pizzas sont très digestes, légères et croustillantes. Nous avons choisi de les garnir avec des produits de haute qualité afin d'obtenir une subtilité des saveurs.

Trained by John Berg, double world champion pizza maker, we make our dough and leaven according to the rules of the art using high quality, organic flour. This is why our pizzas are very digestible, light and crispy. We have chosen to garnish them with high quality products in order to obtain a subtlety of flavours.

Ausgebildet von John Berg, dem zweifachen Pizzaweltmeister, stellen wir unseren Teig und Sauerteig nach allen Regeln der Kunst her und verwenden hochwertiges, biologisches Mehl. Deshalb sind unsere Pizzen sehr bekömmlich, leicht und knusprig. Wir belegen sie mit hochwertigen Produkten, um einen subtilen Geschmack zu erzielen.

Opgeleid door John Berg, tweevoudig wereldkampioen pizza, maken we ons deeg en zuurdesem op de juiste manier, met biologisch meel van hoge kwaliteit. Daarom zijn onze pizza's zeer verteerbaar, licht en knapperig. Wij hebben ervoor gekozen om onze pizza's te bedekken met producten van hoge kwaliteit om een subtiele smaak te verkrijgen.

Formados por John Berg, dos veces campeón del mundo de pizzas, elaboramos nuestra masa y masa madre de la manera correcta, utilizando harina orgánica de alta calidad. Por eso nuestras pizzas son muy digestivas, ligeras y crujientes. Hemos optado por cubrir nuestras pizzas con productos de alta calidad para obtener un sabor sutil.

Istruiti da John Berg, due volte campione del mondo di pizza, prepariamo il nostro impasto e il lievito madre nel modo giusto, utilizzando farine biologiche di alta qualità. Per questo le nostre pizze sono molto digeribili, leggere e croccanti. Abbiamo scelto di condire le nostre pizze con prodotti di alta qualità per ottenere un gusto sottile.