Description
Etablissement de charme situé au cœur du plus grand terroir de Champagne et dans le seul village à avoir trois Appellations d’Origine Contrôlée en France (Champagne, Coteaux Champenois et Rosé des Riceys). Vous serez séduits par les chambres de grand standing aux noms évocateurs des vins régionaux. Le restaurant en caves voûtées, pierres de tailles et lumières tamisées, vous invite à savourer un bon repas du terroir ou gastronomique dans une ambiance raffinée en dégustant les breuvages du cru. Dans ce village de caractère vous pourrez découvrir au grès des ruelles notre patrimoine architectural. Le restaurant est actuellement fermé mais nous proposons aux clients une restauration à consommer au bar ou en terrasse en fonction du temps de 16h30 à 20h30. Venez profitez des breuvages locaux (champagne, Rosé des Riceys, Ratafia…).
English
Establishment of charm located in the heart of the largest territory of champagne and is the only village to have 3 Appellations of Controlled Origin in France (Champagne, Coteaux Champenois and Rosé des Riceys). You will be seduced by the luxury rooms with evocative names of regional wines. The restaurant in vaulted cellars, typical to this area, invites you to savour local dishes or gastromonic meals in a refined environment while tasting the regional beverages. In this village of character you will discover sandstone alleyways; our architectural heritage. Opening days: Tuesday to Sunday after lunch.
Deutsch
Dieses charmante Hotel liegt im Herzen des größten Anbaugebiets der Champagne und im einzigen Dorf, das drei kontrollierte Herkunftsbezeichnungen in Frankreich hat (Champagne, Coteaux Champenois und Rosé des Riceys). Die Zimmer mit gehobenem Standard und den Namen der regionalen Weine werden Sie begeistern. Das Restaurant mit Gewölbekellern, Steinmauern und gedämpftem Licht lädt Sie dazu ein, in einem raffinierten Ambiente ein gutes regionales oder gastronomisches Essen zu genießen und dabei die Weine der Region zu probieren. In diesem charaktervollen Dorf können Sie in den Gassen unser architektonisches Erbe entdecken. Das Restaurant ist derzeit geschlossen, aber wir bieten unseren Gästen von 16:30 bis 20:30 Uhr je nach Wetterlage eine Mahlzeit an der Bar oder auf der Terrasse an. Genießen Sie die lokalen Getränke (Champagner, Rosé des Riceys, Ratafia usw.).
Dutch
Een charmant etablissement in het hart van de grootste Champagnestreek en in het enige dorp in Frankrijk met drie Appellations d'Origine Contrôlée (Champagne, Coteaux Champenois en Rosé des Riceys). U zult verleid worden door de luxe kamers met namen die doen denken aan de regionale wijnen. Het restaurant, met zijn gewelfde kelders, gedecoreerd met natuursteen en gedempte verlichting, nodigt u uit om in een verfijnde sfeer te genieten van een verfijnde lokale of gastronomische maaltijd, terwijl u de lokale dranken proeft. In dit karaktervolle dorp ontdek je ons architecturaal erfgoed terwijl je door de smalle straatjes dwaalt. Het restaurant is momenteel gesloten, maar we bieden onze klanten de mogelijkheid om aan de bar of op het terras te eten, afhankelijk van het weer, van 16.30 tot 20.30 uur. Kom genieten van de lokale dranken (Champagne, Rosé des Riceys, Ratafia, enz.).
Español
Un establecimiento con encanto situado en el corazón de la mayor región de Champaña y en el único pueblo de Francia que cuenta con tres denominaciones de origen controladas (Champagne, Coteaux Champenois y Rosé des Riceys). Le seducirán las lujosas habitaciones con nombres evocadores de los vinos de la región. El restaurante, con sus bodegas abovedadas, su cantería vestida y su iluminación tenue, le invita a disfrutar de una buena comida local o gourmet en un ambiente refinado, mientras degusta las bebidas locales. En este pueblo con carácter, podrá descubrir nuestro patrimonio arquitectónico paseando por sus callejuelas. El restaurante está actualmente cerrado, pero ofrecemos a nuestros clientes la posibilidad de comer en el bar o en la terraza, según el tiempo, de 16:30 a 20:30. Venga y disfrute de las bebidas locales (Champagne, Rosé des Riceys, Ratafia, etc.).
Italiano
Una struttura di charme nel cuore della più grande regione della Champagne e nell'unico villaggio in Francia ad avere tre denominazioni d'origine controllata (Champagne, Coteaux Champenois e Rosé des Riceys). Sarete sedotti dalle camere di lusso con nomi che evocano i vini della regione. Il ristorante, con le sue cantine a volta, la pietra a vista e l'illuminazione soffusa, invita a gustare un buon pasto locale o gourmet in un'atmosfera raffinata, assaggiando le bevande locali. In questo villaggio di carattere, potrete scoprire il nostro patrimonio architettonico passeggiando per le stradine. Il ristorante è attualmente chiuso, ma offriamo ai nostri clienti la possibilità di mangiare al bar o sulla terrazza, a seconda del tempo, dalle 16.30 alle 20.30. Venite a gustare le bevande locali (Champagne, Rosé des Riceys, Ratafia, ecc.).