Description
Je vous accueille au Petit Stéphanois avec toute mon équipe du lundi au dimanche. Vous y dégusterez une cuisine familiale faite maison, dans une atmosphère agréable et chaleureuse. Parce que la cuisine, c’est bien plus qu’un plat juste posé sur la table ! Originaire du Haut-Doubs où j’ai vécu toute mon enfance, j’ai d’abord travaillé en ferme-auberge. Puis j’ai appris la cuisine à Lausanne et Neuchâtel, avant de passer plus de dix ans derrière les fourneaux en Suisse. Riche de toutes ces expériences, je me suis installée dans les Vosges il y a 8 ans. J’ai repris le Petit Stéphanois en 2019, avec l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs inspirées par mon parcours culinaire. Au plaisir de vous servir,
English
My team and I welcome you to Le Petit Stéphanois from Monday to Sunday. You'll enjoy home-cooked family cuisine in a warm and friendly atmosphere. Because cooking is much more than just putting a dish on the table! Originally from Haut-Doubs, where I lived all my childhood, I first worked in a farm inn. Then I learned to cook in Lausanne and Neuchâtel, before spending over ten years behind the stove in Switzerland. With all this experience behind me, I moved to the Vosges 8 years ago. I took over Le Petit Stéphanois in 2019, with the desire to help you discover new flavors inspired by my culinary journey. I look forward to serving you,
Deutsch
Ich begrüße Sie im Le Petit Stéphanois mit meinem gesamten Team von Montag bis Sonntag. Hier können Sie hausgemachte Familienküche in einer angenehmen und herzlichen Atmosphäre genießen. Denn Kochen ist mehr als nur ein Gericht, das auf den Tisch gestellt wird! Ich stamme aus dem Haut-Doubs, wo ich meine Kindheit verbracht habe, und habe zunächst in einem Bauernhof-Gasthof gearbeitet. Dann lernte ich in Lausanne und Neuenburg kochen, bevor ich über zehn Jahre lang in der Schweiz hinter dem Herd stand. Nach all diesen Erfahrungen habe ich mich vor acht Jahren in den Vogesen niedergelassen. Ich habe das Petit Stéphanois 2019 übernommen, mit dem Wunsch, Ihnen neue Geschmacksrichtungen vorzustellen, die von meinem kulinarischen Werdegang inspiriert sind. Ich freue mich darauf, Sie zu bedienen,
Dutch
Mijn team en ik heten u van maandag tot en met zondag welkom in Le Petit Stéphanois. Je geniet er van een huisbereide familiekeuken in een warme en gezellige sfeer. Want koken is veel meer dan een gerecht op tafel zetten! Ik kom oorspronkelijk uit Haut-Doubs, waar ik mijn hele jeugd heb gewoond, en heb eerst in een boerenherberg gewerkt. Daarna leerde ik koken in Lausanne en Neuchâtel, voordat ik meer dan tien jaar in Zwitserland achter het fornuis doorbracht. Met al deze ervaring achter de rug ben ik 8 jaar geleden naar de Vogezen verhuisd. In 2019 heb ik Le Petit Stéphanois overgenomen, met als doel je nieuwe smaken te laten ontdekken die geïnspireerd zijn op mijn culinaire reis. Ik kijk ernaar uit om je van dienst te zijn,
Español
Mi equipo y yo le damos la bienvenida a Le Petit Stéphanois de lunes a domingo. Disfrutará de una cocina casera y familiar en un ambiente cálido y acogedor. ¡Porque cocinar es mucho más que poner un plato en la mesa! Originaria de Haut-Doubs, donde viví toda mi infancia, primero trabajé en una posada rural. Después aprendí a cocinar en Lausana y Neuchâtel, antes de pasar más de diez años detrás de los fogones en Suiza. Con toda esta experiencia a mis espaldas, me trasladé a los Vosgos hace 8 años. Me hice cargo de Le Petit Stéphanois en 2019, con el objetivo de hacerle descubrir nuevos sabores inspirados en mi viaje culinario. Estoy deseando servirle,
Italiano
Io e il mio team vi diamo il benvenuto a Le Petit Stéphanois dal lunedì alla domenica. Potrete gustare una cucina familiare e casalinga in un'atmosfera calda e accogliente. Perché la cucina è molto di più che mettere un piatto in tavola! Originaria dell'Haut-Doubs, dove ho vissuto tutta la mia infanzia, ho lavorato prima in una locanda di campagna. Poi ho imparato a cucinare a Losanna e Neuchâtel, prima di passare più di dieci anni dietro ai fornelli in Svizzera. Con tutta questa esperienza alle spalle, 8 anni fa mi sono trasferito nei Vosgi. Nel 2019 ho preso in gestione Le Petit Stéphanois, con l'obiettivo di farvi scoprire nuovi sapori ispirati al mio percorso culinario. Non vedo l'ora di servirvi,