Description
Niché dans un concept store à l’univers chaleureux, Loujo est une adresse gourmande à toute heure de la journée.
En journée, découvrez un coffee shop et une restauration italienne généreuse : cafés latte, matcha, jus frais, pâtisseries maison, cantine italienne, à déguster sur place ou à emporter, à deux pas des plages d’Anglet.
Le soir, Loujo devient pizzeria et vous fait voyager en Italie avec ses pizza authentiques : pâte légère et aérienne, longuement maturée, cuisson au four napolitain et ingrédients frais importés d’Italie. Desserts maison pour finir en douceur.
Un véritable coin d’Italie à découvrir absolument.
English
Nestled in a unique concept store, Loujo transports you with authentic pizzas prepared in the Italian tradition. The secret? A light, airy dough, shaped by hand, which rises for several hours to produce a tasty, easily digestible result. Baked in a Neapolitan oven, Loujo pizzas feature well-celled edges and a very thin dough in the middle, topped with fresh, quality ingredients imported directly from Italy.
In addition to pizzas, Loujo also offers homemade desserts to delight gourmets.
A little corner of Italy to discover!
On site or to take away.
Deutsch
Loujo befindet sich in einem Concept Store mit einer einzigartigen Welt und entführt Sie mit seinen authentischen Pizzen, die nach italienischer Tradition zubereitet werden. Was ist das Geheimnis? Ein leichter, luftiger Teig, der von Hand geformt wird und mehrere Stunden lang aufgeht, um ein schmackhaftes und bekömmliches Ergebnis zu erzielen. Loujos Pizzen werden in einem neapolitanischen Ofen gebacken, haben einen ausgeprägten Rand und einen sehr dünnen Teig in der Mitte und werden mit frischen und hochwertigen Zutaten belegt, die direkt aus Italien importiert werden.
Zusätzlich zu den Pizzen bietet Loujo auch hausgemachte Desserts an, die jeden Feinschmecker begeistern werden.
Ein kleines Stück Italien, das Sie unbedingt entdecken sollten!
Vor Ort oder zum Mitnehmen.
Dutch
Loujo, gevestigd in een unieke conceptstore, neemt je mee met zijn authentieke pizza's die op traditionele Italiaanse wijze worden bereid. Het geheim? Een licht, luchtig deeg, met de hand gevormd, dat enkele uren rijst voor een smakelijk, licht verteerbaar resultaat. De pizza's van Loujo worden gebakken in een Napolitaanse oven, hebben goed gerimpelde randen en een heel dun deeg in het midden, en worden belegd met verse kwaliteitsingrediënten die rechtstreeks uit Italië worden geïmporteerd.
Naast pizza's biedt Loujo ook huisgemaakte desserts om fijnproevers te verrassen.
Een klein hoekje van Italië dat je geproefd moet hebben!
Ter plekke of om mee te nemen.
Español
Ubicado en un concept store único, Loujo te transporta con sus auténticas pizzas preparadas a la manera tradicional italiana. ¿El secreto? Una masa ligera y aireada, moldeada a mano, que fermenta durante varias horas para obtener un resultado sabroso y fácil de digerir. Horneadas en un horno napolitano, las pizzas Loujo tienen los bordes bien hoyuelos y una masa muy fina en el centro, aderezadas con ingredientes frescos y de calidad importados directamente de Italia.
Además de pizzas, Loujo también ofrece postres caseros para deleite de los amantes de la buena mesa.
Un pequeño rincón de Italia que hay que probar
En el momento o para llevar.
Italiano
Situato in un concept store caldo e accogliente, Loujo è un indirizzo gastronomico a qualsiasi ora del giorno.
Durante il giorno, scoprite una caffetteria e una generosa selezione di cibi italiani: caffellatte, matcha, succhi di frutta freschi, dolci fatti in casa e una mensa italiana, da mangiare o da portare via, a due passi dalle spiagge di Anglet.
La sera, Loujo si trasforma in pizzeria e vi porta in viaggio in Italia con le sue pizze autentiche: impasto leggero e arioso, maturato a lungo, cotto nel forno napoletano e preparato con ingredienti freschi importati dall'Italia. Dolci fatti in casa per un dolce finale.
Un vero angolo d'Italia che vale la pena di scoprire.