Description
Situé sur le site touristique du partage des eaux du canal du Midi du SEUIL DE NAUROUZE, nous vous proposons des plats et des menus issus de produits frais et de notre propre potager dans un esprit alliant la cuisine gastronomique et de bistrot. Ayant l'expérience de grandes maisons, nous avons eu l 'idée et le désir de créer notre propre établissement afin de faire découvrir des saveurs nouvelles à base de produits frais en proposant des menus très abordables.
Nous changeons notre carte toutes les 8 semaines environ et utilisons uniquement les produits de saison.
Un accueil convivial et chaleureux en toute simplicité sont nos maître-mots.
English
Located on the SEUIL DE NAUROUZE canal du Midi watershed tourist site, we offer dishes and menus made with fresh produce from our own kitchen garden, combining gastronomic and bistro cuisine. Having worked in some of the best restaurants in France, we were inspired to set up our own establishment, to introduce you to new flavors based on fresh produce, and to offer very affordable menus.
We change our menu every 8 weeks or so, using only seasonal produce.
A warm and friendly welcome and simplicity are our watchwords.
Deutsch
Wir befinden uns an der touristischen Stätte der Wasserscheide des Canal du Midi in SEUIL DE NAUROUZE und bieten Ihnen Gerichte und Menüs aus frischen Produkten und unserem eigenen Gemüsegarten in einer Mischung aus Gourmet- und Bistroküche. Wir haben Erfahrung in großen Häusern gesammelt und hatten die Idee und den Wunsch, unser eigenes Lokal zu gründen, um neue Geschmacksrichtungen mit frischen Produkten zu entdecken und preiswerte Menüs anzubieten.
Wir ändern unsere Speisekarte etwa alle acht Wochen und verwenden nur saisonale Produkte.
Ein freundlicher und herzlicher Empfang in aller Einfachheit sind unsere Leitmotive.
Dutch
Gelegen aan de toeristische SEUIL DE NAUROUZE waar het water van het Canal du Midi wordt verdeeld, bieden we gerechten en menu's gemaakt met verse producten uit onze eigen moestuin, een combinatie van gastronomische en bistrokeuken. Na gewerkt te hebben in enkele van de beste restaurants ter wereld, besloten we ons eigen restaurant op te richten om u kennis te laten maken met nieuwe smaken op basis van verse producten en zeer betaalbare menu's.
We veranderen ons menu ongeveer elke 8 weken en gebruiken alleen seizoensproducten.
Een warm en vriendelijk welkom en eenvoud zijn onze sleutelwoorden.
Español
Situado en el sitio turístico SEUIL DE NAUROUZE, donde se dividen las aguas del Canal du Midi, ofrecemos platos y menús elaborados con productos frescos de nuestro propio huerto, combinando cocina gastronómica y de bistró. Tras haber trabajado en algunos de los mejores restaurantes del mundo, decidimos crear nuestro propio restaurante para presentarle nuevos sabores basados en productos frescos y menús muy asequibles.
Cambiamos nuestra carta cada 8 semanas aproximadamente y sólo utilizamos productos de temporada.
Nuestro lema es la calidez, la amabilidad y la sencillez.
Italiano
Situati sul sito turistico SEUIL DE NAUROUZE, dove si dividono le acque del Canal du Midi, offriamo piatti e menu realizzati con prodotti freschi provenienti dal nostro orto, combinando cucina gastronomica e bistrot. Dopo aver lavorato in alcuni dei migliori ristoranti del mondo, abbiamo deciso di creare il nostro ristorante per farvi conoscere nuovi sapori a base di prodotti freschi e menu molto convenienti.
Cambiamo il nostro menu ogni 8 settimane circa e utilizziamo solo prodotti di stagione.
Un'accoglienza calorosa e amichevole e la semplicità sono le nostre parole d'ordine.