Les Galets Bleus – restaurant – Cayeux-sur-Mer

Ce restaurant à la décoration sobre et moderne est idéalement situé face à la mer. Parfait pour déguster une glace en terrasse après la baignade ou pour admirer le coucher de soleil. Côté cuisine, Yvan travaille des produits frais et locaux et mêle cuisine traditionnelle et inventivité le tout certifié “fait maison”! Au menu : couteaux farcis, moules de bouchots, choucroute de la mer, risotto de St Jacques aux girolles.

This restaurant with its sober and modern decoration is ideally located in front of the sea. Perfect to enjoy an ice cream on the terrace after swimming or to admire the sunset. As for the kitchen, Yvan works with fresh and local products and mixes traditional cuisine and inventiveness, all certified "homemade"! On the menu: stuffed knives, bouchot mussels, sea sauerkraut, scallop risotto with chanterelles.

Dieses schlicht und modern eingerichtete Restaurant hat eine ideale Lage direkt am Meer. Perfekt, um nach dem Schwimmen ein Eis auf der Terrasse zu genießen oder den Sonnenuntergang zu bewundern. In der Küche arbeitet Yvan mit frischen, lokalen Produkten und mischt traditionelle Küche mit Erfindungsreichtum, alles mit dem Gütesiegel "hausgemacht"! Auf der Speisekarte: gefüllte Messer, Miesmuscheln, Sauerkraut, Jakobsmuschelrisotto mit Pfifferlingen.

Dit restaurant heeft een sobere en moderne inrichting en is ideaal gelegen tegenover de zee. Perfect om op het terras te genieten van een ijsje na een duik of om de zonsondergang te bewonderen. Wat de keuken betreft, werkt Yvan met verse en lokale producten en mengt traditionele gerechten met inventiviteit, allemaal gecertificeerd "home-made"! Op het menu: gevulde scheermessen, mosselen uit de bouchots, zuurkool uit de zee, risotto van sint-jakobsschelpen met cantharellen.

Este restaurante de decoración sobria y moderna está idealmente situado frente al mar. Perfecto para disfrutar de un helado en la terraza después de un baño o para admirar la puesta de sol. En cuanto a la cocina, Yvan trabaja con productos frescos y locales y mezcla la cocina tradicional con la inventiva, ¡todo ello certificado como "casero"! En el menú: navajas rellenas, mejillones de los bouchots, chucrut del mar, risotto de vieiras con rebozuelos.

Questo ristorante ha un arredamento sobrio e moderno ed è situato in posizione ideale di fronte al mare. Perfetto per gustare un gelato sulla terrazza dopo una nuotata o per ammirare il tramonto. Per quanto riguarda la cucina, Yvan lavora con prodotti freschi e locali e mescola la cucina tradizionale con l'inventiva, il tutto certificato "home-made"! Nel menu: cannolicchi ripieni, cozze dei bouchots, crauti di mare, risotto alle capesante con finferli.