Description
Situé sur le quai Leray à Pornic, le Poisson Rouge vous invite à savourer une cuisine française authentique, élaborée avec des produits frais et locaux. Ce restaurant, doté d'une ambiance conviviale et chaleureuse, vous propose un large choix de plats pour tous les goûts. Des spécialités du chef qui vous transportent
Le chef du Poisson Rouge est un véritable passionné de la mer. Il met son savoir-faire au service de la gastronomie pour vous proposer des plats savoureux et raffinés qui mettent en valeur les produits du terroir. Parmi ses spécialités, on peut citer : L'assiette du capitaine : Un assortiment généreux de poissons et crustacés frais pêchés dans la région, accompagnés d'une mayonnaise maison et d'un citron frais.
La daurade à l'espagnol : Un plat simple et savoureux qui met en valeur la fraîcheur du poisson.
Le carpaccio de boeuf à l'italienne : Un plat raffiné et gourmand qui ravira les amateurs de viande rouge.
La galette St-Jacques : Une assiette gourmande ou s'associe la noix de St-Jacques et la crème brulée au Calva.
La crêpe "Sablé" : Un dessert gourmand et irrésistible à base de palet St Michel, caramel au beurre salé et chocolat. Cette crêpe clôturera parfaitement votre repas. Le Poisson Rouge propose également une large carte de vins : blanc, rouge et rosé de toutes les régions de France pour accompagner vos plats. N'attendez plus pour réserver votre table et découvrir les trésors culinaires du Poisson Rouge ! L'établissement Le Poisson Rouge partie des nombreux restaurants de Pornic présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic.
English
Located on the Quai Leray in Pornic, Le Poisson Rouge invites you to savor authentic French cuisine, prepared with fresh, local produce. With its warm, friendly atmosphere, the restaurant offers a wide choice of dishes to suit all tastes. Chef's specialties that transport you
Le Poisson Rouge's chef is truly passionate about the sea. He puts his expertise at the service of gastronomy to offer you tasty, refined dishes that showcase local produce. His specialties include : L'assiette du capitaine: A generous assortment of fresh fish and shellfish caught in the region, served with homemade mayonnaise and fresh lemon.
Spanish-style sea bream: A simple, flavorful dish that highlights the freshness of the fish.
Italian-style beef carpaccio: A refined, gourmet dish that will delight red meat lovers.
Galette St-Jacques: A gourmet dish featuring scallops and Calva crème brulée.
La crêpe "Sablé" : An irresistible gourmet dessert made with palet St Michel, salted butter caramel and chocolate. A perfect end to any meal. Le Poisson Rouge also offers a wide wine list: white, red and rosé from all regions of France to accompany your dishes. Don't wait any longer to reserve your table and discover the culinary treasures of Le Poisson Rouge! Le Poisson Rouge is one of the many restaurants in Pornic presented by the Destination Pornic Tourist Office.
Deutsch
Das am Quai Leray in Pornic gelegene Le Poisson Rouge lädt Sie dazu ein, eine authentische französische Küche zu genießen, die mit frischen und lokalen Produkten zubereitet wird. Dieses Restaurant mit seiner freundlichen und herzlichen Atmosphäre bietet Ihnen eine große Auswahl an Gerichten für jeden Geschmack. Spezialitäten des Küchenchefs, die Sie mitreißen
Der Küchenchef des Poisson Rouge ist ein echter Meeresliebhaber. Er stellt sein Wissen in den Dienst der Gastronomie, um Ihnen schmackhafte und raffinierte Gerichte anzubieten, die die Produkte der Region zur Geltung bringen. Zu seinen Spezialitäten gehören : Der Teller des Kapitäns: Eine großzügige Auswahl an frischem Fisch und Krustentieren, die in der Region gefangen wurden, mit einer hausgemachten Mayonnaise und einer frischen Zitrone.
Die Dorade auf spanische Art: Ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das die Frische des Fisches hervorhebt.
Carpaccio vom Rind auf italienische Art: Ein raffiniertes und leckeres Gericht, das Liebhaber von rotem Fleisch begeistern wird.
Galette St-Jacques: Ein Feinschmeckerteller, auf dem sich Jakobsmuscheln und Calva-Creme brulée vereinen.
Der Crêpe "Sablé" : Ein unwiderstehliches Gourmetdessert mit St-Michel-Palette, Karamell mit gesalzener Butter und Schokolade. Dieser Crêpe bildet den perfekten Abschluss Ihrer Mahlzeit. Le Poisson Rouge bietet außerdem eine umfangreiche Weinkarte: Weiß-, Rot- und Roséweine aus allen Regionen Frankreichs, um Ihre Gerichte zu begleiten. Warten Sie nicht länger, sondern reservieren Sie Ihren Tisch und entdecken Sie die kulinarischen Schätze des Le Poisson Rouge! Das Restaurant Le Poisson Rouge gehört zu den zahlreichen Restaurants in Pornic, die vom Office de Tourisme Destination Pornic vorgestellt werden.
Dutch
Le Poisson Rouge, gelegen aan de Quai Leray in Pornic, nodigt u uit om te genieten van de authentieke Franse keuken, bereid met verse, lokale producten. Dit restaurant, met zijn warme en vriendelijke sfeer, biedt een ruime keuze aan gerechten voor elke smaak. Specialiteiten van de chef die u vervoeren
De chef-kok van Le Poisson Rouge heeft een passie voor de zee. Hij stelt zijn expertise in dienst van de gastronomie om u smakelijke, geraffineerde gerechten te bieden waarin de lokale producten tot hun recht komen. Zijn specialiteiten omvatten L'assiette du capitaine: Een royaal assortiment verse vis en schaaldieren uit de streek, geserveerd met huisgemaakte mayonaise en verse citroen.
Zeebrasem op Spaanse wijze: Een eenvoudig, smakelijk gerecht dat de versheid van de vis benadrukt.
Carpaccio van rundvlees op Italiaanse wijze: Een verfijnd, gastronomisch gerecht dat liefhebbers van rood vlees in verrukking zal brengen.
Galette St-Jacques: Een gastronomisch gerecht met sint-jakobsschelpen en crème brulée van Calva.
De crêpe "Sablé": Een heerlijk en onweerstaanbaar dessert op basis van palet St Michel, gezouten boterkaramel en chocolade. Deze crêpe is de perfecte afsluiter van je maaltijd. Le Poisson Rouge biedt ook een uitgebreide wijnkaart: wit, rood en rosé uit alle streken van Frankrijk om uw gerechten te begeleiden. Wacht niet langer om uw tafel te reserveren en ontdek de culinaire schatten van Le Poisson Rouge! Le Poisson Rouge is een van de vele restaurants in Pornic die worden voorgesteld door het Office du Tourisme de la Destination Pornic.
Español
Situado en el Quai Leray de Pornic, Le Poisson Rouge le invita a saborear la auténtica cocina francesa elaborada con productos frescos y locales. Este restaurante, de ambiente cálido y acogedor, ofrece una amplia selección de platos para todos los gustos. Especialidades del chef que le transportarán
El chef de Le Poisson Rouge es un apasionado del mar. Pone su experiencia al servicio de la gastronomía para ofrecerle platos sabrosos y refinados que ponen en valor los productos locales. Sus especialidades son L'assiette du capitaine: Un generoso surtido de pescado y marisco fresco capturado en la región, servido con mayonesa casera y limón fresco.
Dorada a la española: Un plato sencillo y sabroso que resalta la frescura del pescado.
Carpaccio de buey a la italiana: Un plato refinado y gourmet que hará las delicias de los amantes de la carne roja.
Galette St-Jacques: Un plato gourmet con vieiras y crème brulée de Calva.
La crêpe "Sablé" : Un postre delicioso e irresistible a base de palet St Michel, caramelo de mantequilla salada y chocolate. Esta crepe es el final perfecto para su comida. Le Poisson Rouge también ofrece una amplia carta de vinos: blancos, tintos y rosados de todas las regiones de Francia para acompañar sus platos. ¡No espere más para reservar su mesa y descubrir los tesoros culinarios de Le Poisson Rouge! Le Poisson Rouge es uno de los numerosos restaurantes de Pornic presentados por la Oficina de Turismo Destino Pornic.
Italiano
Situato sul Quai Leray a Pornic, Le Poisson Rouge vi invita a gustare l'autentica cucina francese a base di prodotti freschi e locali. Questo ristorante, dall'atmosfera calda e accogliente, offre un'ampia scelta di piatti per tutti i gusti. Specialità dello chef che vi trasportano
Lo chef di Le Poisson Rouge è appassionato di mare. Mette la sua esperienza al servizio della gastronomia per offrirvi piatti gustosi e raffinati che valorizzano i prodotti locali. Le sue specialità includono L'assiette du capitaine: un generoso assortimento di pesce e crostacei freschi pescati nella regione, serviti con maionese fatta in casa e limone fresco.
Orata alla spagnola: un piatto semplice e gustoso che esalta la freschezza del pesce.
Carpaccio di manzo all'italiana: un piatto raffinato e gourmet che delizierà gli amanti delle carni rosse.
Galette St-Jacques: piatto gourmet con capesante e crème brulée di Calva.
La crêpe "Sablé": Un dessert delizioso e irresistibile a base di palet St Michel, caramello al burro salato e cioccolato. Questa crêpe è la conclusione perfetta del pasto. Le Poisson Rouge offre anche un'ampia carta dei vini: bianchi, rossi e rosé di tutte le regioni francesi per accompagnare i vostri piatti. Non aspettate oltre per prenotare il vostro tavolo e scoprire i tesori culinari di Le Poisson Rouge! Le Poisson Rouge è uno dei numerosi ristoranti di Pornic presentati dall'Ufficio del Turismo di Pornic.