Description
Dans cet hôtel-restaurant de charme, Serge Ripert, chef de cuisine, mélange habilement tradition et créativité et sa cuisine marie avec talent les produits locaux et les saveurs plus lointaines.
Spécialités culinaires : Pluma de cochon ibérique.
Service de vin au verre.
English
In this charming hotel-restaurant, Serge Ripert, chef de cuisine, skilfully mixes tradition and creativity and his cooking skillfully blends local products with flavours from further afield.
Culinary specialities: Pluma of Iberian pig.
Wine by the glass.
Deutsch
In diesem charmanten Hotel-Restaurant mischt der Küchenchef Serge Ripert gekonnt Tradition und Kreativität. Seine Küche vereint gekonnt lokale Produkte und weiter entfernte Geschmacksrichtungen.
Kulinarische Spezialitäten: Pluma vom Iberico-Schwein.
Weinservice im Glas.
Dutch
In dit charmante hotel-restaurant mengt Serge Ripert, chef de cuisine, vakkundig traditie en creativiteit en zijn keuken mengt lokale producten met smaken van verder weg.
Culinaire specialiteiten: Pluma van Iberisch varken.
Wijn per glas.
Español
En este encantador hotel-restaurante, Serge Ripert, chef de cocina, mezcla hábilmente tradición y creatividad y su cocina combina con maestría productos locales con sabores de más lejos.
Especialidades culinarias: Pluma de cerdo ibérico.
Vino por copas.
Italiano
In questo affascinante hotel-ristorante, Serge Ripert, chef de cuisine, mescola sapientemente tradizione e creatività e la sua cucina mescola sapientemente prodotti locali e sapori di altri paesi.
Specialità culinarie: Pluma di maiale iberico.
Vini al bicchiere.