Description
Face à l'Abbaye de Baume, nous vous accueillons dans un cadre chaleureux pour un voyage rempli de mets aux saveurs inoubliables.
Cuisine du Terroir : truite au vin jaune, poulet de Bresse aux morilles, saucisses de Morteau au Poulsard, pièces à la broche (sur commande),café, glaces artisanales et pâtisseries en journée.
English
Opposite the Abbaye de Baume, we welcome you in a warm setting for a trip full of unforgettable dishes.
Local cuisine: trout in yellow wine, Bresse chicken with morel mushrooms, Morteau sausages with Poulsard, spit-roasted pieces (to order), coffee, home-made ice-cream and pastries during the day.
Deutsch
Gegenüber der Abtei von Baume empfangen wir Sie in einem gemütlichen Rahmen für eine Reise voller Gerichte mit unvergesslichen Aromen.
Cuisine du Terroir: Forelle in Vin Jaune, Bresse-Huhn mit Morcheln, Morteau-Würste mit Poulsard, Stücke am Spieß (auf Bestellung), Kaffee, handwerklich hergestelltes Eis und Gebäck tagsüber.
Dutch
Met uitzicht op de Abbaye de Baume verwelkomen wij u in een warm kader voor een reis vol onvergetelijke smaken.
Lokale keuken: forel met gele wijn, Bresse-kip met morilles, Morteau-worstjes met Poulsard, vlees van het spit (op bestelling), koffie, huisgemaakt ijs en gebak overdag.
Español
Frente a la Abadía de Baume, le damos la bienvenida en un entorno cálido para un viaje lleno de sabores inolvidables.
Cocina local: trucha al vino amarillo, pollo de Bresse con colmenillas, salchichas de Morteau con Poulsard, carne asada al espeto (por encargo), café, helados caseros y bollería durante el día.
Italiano
Di fronte all'Abbaye de Baume, vi accogliamo in un ambiente caldo per un viaggio pieno di sapori indimenticabili.
Cucina locale: trota al vino giallo, pollo di Bresse con spugnole, salsicce Morteau con Poulsard, carne allo spiedo (su ordinazione), caffè, gelato e dolci fatti in casa durante il giorno.