Description
Les gourmands ont raison de gravir les marches menant vers la ville haute, l'Escalier Gourmand vaut le détour rien que pour son emplacement ! Aux beaux jours, vous profiterez même de la petite terrasse nichée juste au cœur des escaliers, avec son mobilier aux couleurs acidulées. Rien de très intimiste, mais juste ce qu'il faut de charme pour donner envie de se poser. Et puis à l'intérieur, une cuisine inventive (tajine de Saint-Jacques et gambas, choucroute de la mer mixed grilled à la plancha) dans un cadre soigné et moderne où se mêlent tables, banquettes, mange-debout et toiles sur les murs.
Tous les jeudis et vendredis soirs, un couscous maison est proposé. La sélection de vins varie tous les mois. Une bonne adresse à découvrir, à moins que ce ne soit déjà fait Spécialités : foie gras maison au pain d’épices toute l'année
mix de poissons cuits à la plancha
assiette de fromages de la Fromagerie artisanale de Pornic Le Curé Nantais
couscous sur place ou à emporter d'octobre à fin mars
cuisine simple, proposée à l’ardoise renouvelée régulièrement pour plus de variété et plus de plaisir On aime : belle terrasse fleurie au coeur de Pornic
chaque jour, suggestion du chef
changement de carte à chaque saison L'Escalier Gourmand fait partie des nombreux restaurants de Pornic présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic
English
Gourmets are right to climb the steps leading to the upper town: the Escalier Gourmand is worth the detour for its location alone! When the weather's fine, you can even take advantage of the little terrace nestled right at the heart of the stairs, with its brightly colored furniture. Nothing too intimate, but just the right amount of charm to make you want to relax. And then inside, inventive cuisine (scallop tajine and gambas, mixed seafood sauerkraut grilled à la plancha) in a neat, modern setting where tables, banquettes, side tables and paintings on the walls mingle.
Every Thursday and Friday evening, the restaurant serves a homemade couscous. The wine selection changes every month. A good address to discover, unless you've already done so Specialities : homemade foie gras with gingerbread all year round
mix of fish cooked a la plancha
cheese platter from Pornic's artisanal cheese dairy Le Curé Nantais
couscous to eat in or take away from October to the end of March
simple cuisine on a slate, regularly renewed for greater variety and pleasure We like : beautiful flower-filled terrace in the heart of Pornic
daily chef's suggestion
seasonal menu changes L'Escalier Gourmand is one of the many restaurants in Pornic presented by the Destination Pornic Tourist Office
Deutsch
Feinschmecker haben allen Grund, die Stufen zur Oberstadt zu erklimmen. Die Escalier Gourmand ist allein schon wegen ihrer Lage einen Umweg wert! An sonnigen Tagen können Sie sogar die kleine Terrasse genießen, die sich direkt an die Treppe schmiegt und mit Möbeln in leuchtenden Farben ausgestattet ist. Die Terrasse ist nicht sehr intim, aber sie hat genau den richtigen Charme, um zum Verweilen einzuladen. Im Inneren erwartet Sie eine einfallsreiche Küche (Tajine von Jakobsmuscheln und Gambas, Sauerkraut aus dem Meer mixed grilled à la plancha) in einem gepflegten und modernen Rahmen, in dem sich Tische, Bänke, Stehtische und Gemälde an den Wänden vermischen.
Jeden Donnerstag- und Freitagabend wird ein hausgemachter Couscous angeboten. Die Weinauswahl wechselt jeden Monat. Eine gute Adresse, die es zu entdecken gilt, es sei denn, Sie haben es bereits getan Spezialitäten : hausgemachte Foie gras mit Lebkuchen das ganze Jahr über
mix aus auf der Plancha gegartem Fisch
käseteller aus der handwerklichen Käserei Le Curé Nantais aus Pornic
couscous vor Ort oder zum Mitnehmen von Oktober bis Ende März
einfache Küche, die auf der Schiefertafel angeboten wird regelmäßig erneuert, um mehr Abwechslung und mehr Genuss zu bieten Wir lieben: schöne, blumengeschmückte Terrasse im Herzen von Pornic
jeden Tag ein Vorschlag des Küchenchefs
kartenwechsel zu jeder Jahreszeit L'Escalier Gourmand ist eines der vielen Restaurants in Pornic, die vom Fremdenverkehrsamt Destination Pornic vorgestellt werden
Dutch
Fijnproevers doen er goed aan de trappen te beklimmen die naar de bovenstad leiden – de Escalier Gourmand is alleen al vanwege de locatie de moeite waard! Bij mooi weer kun je zelfs genieten van het kleine terras in het hart van de trap, met zijn felgekleurde meubels. Niets te intiem, maar precies genoeg charme om je te ontspannen. Binnen vind je inventieve gerechten (tajine van sint-jakobsschelpen en garnalen, gemengde zeevruchten zuurkool gegrild à la plancha) in een nette, moderne omgeving met een mix van tafels, banken, bijzettafels en schilderijen aan de muren.
Elke donderdag- en vrijdagavond wordt er huisgemaakte couscous geserveerd. De wijnselectie verandert elke maand. Een goed adres om te ontdekken, tenzij je dat al gedaan hebt Specialiteiten : huisgemaakte foie gras met peperkoek het hele jaar door
visgerechten à la plancha
kaasplateau van Le Curé Nantais, een traditionele kaasmakerij in Pornic
couscous om te eten of mee te nemen van oktober tot eind maart
eenvoudige keuken, geserveerd van een regelmatig wisselend menu voor meer variatie en plezier Wat we lekker vinden prachtig bloemrijk terras in het hart van Pornic
dagelijkse suggesties van de chef
seizoensgebonden veranderingen van het menu L'Escalier Gourmand is een van de vele restaurants in Pornic die worden gepresenteerd door het toeristenbureau Bestemming Pornic
Español
Los gourmets harán bien en subir los escalones que conducen a la parte alta de la ciudad: la Escalier Gourmand merece la pena sólo por su ubicación Cuando hace buen tiempo, se puede incluso disfrutar de la terracita situada en el corazón de la escalera, con su mobiliario de vivos colores. Nada demasiado íntimo, pero con el encanto justo para que le apetezca relajarse. En el interior, encontrará una cocina creativa (tajine de vieiras y gambas, chucrut mixto de marisco a la plancha) en un ambiente cuidado y moderno, con una mezcla de mesas, bancos, mesas auxiliares y cuadros en las paredes.
Todos los jueves y viernes por la noche se sirve cuscús casero. La selección de vinos cambia cada mes. Una buena dirección por descubrir, a menos que ya lo haya hecho Especialidades : foie gras casero con pan de especias todo el año
mezcla de pescados cocinados a la plancha
tabla de quesos de Le Curé Nantais, quesería tradicional de Pornic
cuscús para comer o llevar de octubre a finales de marzo
cocina sencilla, servida a partir de una carta que cambia regularmente para mayor variedad y disfrute Lo que nos gusta hermosa terraza llena de flores en el corazón de Pornic
sugerencias diarias del chef
menú de temporada L'Escalier Gourmand es uno de los numerosos restaurantes de Pornic presentados por la Oficina de Turismo Destino Pornic
Italiano
I buongustai fanno bene a salire le scale che portano alla città alta: l'Escalier Gourmand vale la pena di essere visitato solo per la sua posizione! Con il bel tempo, si può anche approfittare della piccola terrazza che si trova proprio nel cuore della scalinata, con i suoi arredi dai colori vivaci. Niente di troppo intimo, ma la giusta dose di fascino per farvi venire voglia di rilassarvi. All'interno, troverete una cucina inventiva (tajine di capesante e gamberi, crauti misti di mare grigliati à la plancha) in un ambiente ordinato e moderno con un mix di tavoli, panche, tavolini e quadri alle pareti.
Il couscous fatto in casa viene servito ogni giovedì e venerdì sera. La selezione di vini cambia ogni mese. Un buon indirizzo da scoprire, a meno che non l'abbiate già fatto Specialità : foie gras fatto in casa con pan di zenzero tutto l'anno
mix di pesce cucinato a la plancha
piatto di formaggi di Le Curé Nantais, caseificio tradizionale di Pornic
couscous da mangiare o da portare via da ottobre a fine marzo
una cucina semplice, servita da un menu che cambia regolarmente per una maggiore varietà e divertimento Cosa ci piace splendida terrazza fiorita nel cuore di Pornic
proposte giornaliere dello chef
variazioni stagionali del menu L'Escalier Gourmand è uno dei numerosi ristoranti di Pornic presentati dall'Ufficio del Turismo Destinazione Pornic