Olivia & Mickaël Féval – Entre Nous – Bouc-Bel-Air

"Olivia et Mickaël Féval – Entre Nous" est une table d’hôtes conviviale, où la gastronomie d’exception rencontre la créativité et le partage. Après huit années passées à la tête d’une table étoilée au cœur d’Aix-en-Provence, ils ont choisi d’écrire une nouvelle page de leur histoire en ouvrant leur table de Chef Gastronomique dans leur bastide provençale, entre Aix en Provence et Marseille, un lieu où l’expérience culinaire se vit autrement, dans un cadre chaleureux et intime. Ici, chaque moment est pensé pour être unique. Ils proposent des formats et expériences variés, alliant tradition et modernité, savoir-faire et spontanéité. Leurs rendez-vous réguliers s’articulent autour de trois temps forts : Le jeudi soir, avec leur soirée Wine, Cheese & Pâté en croûte Club, une célébration gourmande autour des plus belles associations de vins, fromages et pâtés en croûte. Les vendredis et samedis soirs, ils vous invitent à découvrir les dîners d’Olivia et Mickaël, des menus dégustation qui évoluent chaque mois au gré de leur inspiration et des produits de saison. Des événements inédits, où ils convient vignerons, artistes et passionnés pour des rencontres immersives, mêlant saveurs, échanges et découvertes. Plus qu’un simple repas, déjeuner ou dîner chez eux, c’est vivre une expérience, une parenthèse hors du temps où la cuisine devient un langage, un espace de convivialité et de partage. Ils ont à cœur de créer une atmosphère où chaque invité se sent chez lui, dans une ambiance intime et chaleureuse, propice aux belles rencontres et aux conversations passionnées. Que ce soit l'hiver, au coin de la grande cheminée, ou l'été, au bord de la piscine, bienvenue chez Olivia & Mickaël Féval, où la gastronomie se partage comme une émotion !

"Olivia and Mickaël Féval – Entre Nous" is an ultra-friendly chef’s table, where exceptional gastronomy meets creativity and sharing. After eight years running a Michelin-starred restaurant in the heart of Aix-en-Provence, they decided to turn the page and open their Gastronomic Chef's Table, located in the very heart of their home, where the culinary experience is lived differently, in a warm and intimate setting. Here, each moment is crafted to be unique. They offer varied formats and experiences, blending tradition and modernity, know-how and spontaneity. Their regular events revolve around three main experiences: Thursday evenings, with their Wine, Cheese & Pâté en Croûte Club, a gourmet celebration featuring the finest pairings of wine, cheese, and pâté en croûte. Friday and Saturday evenings, where they invite you to experience Olivia and Mickaël's Dinners, tasting menus that change every month according to their inspiration and the season's finest ingredients. Unique events, where they invite winemakers, artists, and enthusiasts for immersive encounters that blend flavors, conversations, and discoveries. More than just a meal, dining with them is about living an experience, a suspended moment in time where cuisine becomes a language, a space for conviviality and sharing. They are dedicated to creating an atmosphere where every guest feels at home, in an intimate and warm ambiance, perfect for meaningful conversations and passionate exchanges. Whether it's winter by the large fireplace, or summer by the pool, welcome to the home of Olivia and Mickaël Féval, where gastronomy is shared as an emotion !

"Olivia und Mickaël Féval ? Entre Nous" ist ein geselliger Stammtisch, an dem außergewöhnliche Gastronomie auf Kreativität und Austausch trifft. Nach acht Jahren als Leiter eines mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants im Herzen von Aix-en-Provence haben sie beschlossen, ein neues Kapitel in ihrer Geschichte aufzuschlagen, indem sie in ihrem provenzalischen Landhaus zwischen Aix-en-Provence und Marseille ihren Tisch als Chef Gastronomique eröffnen, einen Ort, an dem die kulinarische Erfahrung in einem warmen und intimen Rahmen anders erlebt wird. Hier wird jeder Moment so gestaltet, dass er einzigartig ist. Sie bieten verschiedene Formate und Erfahrungen an, die Tradition und Moderne, Know-how und Spontaneität miteinander verbinden. Ihre regelmäßigen Treffen sind um drei Höhepunkte herum aufgebaut: Donnerstagabends mit ihrem Wine, Cheese & Pâté en croûte Clubabend, einer Gourmet-Feier rund um die schönsten Kombinationen von Wein, Käse und Pasteten. Freitags und samstags laden sie Sie zu Olivia und Mickaël's Dinners ein, Degustationsmenüs, die sich jeden Monat je nach Inspiration und saisonalen Produkten ändern. Bei diesen neuartigen Veranstaltungen laden sie Winzer, Künstler und Liebhaber zu immersiven Begegnungen ein, die Geschmack, Austausch und Entdeckungen miteinander verbinden. Ein Mittag- oder Abendessen bei ihnen ist mehr als eine einfache Mahlzeit, es ist eine Erfahrung, eine zeitlose Klammer, in der die Küche zu einer Sprache, einem Raum der Geselligkeit und des Teilens wird. Es ist ihnen ein Anliegen, eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich jeder Gast wie zu Hause fühlt, in einer intimen und herzlichen Atmosphäre, die zu schönen Begegnungen und leidenschaftlichen Gesprächen einlädt. Ob im Winter vor dem großen Kamin oder im Sommer am Pool: Willkommen bei Olivia & Mickaël Féval, wo die Gastronomie wie ein Gefühl geteilt wird!

"Olivia en Mickaël Féval ? Entre Nous" is een gezellige table d'hôtes waar uitzonderlijke gastronomie samenkomt met creativiteit en delen. Na acht jaar aan het roer te hebben gestaan van een restaurant met een Michelin-ster in het hart van Aix-en-Provence, hebben ze besloten een nieuwe bladzijde in hun geschiedenis te schrijven door hun eigen table de Chef Gastronomique te openen in hun Provençaalse bastide, tussen Aix-en-Provence en Marseille, een plek waar de culinaire ervaring anders wordt beleefd, in een warme en intieme omgeving. Hier is elk moment ontworpen om uniek te zijn. Ze bieden een verscheidenheid aan formules en ervaringen, een combinatie van traditie en moderniteit, savoir-faire en spontaniteit. Hun regelmatige evenementen draaien om drie belangrijke momenten: Op donderdagavond, met hun Wine, Cheese & Pâté en croûte Club avond, een gastronomische viering van de beste combinaties van wijnen, kazen en patés en croûte. Op vrijdag- en zaterdagavond nodigen ze je uit om de diners van Olivia en Mickaël te ontdekken, degustatiemenu's die elke maand veranderen op basis van hun inspiratie en seizoensproducten. Dit zijn originele evenementen waarbij ze wijnmakers, kunstenaars en liefhebbers uitnodigen voor een meeslepende ontmoeting, een combinatie van smaken, uitwisselingen en ontdekkingen. Meer dan gewoon een maaltijd, is een lunch of diner bij hen een ervaring, een tijdloos intermezzo waar de keuken een taal wordt, een ruimte voor gezelligheid en delen. Hun doel is om een sfeer te creëren waarin elke gast zich thuis voelt, in een warme en intieme omgeving die bevorderlijk is voor prachtige ontmoetingen en gepassioneerde gesprekken. Of het nu in de winter is bij de grote open haard of in de zomer bij het zwembad, welkom bij Olivia & Mickaël Féval, waar gastronomie wordt gedeeld als een emotie!

"Olivia y Mickaël Féval ? Entre Nous" es una mesa de huéspedes acogedora, donde la gastronomía excepcional se combina con la creatividad y el compartir. Tras ocho años al frente de un restaurante con estrella Michelin en el corazón de Aix-en-Provence, han decidido escribir una nueva página en su historia abriendo su propia table de Chef Gastronomique en su bastida provenzal, entre Aix-en-Provence y Marsella, un lugar donde la experiencia culinaria se vive de otra manera, en un ambiente cálido e íntimo. Aquí, cada momento está diseñado para ser único. Ofrecen una variedad de formatos y experiencias, combinando tradición y modernidad, savoir-faire y espontaneidad. Sus eventos regulares giran en torno a tres momentos clave: Los jueves por la noche, con su velada Club de vinos, quesos y patés en croûte, una celebración gourmet de las mejores combinaciones de vinos, quesos y patés en croûte. Los viernes y sábados por la noche, le invitan a descubrir las cenas de Olivia y Mickaël, menús degustación que cambian cada mes según su inspiración y los productos de temporada. Se trata de eventos originales, en los que invitan a enólogos, artistas y aficionados a encuentros envolventes, que combinan sabores, intercambios y descubrimientos. Más que una comida, comer o cenar con ellos es una experiencia, un interludio intemporal en el que la cocina se convierte en un lenguaje, un espacio para convivir y compartir. Se comprometen a crear un ambiente en el que cada comensal se sienta como en casa, en un marco cálido e íntimo propicio para conocer gente nueva y entablar conversaciones apasionadas. Tanto en invierno, junto a la gran chimenea, como en verano, junto a la piscina, bienvenidos a Olivia & Mickaël Féval, donde la gastronomía se comparte como una emoción

"Olivia e Mickaël Féval ? Entre Nous" è una table d'hôtes conviviale, dove la gastronomia d'eccezione incontra la creatività e la condivisione. Dopo otto anni alla guida di un ristorante stellato nel cuore di Aix-en-Provence, hanno deciso di scrivere una nuova pagina della loro storia aprendo una propria table de Chef Gastronomique nella loro bastide provenzale, tra Aix-en-Provence e Marsiglia, un luogo dove l'esperienza culinaria viene vissuta in modo diverso, in un ambiente caldo e intimo. Qui ogni momento è pensato per essere unico. Offrono una varietà di formati ed esperienze, combinando tradizione e modernità, savoir-faire e spontaneità. I loro eventi regolari ruotano attorno a tre momenti chiave: Il giovedì sera, con la serata Wine, Cheese & Pâté en croûte Club, una celebrazione gastronomica delle migliori combinazioni di vini, formaggi e paté en croûte. Il venerdì e il sabato sera, vi invitano a scoprire le cene di Olivia e Mickaël, menu degustazione che cambiano ogni mese in base alla loro ispirazione e ai prodotti di stagione. Si tratta di eventi originali, in cui invitano vignaioli, artisti e appassionati per incontri coinvolgenti, che combinano sapori, scambi e scoperte. Più che un semplice pasto, un pranzo o una cena con loro è un'esperienza, una parentesi senza tempo in cui la cucina diventa un linguaggio, uno spazio di convivialità e condivisione. Si impegnano a creare un'atmosfera in cui ogni ospite si senta a casa, in un ambiente caldo e intimo che favorisce l'incontro con nuove persone e la conversazione appassionata. In inverno, davanti al grande camino, o in estate, a bordo piscina, benvenuti da Olivia & Mickaël Féval, dove la gastronomia è condivisa come un'emozione!