Les Capucines – Le Petit-Quevilly

Propriété des Demoget de père en fils depuis trois générations, l’élégante adresse du Petit-Quevilly s’est taillée une jolie réputation culinaire dans le petit cercle des tables incontournables de Rouen. Assisté de Corinne sa charmante épouse, Thierry Demoget revisite les classiques avec un plaisir non dissimulé faisant la part belle à la mer comme au terroir.

This restaurant located in the area of Petit-Quevilly in Rouen has been run by the Demoget’s family from father to son since three generations and has become a famous gastronomic place. Thierry Demoget works with his charming wife, Corinne, and goes over the classical recipes based on products of the sea and of the land.

Die elegante Adresse in Petit-Quevilly ist seit drei Generationen im Besitz der Familie Demoget, die vom Vater auf den Sohn übergegangen ist, und hat sich im kleinen Kreis der unumgänglichen Restaurants von Rouen einen schönen kulinarischen Ruf erarbeitet Thierry Demoget, der von seiner charmanten Frau Corinne unterstützt wird, interpretiert die Klassiker mit unverhohlenem Vergnügen neu, wobei er sowohl dem Meer als auch der Region einen großen Platz einräumt.

Dit elegante adres in Petit-Quevilly is al drie generaties in handen van de familie Demoget, van vader op zoon, en heeft een uitstekende culinaire reputatie opgebouwd in de kleine kring van niet te missen restaurants in Rouen Thierry Demoget, bijgestaan door Corinne, zijn charmante echtgenote, herleeft de klassiekers met onverhuld plezier, waarbij hij zowel de zee als de lokale producten een ereplaats geeft.

Propiedad de la familia Demoget de padre a hijo desde hace tres generaciones, esta elegante dirección de Petit-Quevilly se ha ganado una buena reputación culinaria en el pequeño círculo de los restaurantes ineludibles de Rouen Ayudado por Corinne, su encantadora esposa, Thierry Demoget revisa los clásicos con indisimulado placer, dando protagonismo al mar y a los productos locales.

Di proprietà della famiglia Demoget, di padre in figlio, da tre generazioni, questo elegante indirizzo di Petit-Quevilly si è guadagnato un'ottima reputazione culinaria nella ristretta cerchia dei ristoranti imperdibili di Rouen Assistito da Corinne, la sua affascinante moglie, Thierry Demoget rivisita i classici con un piacere non dissimulato, privilegiando il mare e i prodotti locali.