L'Espace du 6ème Sens – Périgueux

Épicerie fine proposant une cuisine traditionnelle, pâté de Périgueux, foie gras truffé, truffe d'hiver et d'été. Spécialités produits du terroir : assiette de pays, casse-croûte, toast foie gras, jambon noir du Périgord, pâtés, rillettes de canard, foie d'oie et canard. Club Ambassadors de la Truffe.

For the summer of 2023, the establishment will be closed and relocated to the Etang de la Jemaye, at the Bistrot du Lac. Delicatessen serving traditional cuisine, Périgueux pâté, truffled foie gras, winter and summer truffles. Local specialities: assiette de pays, casse-croûte, foie gras toast, Périgord black ham, pâtés, duck rillettes, goose and duck liver. Truffle Ambassadors Club.

Für den Sommer 2023 wird das Lokal geschlossen und zieht an den Étang de la Jemaye, in das Bistro du Lac, um. Feinkostladen mit traditioneller Küche, Pâté de Périgueux, getrüffelte Stopfleber, Winter- und Sommertrüffel. Spezialitäten aus der Region: Landteller, Imbiss, Toast Foie gras, schwarzer Schinken aus dem Périgord, Pasteten, Entenrillettes, Gänse- und Entenleber. Club Ambassadors de la Truffe.

Voor de zomer van 2023 wordt het etablissement gesloten en verplaatst naar het Etang de la Jemaye, bij de Bistrot du Lac. Delicatessenzaak met traditionele keuken, paté uit Périgueux, foie gras met truffels, winter- en zomertruffels. Plaatselijke specialiteiten: assiette de pays, casse-croûte, toast met foie gras, zwarte ham uit de Périgord, patés, rillettes van eend, ganzen- en eendenlever. Truffel Ambassadeurs Club.

En mi tienda de delicatessen os propongo platos y productos cocinados según la tradición perigordense: Paté de Perigueux, foie gras (hígado) de pato o oca trufado, trufa de invierno y de verano. Especialidades de nuestra tierra: plato del campo, merienda, tostadas con foie gras, jamón negro del Perigord curado, patés, chicharrones de pato, foie gras de oca y de pato. “Club Ambassadors de la trufa®”.

Gastronomia che offre cucina tradizionale, pâté de Périgueux, foie gras tartufato, tartufi invernali ed estivi. Specialità di prodotti locali: piatti tipici, snack, toast di foie gras, prosciutto nero del Périgord, paté, rillettes d'anatra, fegato d'oca e d'anatra. Club Ambasciatori della Tartufo.