Le Nautique – La Ciotat

En cuisine, c'est un grand chef Sicilien, Salvatore, qui met son talent et son cœur dans la confection de vos assiettes, il cuisine ses origines et ses spécialités italiennes inspirent à la dolce vità.. Ici, tout est maison, les produits sont sélectionnés pour leur qualité, et cela se ressent dans l'onctuosité des risottos, la fraîcheur de la tomate cœur de bœuf burrata pesto ou la douceur du tiramisu. En bord de mer, il était évident de présenter à la carte l'arrivage quotidien du poisson frais. Le restaurant, idéalement situé, possède une vue magnifique sur la baie de La Ciotat, le cadre est exceptionnel, le lieu est paisible, le charme du petit port Saint Jean est unique et la terrasse offre un moment agréable à découvrir.

In the kitchen, a great Sicilian chef, Salvatore, puts his talent and his heart into preparing your dishes. He cooks his origins and his Italian specialities inspire la dolce vità… Here, everything is homemade, the products are selected for their quality, and you can feel it in the creaminess of the risottos, the freshness of the beef heart tomato burrata pesto or the sweetness of the tiramisu. On the seafront, it was obvious that the menu should feature the daily arrival of fresh fish. The restaurant is ideally located, with a magnificent view over the bay of La Ciotat. The setting is exceptional, the place is peaceful, the charm of the little port of Saint Jean is unique and the terrace offers a pleasant moment to discover.

In der Küche ist es ein großer sizilianischer Koch, Salvatore, der sein Talent und sein Herz in die Zubereitung Ihrer Teller steckt. Er kocht seine Herkunft und seine italienischen Spezialitäten inspirieren zum dolce vità. Hier ist alles hausgemacht, die Produkte werden nach ihrer Qualität ausgewählt, und das spürt man in der Cremigkeit der Risottos, der Frische der Ochsenherztomate Burrata Pesto oder der Süße des Tiramisu. Da das Restaurant am Meer liegt, war es naheliegend, den täglich frisch angelieferten Fisch auf der Speisekarte zu präsentieren. Das ideal gelegene Restaurant hat einen herrlichen Blick auf die Bucht von La Ciotat, die Umgebung ist außergewöhnlich, der Ort ist friedlich, der Charme des kleinen Hafens Saint Jean ist einzigartig und die Terrasse bietet einen angenehmen Moment, den es zu entdecken gilt.

In de keuken legt een grote Siciliaanse chef, Salvatore, zijn talent en hart in het bereiden van uw gerechten. Hij kookt zijn afkomst en zijn Italiaanse specialiteiten om de dolce vità te inspireren… Hier is alles huisgemaakt, de producten zijn geselecteerd op hun kwaliteit en dat voel je in de romigheid van de risotto's, de versheid van de tomaat burrata pesto van runderhart of de zoetheid van de tiramisu. Omdat het aan zee ligt, lag het voor de hand dat er dagelijks verse vis op het menu zou staan. Het restaurant is ideaal gelegen, met een prachtig uitzicht over de baai van La Ciotat. De omgeving is uitzonderlijk, de plek is rustig, de charme van het haventje van Saint Jean is uniek en het terras biedt een aangenaam moment om te ontdekken.

En la cocina, un gran chef siciliano, Salvatore, pone su talento y su corazón en la preparación de sus platos. Cocina sus orígenes y sus especialidades italianas inspiran la dolce vità.. Aquí, todo es casero, los productos se seleccionan por su calidad, y se nota en la cremosidad de los risottos, la frescura del pesto de burrata con tomate y corazón de ternera o la dulzura del tiramisú. Frente al mar, era obvio que el menú debía incluir la llegada diaria de pescado fresco. El restaurante goza de una ubicación ideal, con una magnífica vista sobre la bahía de La Ciotat. El marco es excepcional, el lugar es tranquilo, el encanto del pequeño puerto de Saint Jean es único y la terraza ofrece un agradable momento para descubrir.

In cucina, un grande chef siciliano, Salvatore, mette il suo talento e il suo cuore nella preparazione dei vostri piatti. Cucina le sue origini e le sue specialità italiane ispirano la dolce vità… Qui tutto è fatto in casa, i prodotti sono selezionati per la loro qualità, e lo si sente nella cremosità dei risotti, nella freschezza del pesto di burrata con cuore di manzo o nella dolcezza del tiramisù. In riva al mare, era ovvio che il menu dovesse essere caratterizzato dall'arrivo giornaliero di pesce fresco. Il ristorante è situato in posizione ideale, con una magnifica vista sulla baia di La Ciotat. L'ambiente è eccezionale, il luogo è tranquillo, il fascino del porticciolo di Saint Jean è unico e la terrazza offre un piacevole momento di scoperta.