Description
A deux pas de Saint-Quentin, à Bohain en Vermandois, arrêtez-vous chez Jérémy et Christalline chez Les Jardins de Bohain, dans un cadre raffiné, élégant et convivial à la fois ! Le chef Jérémy propose une cuisine 100% faite maison à partir des produits de producteurs locaux le plus possible. Attaché à proposer une cuisine de bon sens, en allant chercher les meilleurs produits, au plus près du restaurant, Les Jardins de Bohain est une halte gourmande sur vos itinéraires de visites entre ville et campagne. Le credo du chef : cuisiner les produits au meilleur de leur saison, laisser le temps à la nature de donner le meilleur d’elle-même. Il aime faire découvrir à ses invités de nouveaux produits ou cuisinés de manière inattendue. C’est tout l’intérêt d’une expérience au restaurant : se laisser porter et surprendre ! C’est avec une cuisine simple, créative et un service attentionné que Jérémy et Christalline vous accueillent ici pour une expérience inédite. Aux beaux jours, installez-vous sur la terrasse pour une dégustation au cœur de la verdure des jardins. Les Jardins de Bohain sont engagés dans la démarche "Du potager à la table".
English
Just a stone's throw from Saint-Quentin, in Bohain en Vermandois, stop by Jérémy and Christalline at Les Jardins de Bohain, in a refined, elegant and friendly setting! Chef Jérémy proposes a 100% home-made cuisine using products from local producers as much as possible. Attached to propose a cooking of good sense, by going to seek the best products, as close as possible to the restaurant, Les Jardins de Bohain is a greedy stop on your routes of visits between city and countryside. The chef's credo: to cook the products at the best of their season, to leave time for nature to give the best of itself. He likes to introduce his guests to new or unexpectedly cooked products. That's the whole point of a restaurant experience: to be carried away and surprised! It is with a simple, creative cuisine and attentive service that Jérémy and Christalline welcome you here for a unique experience. On sunny days, sit on the terrace for a tasting in the heart of the green gardens. Les Jardins de Bohain are committed to the "From the garden to the table" approach.
Deutsch
Nur einen Steinwurf von Saint-Quentin entfernt, in Bohain en Vermandois, machen Sie Halt bei Jérémy und Christalline im Les Jardins de Bohain, in einem raffinierten, eleganten und zugleich geselligen Rahmen! Chefkoch Jérémy bietet eine zu 100 % hausgemachte Küche aus Produkten von möglichst vielen lokalen Erzeugern. Les Jardins de Bohain ist eine Gourmetstation auf Ihren Besichtigungsrouten zwischen Stadt und Land. Das Credo des Küchenchefs: Produkte zum besten Zeitpunkt ihrer Saison zuzubereiten und der Natur Zeit zu lassen, ihr Bestes zu geben. Er liebt es, seine Gäste neue oder unerwartet gekochte Produkte entdecken zu lassen. Darum geht es bei einem Erlebnis im Restaurant: sich treiben lassen und überraschen! Mit einer einfachen, kreativen Küche und einem aufmerksamen Service heißen Sie Jérémy und Christalline hier zu einer ganz neuen Erfahrung willkommen. An schönen Tagen lassen Sie sich auf der Terrasse nieder und genießen Sie eine Kostprobe inmitten der grünen Gärten. Die Jardins de Bohain haben sich der Initiative "Du potager à la table" (Vom Gemüsegarten auf den Tisch) verschrieben.
Dutch
Op een steenworp afstand van Saint-Quentin, in Bohain en Vermandois, gaan Jérémy en Christalline langs bij Les Jardins de Bohain, in een verfijnd, elegant en vriendelijk kader! Chef Jérémy biedt een 100% huisgemaakte keuken met zoveel mogelijk lokale producten. Door een verstandige keuken voor te stellen, door op zoek te gaan naar de beste producten, zo dicht mogelijk bij het restaurant, is Les Jardins de Bohain een gulzige tussenstop op uw routes van bezoeken tussen stad en platteland. Het credo van de chef: de producten op hun best van het seizoen bereiden, de natuur de tijd geven om het beste van zichzelf te geven. Hij laat zijn gasten graag kennismaken met nieuwe of onverwacht gekookte producten. Dat is de hele bedoeling van een restaurantervaring: je laten meeslepen en verrassen! Jérémy en Christalline verwelkomen u hier met een eenvoudige, creatieve keuken en een attente bediening voor een unieke ervaring. Neem bij mooi weer plaats op het terras voor een proeverij in het hart van de groene tuinen. Les Jardins de Bohain zet zich in voor de aanpak "Van de tuin naar de tafel".
Español
A dos pasos de Saint-Quentin, en Bohain en Vermandois, pase por Jérémy y Christalline en Les Jardins de Bohain, en un ambiente refinado, elegante y acogedor El chef Jérémy ofrece una cocina 100% casera que utiliza, en la medida de lo posible, productos locales. Apegado a proponer una cocina de buen sentido, yendo a buscar los mejores productos, lo más cerca posible del restaurante, Les Jardins de Bohain es una parada golosa en sus itinerarios de visitas entre ciudad y campo. El credo del chef: cocinar los productos en lo mejor de su temporada, dejar tiempo para que la naturaleza dé lo mejor de sí. Le gusta presentar a sus invitados productos nuevos o inesperados. Este es el objetivo de una experiencia en un restaurante: ¡dejarse llevar y sorprender! Jérémy y Christalline le dan la bienvenida con una cocina sencilla y creativa y un servicio atento para una experiencia única. Si hace buen tiempo, siéntese en la terraza para una degustación en el corazón de los verdes jardines. Les Jardins de Bohain están comprometidos con el enfoque "Del jardín a la mesa".
Italiano
A due passi da Saint-Quentin, a Bohain en Vermandois, fermatevi da Jérémy e Christalline a Les Jardins de Bohain, in un ambiente raffinato, elegante e accogliente! Lo chef Jérémy propone una cucina 100% casalinga che utilizza il più possibile prodotti locali. Impegnato a proporre una cucina di buon senso, andando a cercare i prodotti migliori, il più vicino possibile al ristorante, Les Jardins de Bohain è una tappa golosa nei vostri itinerari di visita tra città e campagna. Il credo dello chef: cucinare i prodotti al meglio della loro stagione, per lasciare alla natura il tempo di dare il meglio di sé. Gli piace far conoscere ai suoi ospiti prodotti nuovi o cucinati in modo inaspettato. Questo è il senso di un'esperienza al ristorante: lasciarsi trasportare e sorprendere! Jérémy e Christalline vi accolgono qui con una cucina semplice e creativa e un servizio attento per un'esperienza unica. Quando il tempo lo consente, sedetevi sulla terrazza per una degustazione nel cuore del verde dei giardini. Les Jardins de Bohain sono impegnati nell'approccio "Dal giardino alla tavola".