Description
Bien être intérieur.
English
For over three generations this restaurant welcomes you to a world of fine French cuisine within a charming atmosphere.
Recommendations: sweetbread with 3 different perfumes and vegetables; lamb chops with cheese sauce and lamb stew; Garbure soup, burbot and red mullet hotchpotch with butter…
Aren’t you hungry yet?
Deutsch
Dieses Lokal, das seit drei Generationen von derselben Familie geführt wird, bereitet Ihnen einen herzlichen und familiären Empfang
Ihre unumgänglichen Spezialitäten: Kalbsbries mit 3 Aromen und Gemüse-Triplette; feine Lammkoteletts mit Pyrenäenkäse und hausgemachtem Ragout; Garbure; Melange aus Seeteufel und Meerbarbe mit Beurre blanc… Die Gerichte variieren im Rhythmus der Jahreszeiten.
Dutch
Dit bedrijf, dat al drie generaties door dezelfde familie wordt gerund, biedt een warm en familiair onthaal
Hun niet te missen specialiteiten: zwezerik met 3 smaken en een triplet van groenten; fijne lamskoteletjes met Pyreneeënkaas en zijn huisgemaakte stoofschotel; garbure; méli-mélo van zeeduivel en rode mul met beurre blanc… de gerechten variëren naargelang de seizoenen.
Español
Llevado durante 3 generaciones por la misma familia, este establecimiento se caracteriza por la gentileza de la gerencia así como también por las especialidades de la casa.
Recomendación: mollejas aromatizadas con su acompañamiento triple de verduras; chuletas de cordero con una salsa de queso de los Pirineos y son ragú casero; Garbure (sopa típica de la región); mezcla de rape y salmonete con manteca.
¡Un menú que abre el apetito!
Italiano
Benessere interiore.