Les Fermiers du Mézenc – Les Estables

Des fermiers du Mézenc se sont regroupés pour restaurer cette ferme du XVIIIème siècle en respectant la tradition des pierres, des lauzes et du bois. A l'étage se trouve une salle de restaurant où la cuisine est à base de produits fermiers.

Farmers from the Mézenc region have joined forces to restore this 18th-century farmhouse in the traditional style of stone, slate and wood. Upstairs is a restaurant where the cuisine is based on farm produce.

Bauern aus dem Mézenc haben sich zusammengeschlossen, um diesen Bauernhof aus dem 18. Jahrhundert zu restaurieren und dabei die Tradition der Steine, Schieferplatten und des Holzes zu wahren. Im Obergeschoss befindet sich ein Speisesaal, in dem die Küche auf der Grundlage von Bauernprodukten gekocht wird.

Boeren uit de streek Mézenc hebben hun krachten gebundeld om deze 18e-eeuwse boerderij te restaureren in de traditionele stijl van steen, leisteen en hout. Boven is een restaurant waar de keuken is gebaseerd op producten van de boerderij.

Los granjeros de la región de Mézenc se han unido para restaurar esta granja del siglo XVIII al estilo tradicional de piedra, pizarra y madera. En el piso superior hay un restaurante cuya cocina se basa en los productos de la granja.

Gli agricoltori della regione di Mézenc hanno unito le loro forze per restaurare questa fattoria del XVIII secolo nello stile tradizionale di pietra, ardesia e legno. Al piano superiore si trova un ristorante dove la cucina è basata sui prodotti della fattoria.