Description
Christophe propose une cuisine élaborée à partir de produits frais et locaux : mon pain vient de la boulangerie Roch à Salles, mes viandes fraîches et surtout non surgelées viennent de deux boucheries Le Billot à Salles et la Boucherie Gazeau à Léognan, mes frites maison sont issues des pommes de terre cultivées chez Allix à St Jean l’Illac,….
La promesse “fraîcheur” est une vraie promesse !
Sur le marché de Salles tous les jeudis matins.
English
Christophe's cooking is based on fresh, local produce: my bread comes from the Roch bakery in Salles, my fresh, non-frozen meats come from two butchers, Le Billot in Salles and Boucherie Gazeau in Léognan, and my home fries come from potatoes grown at Allix in St Jean l'Illac,….
The "freshness" promise is a real promise!
On the Salles market every Thursday morning.
Deutsch
Christophe bietet eine Küche, die aus frischen und lokalen Produkten zubereitet wird: Mein Brot kommt von der Bäckerei Roch in Salles, mein frisches und vor allem nicht tiefgefrorenes Fleisch von den beiden Metzgereien Le Billot in Salles und der Metzgerei Gazeau in Léognan, meine hausgemachten Pommes frites stammen aus Kartoffeln, die bei Allix in St Jean l'Illac,…., angebaut werden.
Das Versprechen "Frische" ist ein echtes Versprechen!
Auf dem Markt in Salles jeden Donnerstagmorgen.
Dutch
Christophe stelt een keuken voor op basis van verse en lokale producten: mijn brood komt van de bakkerij Roch in Salles, mijn verse en niet ingevroren vlees komt van twee slagers, Le Billot in Salles en de slagerij Gazeau in Léognan, mijn zelfgemaakte frieten komen van aardappelen uit Allix in St Jean l'Illac, …..
De "versheid" belofte is een echte belofte!
Op de markt in Salles elke donderdagochtend.
Español
Christophe propone una cocina elaborada con productos frescos y locales: mi pan procede de la panadería Roch de Salles, mis carnes frescas y no congeladas proceden de dos carnicerías Le Billot de Salles y de la carnicería Gazeau de Léognan, mis patatas fritas caseras proceden de patatas cultivadas en Allix, en St Jean l'Illac,….
La promesa de frescura es una promesa real
En el mercado de Salles todos los jueves por la mañana.
Italiano
Christophe propone una cucina a base di prodotti freschi e locali: il mio pane proviene dal panificio Roch di Salles, le mie carni fresche e non congelate provengono dalle due macellerie Le Billot di Salles e dalla macelleria Gazeau di Léognan, le mie patatine fritte fatte in casa provengono dalle patate coltivate ad Allix a St Jean l'Illac, …..
La promessa di freschezza è una vera promessa!
Sul mercato di Salles ogni giovedì mattina.