Description
A quelques minutes de Beaune et au cœur de Meursault, nous vous invitons à découvrir notre maison sur la route des Grands Crus.
Entièrement rénové, c'est un lieu atypique et plein d’originalité. Tout a été soigneusement choisi pour vous offrir une parenthèse chaleureuse dans un jeu de couleurs inattendu… Avec une vue sur les vignes, le village ou le patio, les 14 chambres et suites vous offrent calme, confort et intimité. Comme dans une maison de famille, elles ont chacune leur histoire et leur personnalité. En prenant l’escalier, tel un fil conducteur, vous découvrirez une collection de tableaux puis, au détour d’un couloir, la présence inattendue d’une sculpture, des objets uniques, des livres d’art. Côté restaurant, Nicolas Marchant, jeune chef inspiré, met toute sa créativité et son savoir-faire au service de produits soigneusement sélectionnés pour ravir vos papilles au déjeuner ou au dîner.
Une carte des vins composée de Meursault, de Puligny-Montrachet, de Beaune mais aussi de vin du mâconnais saura vous faire découvrir le vignoble bourguignon et accompagner à merveille vos plats. Si l'envie vous prend de découvrir les Climats de Bourgogne et de visiter notre belle région, nous serons ravis de vous accueillir. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
English
Just a few minutes from Beaune and in the heart of Meursault, we invite you to discover our house on the route des Grands Crus.
Entirely renovated, it's an unusual place, full of originality. Everything has been carefully chosen to offer you a warm interlude in an unexpected play of colours… With views over the vineyards, the village or the patio, the 14 rooms and suites offer peace, comfort and privacy. Like a family home, each room has its own history and personality. As you take the staircase, you'll discover a collection of paintings and then, at the bend in the corridor, the unexpected presence of a sculpture, unique objects and art books. In the restaurant, Nicolas Marchant, an inspired young chef, puts all his creativity and know-how to work with carefully selected products to delight your taste buds at lunch or dinner.
A wine list featuring wines from Meursault, Puligny-Montrachet and Beaune, as well as wines from the Mâconnais region, will introduce you to the Burgundy vineyards and provide the perfect accompaniment to your dishes. If you would like to discover the Climats de Bourgogne and visit our beautiful region, we would be delighted to welcome you. For prices of the menu, please contact the restaurant directly.
Deutsch
Nur wenige Minuten von Beaune entfernt und im Herzen von Meursault laden wir Sie ein, unser Haus auf der Route des Grands Crus zu entdecken.
Es wurde vollständig renoviert und ist ein atypischer Ort voller Originalität. Alles wurde sorgfältig ausgewählt, um Ihnen eine warme Auszeit in einem unerwarteten Farbenspiel zu bieten… Mit einem Blick auf die Weinberge, das Dorf oder den Innenhof bieten Ihnen die 14 Zimmer und Suiten Ruhe, Komfort und Privatsphäre. Wie in einem Familienhaus haben sie alle ihre eigene Geschichte und Persönlichkeit. Wenn Sie die Treppe nehmen, entdecken Sie wie ein roter Faden eine Sammlung von Gemälden und dann, nach dem Umweg über einen Korridor, die unerwartete Präsenz einer Skulptur, einzigartiger Objekte und Kunstbücher. Im Restaurant stellt der junge, inspirierte Küchenchef Nicolas Marchant seine ganze Kreativität und sein Können in den Dienst sorgfältig ausgewählter Produkte, um Ihren Gaumen zum Mittag- oder Abendessen zu verwöhnen.
Eine Weinkarte mit Weinen aus Meursault, Puligny-Montrachet, Beaune, aber auch aus dem Mâconnais wird Ihnen das burgundische Weinbaugebiet näher bringen und Ihre Gerichte wunderbar begleiten. Wenn Sie Lust haben, die Climats de Bourgogne zu entdecken und unsere schöne Region zu besuchen, würden wir uns freuen, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Um die Preise für die Speisekarte und die Menüs zu erfahren, wenden Sie sich bitte direkt an den Anbieter.
Dutch
Op een paar minuten van Beaune en in het hart van Meursault, nodigen we je uit om ons huis op de route des Grands Crus te ontdekken.
Volledig gerenoveerd, is het een ongewone plek, vol originaliteit. Alles is zorgvuldig uitgekozen om je een warm intermezzo te bieden in een onverwacht kleurenspel? Met uitzicht op de wijngaarden, het dorp of de patio bieden de 14 kamers en suites rust, comfort en privacy. Net als een familiehuis heeft elke kamer zijn eigen geschiedenis en persoonlijkheid. Als je de trap oploopt, ontdek je een collectie schilderijen en vervolgens, bij de bocht in de gang, de onverwachte aanwezigheid van een beeldhouwwerk, unieke voorwerpen en kunstboeken. In het restaurant zet Nicolas Marchant, een geïnspireerde jonge chef-kok, al zijn creativiteit en knowhow aan het werk met zorgvuldig geselecteerde producten om uw smaakpapillen te verwennen tijdens de lunch of het diner.
Een wijnkaart met wijnen uit Meursault, Puligny-Montrachet en Beaune, evenals wijnen uit de Mâconnais-streek, laat u kennismaken met de Bourgondische wijngaarden en biedt de perfecte begeleiding bij uw gerechten. Als u de Climats de Bourgogne wilt ontdekken en onze prachtige streek wilt bezoeken, heten wij u van harte welkom. Voor de prijzen van het menu kunt u rechtstreeks contact opnemen met het restaurant.
Español
A pocos minutos de Beaune y en el corazón de Meursault, le invitamos a descubrir nuestra casa en la ruta de los Grands Crus.
Totalmente renovada, es un lugar insólito, lleno de originalidad. Todo ha sido cuidadosamente elegido para ofrecerle una cálida estancia en un inesperado juego de colores.. Con vistas a los viñedos, al pueblo o al patio, las 14 habitaciones y suites ofrecen calma, comodidad e intimidad. Como una casa familiar, cada habitación tiene su propia historia y personalidad. Al subir la escalera, descubrirá una colección de cuadros y luego, en el recodo del pasillo, la presencia inesperada de una escultura, objetos únicos y libros de arte. En el restaurante, Nicolas Marchant, un joven e inspirado chef, pone toda su creatividad y saber hacer al servicio de productos cuidadosamente seleccionados para deleitar su paladar en el almuerzo o la cena.
Una carta de vinos que incluye vinos de Meursault, Puligny-Montrachet y Beaune, así como vinos de la región de Mâconnais, le dará a conocer los viñedos de Borgoña y proporcionará el acompañamiento perfecto a sus platos. Si desea descubrir los Climats de Bourgogne y visitar nuestra hermosa región, estaremos encantados de recibirle. Para conocer los precios del menú, póngase en contacto directamente con el restaurante.
Italiano
A pochi minuti da Beaune e nel cuore di Meursault, vi invitiamo a scoprire la nostra casa sulla strada dei Grands Crus.
Interamente ristrutturata, è un luogo insolito, pieno di originalità. Tutto è stato scelto con cura per offrirvi una parentesi di calore in un gioco di colori inaspettato? Con vista sui vigneti, sul villaggio o sul patio, le 14 camere e suite offrono calma, comfort e privacy. Come una casa di famiglia, ogni camera ha la sua storia e la sua personalità. Salendo le scale, scoprirete una collezione di dipinti e poi, alla curva del corridoio, la presenza inaspettata di una scultura, di oggetti unici e di libri d'arte. Nel ristorante, Nicolas Marchant, giovane chef ispirato, mette in campo tutta la sua creatività e il suo know-how con prodotti accuratamente selezionati per deliziare il vostro palato a pranzo o a cena.
Una carta dei vini con vini di Meursault, Puligny-Montrachet e Beaune, oltre a vini della regione del Mâconnais, vi farà conoscere i vigneti della Borgogna e accompagnerà perfettamente i vostri piatti. Se desiderate scoprire i Climats de Bourgogne e visitare la nostra splendida regione, saremo lieti di accogliervi. Per i prezzi del menu, si prega di contattare direttamente il ristorante.