Le Seize – Nousty

Sur la route nationale 117 à Nousty, non loin de la sortie de la A64, ce restaurant nouvellement ouvert propose une cuisine créative et locale. Les origines corse et basque du chef cuisinier ainsi que ses nombreux voyages se retrouvent dans ses assiettes : côte de boeuf Angus sauce roquefort, linguine à la Toscane, chipirons comme à Saint Jean…

On Route Nationale 117 in Nousty, not far from the A64 exit, this newly opened restaurant offers creative, local cuisine. The chef's Corsican and Basque origins, as well as his many travels, are reflected in his dishes.

An der Nationalstraße 117 in Nousty, nicht weit von der Ausfahrt der A64, bietet dieses neu eröffnete Restaurant kreative und lokale Küche. Die korsische und baskische Herkunft des Chefkochs sowie seine zahlreichen Reisen finden sich auf seinen Tellern wieder.

Op Route Nationale 117 in Nousty, niet ver van de afslag A64, biedt dit pas geopende restaurant creatieve, lokale gerechten. De Corsicaanse en Baskische afkomst van de chef en zijn vele reizen zijn terug te vinden in zijn gerechten. Voor mensen met haast is er een arbeidersplankje voor de lunch aan de bar.

En la Route Nationale 117 de Nousty, no lejos de la salida de la A64, este restaurante de reciente apertura ofrece una cocina creativa y local. Los orígenes corsos y vascos del chef, así como sus numerosos viajes, se reflejan en sus platos. Para los que tengan prisa, hay una tabla de trabajadores para comer en el bar.

Sulla Route Nationale 117 a Nousty, non lontano dall'uscita dell'A64, questo ristorante di recente apertura offre una cucina creativa e locale. Le origini corse e basche dello chef, così come i suoi numerosi viaggi, si riflettono nei suoi piatti: costata di manzo Angus con salsa Roquefort, linguine alla toscana, chipirons come a Saint Jean…