Description
Le restaurant Ma Bourgogne, connu pour sa cuisine bourguignonne, offre une ambiance typique avec poutres, boiseries et cave voûtée. Au menu, des plats emblématiques tels que escargots, bœuf bourguignon, jambon persillé, rognons de veau au chablis et œufs pochés en meurette. Du lundi au vendredi, en version brasserie ou restaurant, ou sur la terrasse par beau temps, Ma Bourgogne propose des produits frais et authentiques pour une expérience gastronomique unique.
English
The Ma Bourgogne restaurant, renowned for its Burgundian cuisine, offers a typical atmosphere with beams, wood panelling and a vaulted cellar. The menu features emblematic dishes such as escargots, b?uf bourguignon, jambon persillé, veal kidneys with chablis and ?ufs pochés en meurette. From Monday to Friday, in brasserie or restaurant versions, or on the terrace in fine weather, Ma Bourgogne offers fresh, authentic products for a unique gastronomic experience.
Deutsch
Das Restaurant Ma Bourgogne, das für seine burgundische Küche bekannt ist, bietet ein typisches Ambiente mit Balken, Holzvertäfelung und Gewölbekeller. Auf der Speisekarte stehen symbolträchtige Gerichte wie Schnecken, B?uf bourguignon, Petersilienschinken, Kalbsnieren in Chablis und pochierte Eier in Meurette. Von Montag bis Freitag, in der Brasserie- oder Restaurantversion oder bei schönem Wetter auf der Terrasse, bietet Ma Bourgogne frische und authentische Produkte für ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis.
Dutch
Het restaurant Ma Bourgogne, bekend om zijn Bourgondische keuken, biedt een typische sfeer met balken, houten lambrisering en een gewelfde kelder. Op het menu staan emblematische gerechten zoals escargots, b?uf bourguignon, jambon persillé (peterselieham), kalfsniertjes met Chablis en ?ufs pochés en meurette (gepocheerde eieren). Van maandag tot vrijdag, in brasserie- of restaurantversie, of bij mooi weer op het terras, biedt Ma Bourgogne verse, authentieke producten voor een unieke gastronomische ervaring.
Español
El restaurante Ma Bourgogne, famoso por su cocina borgoñona, ofrece un ambiente típico con vigas, paneles de madera y una bodega abovedada. En la carta figuran platos emblemáticos como los escargots, el bœuf bourguignon, el jambon persillé (jamón al perejil), los riñones de ternera al Chablis y los ?ufs pochés en meurette (huevos escalfados). De lunes a viernes, en versión brasserie o restaurante, o en la terraza cuando hace buen tiempo, Ma Bourgogne ofrece productos frescos y auténticos para vivir una experiencia gastronómica única.
Italiano
Il ristorante Ma Bourgogne, rinomato per la sua cucina borgognona, offre un'atmosfera tipica con travi, rivestimenti in legno e una cantina a volta. Il menu propone piatti emblematici come le escargots, il bourguignon, il jambon persillé (prosciutto al prezzemolo), i rognoni di vitello allo Chablis e gli ufs pochés en meurette (uova in camicia). Dal lunedì al venerdì, in versione brasserie o ristorante, o sulla terrazza nella bella stagione, Ma Bourgogne offre prodotti freschi e autentici per un'esperienza gastronomica unica.