Le Savagnin – Goumois

Amoureux de la vallée "La perle du Doubs", le chef pratique une cuisine fraiche, simple, proche des saisons et du riche terroir franc-comtois. Une vision épurée de la cuisine basé sur le produit et le fait maison.

In love with the valley known as "The Pearl of the Doubs", the chef offers fresh, simple cuisine that reflects the seasons and the rich local produce of the Franche-Comté region. A refined vision of cuisine based on the product and the homemade.

Der Chefkoch liebt das Tal "La perle du Doubs" und pflegt eine frische, einfache Küche, die sich an den Jahreszeiten und dem reichen Terroir der Franche-Comté orientiert. Eine klare Vision der Küche, die auf dem Produkt und dem Hausgemachten basiert.

Verliefd op de vallei "de parel van de Doubs", past de chef een frisse, eenvoudige keuken toe, dicht bij de seizoenen en de rijke Franc-Comté bodem. Een verfijnde visie op koken gebaseerd op het product en het zelfgemaakte.

Enamorado del valle "La Perla del Doubs", el chef practica una cocina fresca y sencilla, cercana a las estaciones y a la rica tierra del Franc-Comtois. Una visión refinada de la cocina basada en el producto y en lo casero.

Innamorato della valle "Perla del Doubs", lo chef pratica una cucina fresca e semplice, vicina alle stagioni e alla ricca terra del Franc-Comtois. Una visione raffinata della cucina basata sul prodotto e sul fatto in casa.