Description
Situé sur le quai Leray à Pornic, le Maoa vous invite à découvrir une cuisine inventive et raffinée, élaborée avec des produits frais et locaux. Ce restaurant, doté d'une ambiance élégante et chaleureuse, vous propose une expérience culinaire unique. Les spécialités du chef Le chef du Maoa met son talent au service de la gastronomie française. Il revisite avec créativité les recettes traditionnelles de la région, tout en y ajoutant sa touche personnelle.
Parmi ses spécialités, on peut citer : Le foie gras cuit au sel et chutney de mangue ananas : un plat gourmand et savoureux qui met en valeur les produits du terroir.
Le risotto de St-Jacques snackées pleurottes et truffes : un plat raffiné et délicat qui met en valeur la fraîcheur de ce beau produit de la mer.
La souris d'agneau braisée et son écrasé de pommes de terre : un plat généreux et savoureux qui ravira les amateurs de viande.
La brioche perdue et sauce chocolat ou caramel : un dessert gourmand et irrésistible qui clôturerait parfaitement votre repas. Le Maoa propose également une large carte de vins : blanc, rouge et rosé de toutes les régions de France pour accompagner vos plats. N'attendez plus pour réserver votre table et découvrir les trésors culinaires du Maoa ! L'établissement Le Maoa fait partie des nombreux restaurants de Pornic présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic.
English
Located on the Quai Leray in Pornic, Le Maoa invites you to discover inventive, refined cuisine prepared with fresh, local produce. With its warm, elegant atmosphere, this restaurant offers a unique culinary experience. The chef's specialities The Maoa chef puts his talent at the service of French gastronomy. He creatively revisits the region's traditional recipes, while adding his own personal touch.
His specialties include : Foie gras cooked in salt with mango-pineapple chutney: a tasty, gourmet dish that showcases local produce.
Risotto of snacked scallops with oyster mushrooms and truffles: a refined, delicate dish that highlights the freshness of this beautiful seafood product.
Braised lamb mouse with mashed potatoes: a generous, flavorful dish that will delight meat lovers.
Brioche perdue with chocolate or caramel sauce: an irresistible dessert that's the perfect end to any meal. Maoa also offers an extensive wine list: white, red and rosé from all regions of France to accompany your dishes. Don't wait any longer to reserve your table and discover Le Maoa's culinary treasures! Le Maoa is one of the many restaurants in Pornic presented by the Destination Pornic Tourist Office.
Deutsch
Das Maoa befindet sich am Quai Leray in Pornic und lädt Sie ein, eine einfallsreiche und raffinierte Küche zu entdecken, die mit frischen und lokalen Produkten zubereitet wird. Dieses Restaurant mit seinem eleganten und gemütlichen Ambiente bietet Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Die Spezialitäten des Küchenchefs Der Küchenchef des Maoa stellt sein Talent in den Dienst der französischen Gastronomie. Er interpretiert die traditionellen Rezepte der Region mit Kreativität neu und fügt ihnen seine persönliche Note hinzu.
Zu seinen Spezialitäten gehören : Die in Salz gegarte Stopfleber mit Mango-Ananas-Chutney: ein leckeres Gourmetgericht, das die Produkte der Region hervorhebt.
Das Risotto von Jakobsmuscheln snacked pleurottes und Trüffel: ein raffiniertes und delikates Gericht, das die Frische dieses schönen Meeresprodukts hervorhebt.
Die geschmorte Lammmaus mit Kartoffelstampf: ein großzügiges und schmackhaftes Gericht, das Fleischliebhaber begeistern wird.
Das verlorene Brioche mit Schokoladen- oder Karamellsoße: ein unwiderstehliches Schlemmerdessert, das Ihr Essen perfekt abschließt. Das Maoa bietet außerdem eine umfangreiche Weinkarte: Weiß-, Rot- und Roséweine aus allen Regionen Frankreichs, um Ihre Gerichte zu begleiten. Warten Sie nicht länger, sondern reservieren Sie Ihren Tisch und entdecken Sie die kulinarischen Schätze des Le Maoa! Das Le Maoa ist eines der vielen Restaurants in Pornic, die vom Office de Tourisme Destination Pornic vorgestellt werden.
Dutch
Maoa, gelegen aan de Quai Leray in Pornic, nodigt je uit om een inventieve, verfijnde keuken te ontdekken, bereid met verse, lokale producten. Dit restaurant, met zijn warme, elegante sfeer, biedt een unieke culinaire ervaring. De specialiteiten van de chef De chef-kok van Maoa stelt zijn talent in dienst van de Franse gastronomie. Hij herneemt op creatieve wijze traditionele recepten uit de regio en voegt er zijn eigen persoonlijke touch aan toe.
Zijn specialiteiten zijn onder andere In zout gekookte ganzenlever met chutney van mango en ananas: een smakelijk, gastronomisch gerecht waarin de lokale producten tot hun recht komen.
Risotto van gesnipperde sint-jakobsschelpen met oesterzwammen en truffel: een verfijnd, delicaat gerecht dat de versheid van dit prachtige visproduct benadrukt.
Gestoofde lamsmuis met aardappelpuree: een royaal, smaakvol gerecht dat vleesliefhebbers zal bekoren.
Brioche perdue met chocolade- of karamelsaus: een heerlijk en onweerstaanbaar dessert dat uw maaltijd perfect zal afronden. Maoa biedt ook een uitgebreide wijnkaart: wit, rood en rosé uit alle streken van Frankrijk om uw gerechten te begeleiden. Wacht niet langer om uw tafel te reserveren en ontdek de culinaire schatten van Le Maoa! Le Maoa is een van de vele restaurants in Pornic die op de kaart staan van het toeristenbureau van Bestemming Pornic.
Español
Situado en el Quai Leray de Pornic, Maoa le invita a descubrir una cocina inventiva y refinada elaborada con productos frescos de la tierra. Este restaurante, con su ambiente cálido y elegante, ofrece una experiencia culinaria única. Las especialidades del chef El chef de Maoa pone su talento al servicio de la gastronomía francesa. Revive con creatividad las recetas tradicionales de la región, añadiendo al mismo tiempo su toque personal.
Sus especialidades son Foie gras a la sal con chutney de mango y piña: un plato sabroso y gourmet que pone en valor los productos locales.
Risotto de vieiras con setas y trufas: un plato refinado y delicado que resalta la frescura de este bello producto del mar.
Mouse de cordero estofado con puré de patatas: un plato generoso y sabroso que hará las delicias de los amantes de la carne.
Brioche perdue con salsa de chocolate o caramelo: un postre delicioso e irresistible que pondrá el broche de oro a su comida. Maoa también ofrece una amplia carta de vinos: blancos, tintos y rosados de todas las regiones de Francia para acompañar sus platos. ¡No espere más para reservar su mesa y descubrir los tesoros culinarios de Le Maoa! Le Maoa es uno de los numerosos restaurantes de Pornic destacados por la Oficina de Turismo Destino Pornic.
Italiano
Situato sul Quai Leray a Pornic, Maoa vi invita a scoprire una cucina inventiva e raffinata a base di prodotti freschi e locali. Questo ristorante, dall'atmosfera calda ed elegante, offre un'esperienza culinaria unica. Le specialità dello chef Lo chef del Maoa mette il suo talento al servizio della gastronomia francese. Rivisita in modo creativo le ricette tradizionali della regione, aggiungendo un tocco personale.
Le sue specialità includono Foie gras cotto al sale con chutney di mango e ananas: un piatto gustoso e gourmet che mette in risalto i prodotti locali.
Risotto di capesante a merenda con funghi ostrica e tartufi: un piatto raffinato e delicato che esalta la freschezza di questo splendido prodotto ittico.
Topo d'agnello brasato con purè di patate: un piatto generoso e saporito che farà la gioia degli amanti della carne.
Brioche perdue con salsa al cioccolato o al caramello: un dessert delizioso e irresistibile che completerà perfettamente il vostro pasto. Maoa offre anche un'ampia carta dei vini: bianchi, rossi e rosati di tutte le regioni francesi per accompagnare i vostri piatti. Non aspettate oltre per prenotare il vostro tavolo e scoprire i tesori culinari di Le Maoa! Le Maoa è uno dei tanti ristoranti di Pornic segnalati dall'Ufficio del Turismo di Pornic.