Description
Le restaurant des Roseaux est posé au bord de l'Etang Blanc dans un cadre de nature préservée. Fondé en 1926 par la famille Lesbats, c'est aujourd'hui le petit-fils Christophe, et Pascale son épouse, qui sont dépositaires des recettes de famille : sandre, poêlée d'anguilles, caneton confit maison, des vrais produits du terroir Landais, servis avec générosité.
English
The restaurant Les Roseaux is located on the edge of lake Etang Blanc in a preserved area, in the heart of nature.
Set up in 1926 by the Lesbats family, today Christophe, the grandson and Pascale, his wife are the holders of the recipes of the family: zander, eels, home-made confit of duckling, regional produces generously served.
Deutsch
Das Restaurant des Roseaux liegt am Ufer des Etang Blanc inmitten unberührter Natur. Es wurde 1926 von der Familie Lesbats gegründet. Heute sind es der Enkel Christophe und seine Frau Pascale, die die Familienrezepte bewahren: Zander, Aalpfanne, hausgemachtes Entenconfit, echte Produkte aus der Region Landais, die großzügig serviert werden.
Dutch
Het Restaurant des Roseaux ligt aan de oevers van het Etang Blanc in een natuurlijke omgeving. Opgericht in 1926 door de familie Lesbats, zijn het nu kleinzoon Christophe en zijn vrouw Pascale die de familierecepten in ere houden: snoekbaars, gebakken paling, zelfgemaakte gekonfijte eend, echte producten uit de Landes streek, geserveerd met gulheid.
Español
El restaurante Les Roseaux se encuentra situado a orillas del estanque Etang Blanc, en un marco de naturaleza intacta.
Fundado en 1926 por la familia Lesbats, el nieto Christophe y su esposa Pascale guardan hoy cuidadosamente las recetas de la familia: lucioperca, anguilas, patito confitado casero, verdaderos productos de Las Landas servidos generosamente.
Italiano
Il Ristorante des Roseaux si trova sulle rive dell'Etang Blanc in un ambiente naturale. Fondato nel 1926 dalla famiglia Lesbats, oggi sono i nipoti Christophe e sua moglie Pascale a custodire le ricette di famiglia: luccioperca, anguille in padella, anatroccoli confit fatti in casa, veri prodotti della regione delle Landes, serviti con generosità.