Description
Le Traqueur Berrichon est un restaurant du centre-ville spécialisé dans les burgers locaux. Notre équipe vous accueille du mardi au samedi avec un service de qualité et ultra rapide (en terrasse, dans notre grande salle, ou même à emporter).
Dans une démarche éco responsable et éthique, notre restaurant vous propose de goûter au savoir-faire de plus d'une vingtaine de producteurs, d'agriculteurs, brasseurs, pâtissiers, maraichers, boulangers, et commerçants locaux. Et comme local rime avec protection de l'environnement, notre restaurant met également en place de nombreuses actions afin de limiter son impact écologique.
Côté cuisine, nous vous proposons des produits frais et de saison, une viande hachée minute par nos soins, des frites maison, un grand choix de boissons berrichonnes et bien sûr un maximum de produits régionaux. Et tout ça sans congélateur ni micro-onde !
Au plaisir de vous servir.
Traqueusement vôtre.
English
Le Traqueur Berrichon is a downtown restaurant specializing in local burgers. Our team is on hand to welcome you from Tuesday to Saturday, offering top-quality, ultra-fast service (on the terrace, in our large dining room, or even to take away).
As part of our eco-responsible and ethical approach, our restaurant offers you a taste of the know-how of over twenty local producers, farmers, brewers, pastry-makers, market-gardeners, bakers and shopkeepers. And since local rhymes with environmental protection, our restaurant also takes numerous actions to limit its ecological impact.
In terms of cuisine, we offer fresh, seasonal produce, our own minced meat, home-made fries, a wide selection of Berrichonne drinks and, of course, a maximum of regional produce. And all without a freezer or microwave!
We look forward to serving you.
Tracously yours.
Deutsch
Le Traqueur Berrichon ist ein Restaurant im Stadtzentrum, das sich auf lokale Burger spezialisiert hat. Unser Team empfängt Sie von Dienstag bis Samstag mit einem qualitativ hochwertigen und ultraschnellen Service (auf der Terrasse, in unserem großen Saal oder sogar zum Mitnehmen).
In unserem Restaurant können Sie das Know-how von mehr als zwanzig lokalen Produzenten, Landwirten, Brauern, Konditoren, Gemüsebauern, Bäckern und Händlern probieren. Und da sich lokal auf Umweltschutz reimt, setzt unser Restaurant auch zahlreiche Aktionen um, um seine ökologischen Auswirkungen zu begrenzen.
Was die Küche betrifft, bieten wir Ihnen frische und saisonale Produkte, selbst gemachtes Minutenhackfleisch, hausgemachte Pommes frites, eine große Auswahl an Getränken aus der Region und natürlich ein Maximum an regionalen Produkten. Und das alles ohne Tiefkühltruhe oder Mikrowelle!
Wir freuen uns darauf, Sie zu bedienen.
Traqueusement vôtre.
Dutch
Le Traqueur Berrichon is een restaurant in het stadscentrum dat gespecialiseerd is in lokale hamburgers. Ons team verwelkomt je van dinsdag tot en met zaterdag met een supersnelle service van topkwaliteit (op het terras, in onze grote eetzaal of zelfs om mee te nemen).
Als onderdeel van onze eco-verantwoordelijke en ethische aanpak, biedt ons restaurant je de kans om te proeven van de expertise van meer dan twintig lokale producenten, boeren, brouwers, patissiers, tuinders, bakkers en winkeliers. En omdat lokaal hand in hand gaat met milieubescherming, neemt ons restaurant ook een aantal stappen om zijn ecologische impact te beperken.
In de keuken gebruiken we verse seizoensproducten, ons eigen gehakt, huisgemaakte frieten, een ruime keuze aan lokale dranken en natuurlijk een maximum aan streekproducten. En dat alles zonder vriezer of magnetron!
We kijken ernaar uit om je van dienst te zijn.
Met vriendelijke groeten.
Español
Le Traqueur Berrichon es un restaurante del centro de la ciudad especializado en hamburguesas locales. Nuestro equipo está a su disposición de martes a sábado para ofrecerle un servicio de calidad y muy rápido (en la terraza, en nuestro gran comedor o incluso para llevar).
Como parte de nuestro enfoque eco-responsable y ético, nuestro restaurante le ofrece la oportunidad de probar la experiencia de más de veinte productores locales, agricultores, cerveceros, pasteleros, horticultores, panaderos y comerciantes. Y como lo local va de la mano de la protección del medio ambiente, nuestro restaurante también adopta una serie de medidas para limitar su impacto ecológico.
En la cocina, utilizamos productos frescos de temporada, nuestra propia carne picada, patatas fritas caseras, una amplia selección de bebidas locales y, por supuesto, un máximo de productos regionales. ¡Y todo ello sin congelador ni microondas!
Estaremos encantados de atenderle.
Atentamente.
Italiano
Le Traqueur Berrichon è un ristorante del centro città specializzato in hamburger locali. Il nostro team è a disposizione per accogliervi dal martedì al sabato, offrendovi un servizio di alta qualità e ultraveloce (sulla terrazza, nella nostra grande sala da pranzo o anche da asporto).
Nell'ambito del nostro approccio eco-responsabile ed etico, il nostro ristorante vi offre la possibilità di assaggiare le competenze di oltre venti produttori locali, agricoltori, birrai, pasticceri, ortolani, panettieri e negozianti. E poiché il locale va di pari passo con la tutela dell'ambiente, il nostro ristorante adotta una serie di misure per limitare il suo impatto ecologico.
In cucina utilizziamo prodotti freschi di stagione, carne macinata di nostra produzione, patatine fritte fatte in casa, un'ampia scelta di bevande locali e, naturalmente, un massimo di prodotti regionali. Il tutto senza congelatore o microonde!
Non vediamo l'ora di servirvi.
Cordiali saluti.