Description
C’est dans un cadre chaleureux et unique que le restaurant L’Ecume vous accueille en centre de ville de Chartres, à proximité de la cathédrale, afin de vous faire partager une cuisine traditionnelle, savoureuse et variée, mijotée par Gil Eleaume, Maître Restaurateur. L’Ecume peut recevoir jusqu’à 130 personnes, en trois salles. L’une d’entre elles offre une vue panoramique sur Chartres, sa Cathédrale et sa médiathèque. Les deux autres sont équipées de terrasses. Les produits à l'origine des plats ont été sélectionnés pour leur qualité afin de séduire tous les palais. Quel que soit votre appétit, vous aurez le choix entre des formules express (le midi), des menus complets ou pour les plus gourmands un choix gastronomique "entre terre et mer" à la carte.
English
You will appreciate its tasty cuisine, its warm welcome in the town centre of Chartres… Chef Gil Eleaume and his team offer French cuisine for all tastes: fish & seafood, meat, salads and burgers, vegetarian or gluten free.
Deutsch
Das Restaurant L'Ecume empfängt Sie in einem warmen und einzigartigen Rahmen im Stadtzentrum von Chartres, in der Nähe der Kathedrale, um Ihnen eine traditionelle, schmackhafte und abwechslungsreiche Küche zu bieten, die von Gil ELEAUME, Maître Restaurateur, zubereitet wird. Das L'Ecume bietet in drei Sälen Platz für bis zu 130 Personen. Einer der Räume bietet einen Panoramablick auf Chartres, seine Kathedrale und seine Mediathek. Die beiden anderen sind mit Terrassen ausgestattet. Die Produkte, aus denen die Gerichte zubereitet werden, wurden aufgrund ihrer Qualität ausgewählt, um jeden Gaumen zu verführen. Was auch immer Ihr Appetit ist, Sie haben die Wahl zwischen Expressformeln (mittags), kompletten Menüs oder für die Feinschmecker eine gastronomische Auswahl "zwischen Land und Meer" à
Dutch
Het restaurant L'Ecume verwelkomt u in een warm en uniek kader in het centrum van Chartres, vlakbij de kathedraal, om met u een traditionele, smakelijke en gevarieerde keuken te delen, bereid door Gil ELEAUME, Meester Restaurateur. L'Ecume biedt plaats aan maximaal 130 personen in drie zalen. Een ervan biedt een panoramisch uitzicht op Chartres, de kathedraal en de mediatheek. De andere twee hebben terrassen. De voor de gerechten gebruikte producten zijn geselecteerd op hun kwaliteit om alle fijnproevers te verleiden. Ongeacht uw eetlust hebt u de keuze uit expressformules (tijdens de lunch), volledige menu's of, voor de fijnproevers, een gastronomische keuze "tussen land en zee" à la carte.
Español
El restaurante L'Ecume le acoge en un entorno cálido y único en el centro de Chartres, cerca de la Catedral, para compartir con usted una cocina tradicional, sabrosa y variada, elaborada por Gil ELEAUME, Maestro Restaurador. L'Ecume puede acoger hasta 130 personas en tres salas. Uno de ellos ofrece una vista panorámica de Chartres, su catedral y su mediateca. Los otros dos tienen terrazas. Los productos utilizados para los platos han sido seleccionados por su calidad para seducir a todos los paladares. Sea cual sea su apetito, podrá elegir entre fórmulas exprés (a la hora de comer), menús completos o, para los más sibaritas, una opción gastronómica "entre tierra y mar" a la carta.
Italiano
Il ristorante L'Ecume vi accoglie in un ambiente caldo e unico nel centro di Chartres, vicino alla Cattedrale, per condividere con voi una cucina tradizionale, gustosa e varia, preparata da Gil ELEAUME, maestro ristoratore. L'Ecume può ospitare fino a 130 persone in tre sale. Una di queste offre una vista panoramica di Chartres, della sua cattedrale e della sua mediateca. Gli altri due hanno una terrazza. I prodotti utilizzati per i piatti sono stati selezionati per la loro qualità per sedurre tutti i palati. Qualunque sia il vostro appetito, potrete scegliere tra formule espresse (a pranzo), menu completi o, per i più golosi, una scelta gastronomica "tra terra e mare" à la carte.