L'OLEIADE – Gignac

Un peu à l’écart des autres restaurants du centre, l'établissement joue à fond la carte de la cuisine méditerranéenne aux délicieuses senteurs d'’huile d’olive et aux saveurs typiques du Midi. L’accueil est chaleureux et, dans la salle voûtée issues de l'ancien couvent des sœurs de Nevers (16e et 17e siècle) et sur la balade touristique de tous les guides ou sur la terrasse installée dans une petite rue calme à l’ombre des veilles maisons du centre-ville. Notre cuisine est à l'image de ces lieux authentiques et de caractères , tous nos plats sont faits maison, à base de produits frais de saison, issues d agriculture raisonnée. Notre terrasse est calme et ombragée." Ouvert dimanche.

A little out of the way from the other restaurants in the center, this establishment plays the Mediterranean cuisine card to the hilt, with its delicious scents of olive oil and typical Midi flavors. A warm welcome awaits you in the vaulted dining room dating from the former convent of the Sisters of Nevers (16th and 17th centuries), on the tourist trail of every guidebook or on the terrace set in a quiet side street in the shadow of the old town houses. Our cuisine reflects the authenticity and character of our surroundings, and all our dishes are homemade, using fresh seasonal produce from sustainable agriculture. Our terrace is calm and shady." Open Sunday.

Das Lokal liegt etwas abseits der anderen Restaurants im Zentrum und setzt voll und ganz auf die Karte der mediterranen Küche mit dem köstlichen Duft von Olivenöl und den typischen Aromen des Südens. Der Empfang ist herzlich und in dem gewölbten Saal, der aus dem ehemaligen Kloster der Schwestern von Nevers (16. und 17. Jahrhundert) stammt, und auf dem touristischen Spaziergang aller Reiseführer oder auf der Terrasse, die in einer ruhigen Seitenstraße im Schatten der alten Häuser des Stadtzentrums liegt, ist man herzlich willkommen. Unsere Küche ist ein Spiegelbild dieser authentischen und charaktervollen Orte. Alle unsere Gerichte sind hausgemacht und basieren auf frischen Produkten der Saison, die aus nachhaltiger Landwirtschaft stammen. Unsere Terrasse ist ruhig und schattig." Sonntag geöffnet.

Dit etablissement ligt een beetje apart van de andere restaurants in het centrum en speelt volop in op de mediterrane keuken, met de heerlijke geuren van olijfolie en de typische smaken van de Midi. Er wacht u een warm welkom in de gewelfde eetzaal die dateert uit het voormalige klooster van de Zusters van Nevers (16e en 17e eeuw), op de toeristische route van elke reisgids of op het terras in een rustige zijstraat in de schaduw van de oude herenhuizen. Onze keuken weerspiegelt de authenticiteit en het karakter van deze plaatsen, en al onze gerechten zijn huisgemaakt, met verse seizoensproducten van duurzame landbouw. Ons terras is rustig en schaduwrijk Zondag geopend.

Un poco apartado de los demás restaurantes del centro, este establecimiento juega plenamente la carta de la cocina mediterránea, con sus deliciosos aromas de aceite de oliva y los sabores típicos del Midi. Le espera una cálida acogida en el comedor abovedado del antiguo convento de las Hermanas de Nevers (siglos XVI y XVII), en la ruta turística de todas las guías o en la terraza situada en una tranquila calle lateral a la sombra de las antiguas casas de la ciudad. Nuestra cocina refleja la autenticidad y el carácter de estos lugares, y todos nuestros platos son caseros, con productos frescos de temporada procedentes de la agricultura sostenible. Nuestra terraza es tranquila y sombreada Abierto los domingos.

Un po' in disparte rispetto agli altri ristoranti del centro, questo locale gioca al meglio la carta della cucina mediterranea, con i suoi deliziosi profumi di olio d'oliva e i sapori tipici del Midi. Un'accoglienza calorosa vi attende nella sala da pranzo a volta dell'antico convento delle Suore di Nevers (XVI e XVII secolo), presente in tutte le guide turistiche, o sulla terrazza situata in una tranquilla strada laterale all'ombra delle vecchie case della città. La nostra cucina riflette l'autenticità e il carattere di questi luoghi e tutti i nostri piatti sono fatti in casa, utilizzando prodotti freschi di stagione provenienti da agricoltura sostenibile. La nostra terrazza è tranquilla e ombreggiata Aperto la domenica.