L'Entre deux – Biarritz

L'Entre Deux, c'est l'histoire de deux amis d'enfance aux destins professionnels différents. C'est la rencontre de deux caractères affirmés. L'Entre Deux est un projet né de deux types de compétences : Rémy chef de cuisine étoilé et Jean cadre dans l'industrie. Tous deux réalisent en 2016 leur rêve d'adolescents : ouvrir ensemble un établissement qui leur ressemble et qui véhicule des valeurs chères à leurs yeux. Convivialité et audace LA CARTE EST RÉALISÉE À BASE DE PRODUITS FRAIS ET DE SAISON PROVENANT DE PRODUCTEURS DE QUALITÉ.

L'Entre Deux is the story of two childhood friends with different professional destinies. It is the meeting of two affirmed characters. L'Entre Deux is a project born from two types of skills: Rémy Michelin-starred chef and Jean, an executive in the industry. In 2016, they both fulfilled their adolescent dream: to open together an establishment that resembles them and which conveys values dear to them. Friendliness and daring The menu is made from fresh and seasonal products from quality producers.

L'Entre Deux ist die Geschichte von zwei Jugendfreunden mit unterschiedlichen beruflichen Schicksalen. Es ist das Zusammentreffen zweier gefestigter Charaktere. L'Entre Deux ist ein Projekt, das aus zwei Arten von Kompetenzen entstanden ist: Rémy als Sternekoch und Jean als Führungskraft in der Industrie. Beide verwirklichen 2016 ihren Jugendtraum: Sie eröffnen gemeinsam ein Lokal, das ihnen ähnelt und Werte vermittelt, die ihnen wichtig sind. Geselligkeit und Kühnheit DIE SPEISEKARTE WIRD MIT FRISCHEN, SAISONALEN PRODUKTEN VON QUALITÄTSPRODUZENTEN ZUSAMMENGESTELLT.

L'Entre Deux is het verhaal van twee jeugdvrienden met een verschillende professionele bestemming. Het is de ontmoeting van twee sterke karakters. L'Entre Deux is een project geboren uit twee soorten vaardigheden: Rémy, een sterrenkok, en Jean, een leidinggevende in de industrie. In 2016 realiseerden ze allebei hun tienerdroom: een zaak openen die op hen lijkt en die de waarden uitdraagt die ze hoog in het vaandel dragen. Gezelligheid en durf HET MENU IS GEBASEERD OP VERSE, SEIZOENSGEBONDEN PRODUCTEN VAN KWALITEITSPRODUCENTEN.

L'Entre Deux es la historia de dos amigos de la infancia con destinos profesionales diferentes. Es el encuentro de dos personajes fuertes. L'Entre Deux es un proyecto nacido de dos tipos de habilidades: Rémy, un chef con estrella, y Jean, un ejecutivo de la industria. En 2016, ambos hicieron realidad su sueño de adolescencia: abrir un establecimiento que se parezca a ellos y que transmita los valores que les son propios. Convivencia y audacia EL MENÚ SE BASA EN PRODUCTOS FRESCOS Y DE TEMPORADA PROCEDENTES DE PRODUCTORES DE CALIDAD.

L'Entre Deux è la storia di due amici d'infanzia con destini professionali diversi. È l'incontro di due personaggi forti. L'Entre Deux è un progetto nato da due tipi di competenze: Rémy, uno chef stellato, e Jean, un dirigente d'industria. Nel 2016, entrambi hanno realizzato il loro sogno adolescenziale: aprire un locale che li somigliasse e che trasmettesse i valori a loro cari. Convivialità e audacia IL MENU SI BASA SU PRODOTTI FRESCHI E STAGIONALI PROVENIENTI DA PRODUTTORI DI QUALITÀ.