Description
Dans le centre historique de Vias, le restaurant Le Vieux Logis, demeure classée du XIIIe siècle, abritait autrefois les seigneurs de l'évêché d'Agde. Aujourd'hui, Ariane et Vincent vous accueillent dans un cadre magnifique et vous proposent une cuisine traditionnelle raffinée ainsi qu'une belle sélection de vins du Languedoc-Roussillon. Le restaurant est climatisé. Cuisine traditionnelle et méditerranéenne.
Pour vos repas familiaux, professionnels ou autres, nous mettons à votre disposition notre salle du 1er étage pouvant accueillir de 10 à 30 personnes. Possibilités de menus sur réservation uniquement.
Ouvert toute l'année, réservation conseillée.
English
In the historic centre of Vias, “Le Vieux Logis” restaurant, a 13th century residence, offered hospitality in the past to Lords from the diocese of Agde. Today, Ariane and Vincent welcome you into magnificent surroundings and offer a traditional, sophisticated cuisine as well as a good selection of wines from the Languedoc-Roussillon region. A private dining room for ten to thirty people is also available. Specialities include: Duck Foie Gras Terrine or Escalope – Gratin of Oysters – Stuffed Squid – Charolais Beef Fillet and Entrecote Steak.
Deutsch
Spezialitäten gefüllte Miesmuscheln, gefüllte Kalmare, gratinierte Austern auf provenzalische Art, Fleisch vom Charolais-Rind. Separater Raum für 30 Personen für Taufen, Kommunions- und Geburtstagsfeiern… Das ganze Jahr geöffnet, Reservierung zu empfehlen. Menüs von 16 € bis 40 €
Dutch
In het historische centrum van Vias ligt restaurant Le Vieux Logis, een monumentaal pand uit de 13e eeuw waar ooit de heren van het bisdom Agde woonden. Vandaag de dag verwelkomen Ariane en Vincent je in hun prachtige omgeving en bieden ze een verfijnde traditionele keuken en een fijne selectie Languedoc-Roussillon wijnen. Het restaurant is voorzien van airconditioning. Traditionele en mediterrane keuken.
Voor uw familie-, zaken- of andere maaltijden hebben we een zaal op de 1e verdieping die plaats biedt aan 10 tot 30 personen. Menu's alleen beschikbaar op reservering.
Het hele jaar geopend, reserveren aanbevolen.
Español
En el centro histórico de Vias, el restaurante Le Vieux Logis, una residencia catalogada del siglo XIII, albergó en su día a los señores del obispado de Agde. En la actualidad, Ariane y Vincent le dan la bienvenida a su magnífico entorno y le ofrecen una refinada cocina tradicional y una exquisita selección de vinos de Languedoc-Rosellón. El restaurante está climatizado. Cocina tradicional y mediterránea.
Para sus comidas familiares, de negocios o de otro tipo, disponemos de una sala en la 1ª planta que puede acoger de 10 a 30 personas. Menús disponibles sólo con reserva.
Abierto todo el año, se recomienda reservar.
Italiano
Nel centro storico di Vias, il ristorante Le Vieux Logis, una residenza classificata del XIII secolo, ospitava un tempo i signori del vescovato di Agde. Oggi Ariane e Vincent vi accolgono nel loro magnifico ambiente e vi propongono una raffinata cucina tradizionale e un'ottima selezione di vini della Linguadoca-Rossiglione. Il ristorante è climatizzato. Cucina tradizionale e mediterranea.
Per i vostri pasti in famiglia, di lavoro o di altro tipo, disponiamo di una sala al 1° piano che può ospitare da 10 a 30 persone. I menu sono disponibili solo su prenotazione.
Aperto tutto l'anno, si consiglia la prenotazione.