Le Petit Rat Porteur – Arras

Entre les deux places d'Arras se niche le Petit Rat Porteur. Ne le manquez surtout pas ! Au-delà de sa façade, c'est une ambiance de charme, surtout dans sa cave voûtée ô combien typique des lieux. On y savoure les plats de la région, tels que le welsh, l'andouiillette et le potjevleesh. Le foie gras est maison, comme tous les plats de la carte, et de la première fraîcheur. Le patron a travaillé jadis avec Marc Meurin, c'est dire son exigence, mais il aime à la réserver pour ces bons plats de chez nous, loin de toute sophistication inutile. Une table qui est vite devenue incontournable à Arras. Horaires d'ouverture :  Du mardi au jeudi de 11h30 à 14h et de 18h à 21h30 Le vendredi de 11h30 à 14h et de 18h à 22h Le week-end de 12h à 23h  Fermé le lundi 

Nestled between the two squares of Arras is the Little Rat Porter. Don't miss it! Beyond its facade, it's a charming atmosphere, especially in its vaulted cellar, so typical of the area. Here you can savor local dishes such as welsh, andouiillette and potjevleesh. The foie gras is homemade, as are all the dishes on the menu, and of the highest freshness. The owner once worked with Marc Meurin, so his standards are high, but he likes to reserve them for these good local dishes, far from any unnecessary sophistication. A table that has quickly become a must in Arras. Opening hours: Tuesday to Thursday, 11:30am to 2pm and 6pm to 9:30pm Fridays 11:30am to 2pm and 6pm to 10pm Weekends from 12pm to 11pm Closed on Mondays

Zwischen den beiden Plätzen von Arras nistet sich die Kleine Ratte Porteur ein. Lassen Sie es sich auf keinen Fall entgehen! Abgesehen von seiner Fassade ist es ein charmantes Ambiente, vor allem in seinem Gewölbekeller, der so typisch für den Ort ist. Hier genießt man die Gerichte der Region wie Welsh, Andouiillette und Potjevleesh. Die Foie gras ist hausgemacht, wie alle Gerichte auf der Karte, und frisch zubereitet. Der Chef hat früher mit Marc Meurin zusammengearbeitet, was seine hohen Ansprüche verdeutlicht, die er aber gerne für diese guten Gerichte aus der Heimat reserviert, die weit entfernt von jeder unnötigen Raffinesse sind. Ein Tisch, der in Arras schnell unumgänglich wurde. Öffnungszeiten: Dienstags bis donnerstags von 11:30 bis 14:00 Uhr und von 18:00 bis 21:30 Uhr Freitags von 11:30 bis 14:00 Uhr und von 18:00 bis 22:00 Uhr Am Wochenende von 12:00 bis 23:00 Uhr Montag geschlossen

Verscholen tussen de twee pleinen in Arras ligt de Petit Rat Porteur. Mis het niet! Naast de gevel heeft het een charmante sfeer, vooral in de gewelfde kelder, die zo typerend is voor de streek. Hier kun je genieten van lokale gerechten zoals welsh, andouiillette en potjevleesh. De foie gras is, net als alle gerechten op de kaart, huisgemaakt en van de meest verse kwaliteit. De eigenaar werkte ooit met Marc Meurin, dus zijn normen zijn hoog, maar hij reserveert ze graag voor deze goede lokale gerechten, ver van alle onnodige verfijning. Een restaurant dat snel een must is geworden in Arras. Openingstijden: Dinsdag tot donderdag van 11.30 tot 14.00 uur en van 18.00 tot 21.30 uur Vrijdag van 11.30 tot 14.00 uur en van 18.00 tot 22.00 uur Weekends van 12 tot 23 uur Gesloten op maandag

Escondido entre las dos plazas de Arras se encuentra Le Petit Rat Porteur. No se lo pierda Más allá de su fachada, goza de un ambiente encantador, sobre todo en su bodega abovedada, tan típica de la zona. Aquí podrá saborear platos regionales como el galés, la andouiillette y el potjevleesh. El foie gras, como todos los platos de la carta, es casero y de la mejor calidad. El propietario trabajó en su día con Marc Meurin, por lo que su nivel de exigencia es alto, pero le gusta reservarlo para estos buenos platos locales, lejos de cualquier sofisticación innecesaria. Un restaurante que se ha convertido rápidamente en una visita obligada en Arras. Horario de apertura: De martes a jueves, de 11.30 a 14.00 y de 18.00 a 21.30 h Viernes de 11.30 a 14 h y de 18 h a 22 h Fines de semana de 12h a 23h Lunes cerrado

Nascosto tra le due piazze di Arras si trova Le Petit Rat Porteur. Non perdetelo! Al di là della sua facciata, ha un'atmosfera affascinante, soprattutto nella sua cantina a volta, tipica della zona. Qui si possono gustare piatti locali come il welsh, l'andouiillette e il potjevleesh. Il foie gras, come tutti i piatti del menu, è fatto in casa e di qualità freschissima. Il proprietario ha lavorato in passato con Marc Meurin, quindi i suoi standard sono elevati, ma ama riservarli a questi buoni piatti locali, lontani da ogni inutile sofisticazione. Un ristorante che è diventato rapidamente un must ad Arras. Orari di apertura: Da martedì a giovedì, dalle 11.30 alle 14.00 e dalle 18.00 alle 21.30 Venerdì dalle 11.30 alle 14.00 e dalle 18.00 alle 22.00 Fine settimana dalle 12.00 alle 23.00 Chiuso il lunedì