Restaurant Le Domaine – Caviar de Neuvic – Neuvic

Autour d'un repas au restaurant Le Domaine – Caviar de Neuvic, venez goûter à l'excellence. Des recettes réalisées sur mesure au domaine par notre chef afin d'apprécier le meilleur de nos produits avec un changement de carte à chaque saison. Exemple de plats : – Soupe d’esturgeon accompagnée de sa rouille et de ses croûtons maison – Crème d’amandes, tranche de pavé d’esturgeon fumé et sa mouillette de beurre de caviar – Pavé d’esturgeon et son écrasé de pommes de terre surmonté de sa quenelle de caviar – Mousse au chocolat ou glaces fermières les + : – La fraicheur des produits en circuit court du producteur au consommateur – La possibilité d'acheter un panier pique-nique composé de produits de l’épicerie Caviar de Neuvic : wrap avec saumon ou esturgeon fumé, beurre de caviar, beurre de homard, rillettes, esturgeon mariné, pain, couverts, eau, dessert.

Extend your caviar experience with the producer’s meal! Come and taste excellence over a meal. Recipes made to measure at the estate by our chef in order to appreciate the best of our products. Example of dishes: – Sturgeon soup accompanied by rouille and homemade croutons – Almond cream, slice of smoked sturgeon steak and a layer of caviar butter – Sturgeon steak and mashed potatoes topped with caviar quenelle – Chocolate mousse or farm ice cream the +: – The freshness of products in a short circuit from producer to consumer – The possibility of purchasing a picnic basket made up of products from the Caviar de Neuvic grocery store: wrap with smoked salmon or sturgeon, caviar butter, lobster butter, rillettes, marinated sturgeon, bread, cutlery, water, dessert.

Bei einem Essen im Restaurant Le Domaine – Caviar de Neuvic kommen Sie in den Genuss von Exzellenz. Die Rezepte werden von unserem Küchenchef auf der Domaine maßgeschneidert, um das Beste unserer Produkte zu genießen, wobei die Speisekarte zu jeder Jahreszeit wechselt. Beispiel für Gerichte : – Störsuppe mit Rouille und hausgemachten Croutons – Mandelcreme, geräuchertes Störsteak und Kaviarbutter-Mouillette – Störsteak mit Kartoffelpüree und Kaviarklößchen – Mousse au Chocolat oder Bauernhof-Eis die + : – Die Frische der Produkte in einem kurzen Kreislauf vom Erzeuger zum Verbraucher – Die Möglichkeit, einen Picknickkorb mit Produkten aus dem Lebensmittelgeschäft Caviar de Neuvic zu kaufen: Wrap mit geräuchertem Lachs oder Stör, Kaviarbutter, Hummerbutter, Rillettes, marinierter Stör, Brot, Besteck, Wasser, Dessert.

Kom proeven van uitmuntendheid tijdens een maaltijd in Le Domaine – Caviar de Neuvic. Onze chef heeft op het domein een reeks op maat gemaakte recepten gecreëerd om het beste uit onze producten te halen, met elk seizoen een nieuw menu. Voorbeeldgerechten : – Steursoep met rouille en huisgemaakte croutons – Amandelroomsoep, plakje gerookte steursteak en kaviaarbotermouillette – Steursteak met aardappelpuree en kaviaar quenelle – Chocolademousse of boerenroomijs de + : – Verse producten in een kort circuit van producent naar consument – De mogelijkheid om een picknickmand te kopen bestaande uit producten van de kruidenierswinkel Caviar de Neuvic: wrap met zalm of gerookte steur, kaviaarboter, kreeftenboter, rillettes, gemarineerde steur, brood, bestek, water, dessert.

Venga a degustar la excelencia en una comida en Le Domaine – Caviar de Neuvic. Nuestro chef ha creado en la finca una gama de recetas a medida para realzar lo mejor de nuestros productos, con un menú nuevo cada temporada. Ejemplo de platos : – Sopa de esturión con rouille y picatostes caseros – Crema de almendras, loncha de filete de esturión ahumado y mouillette de mantequilla de caviar – Filete de esturión con puré de patatas y quenelle de caviar – Mousse de chocolate o helado de granja el + : – Productos frescos en un circuito corto del productor al consumidor – La oportunidad de comprar una cesta de picnic compuesta por productos de la tienda de comestibles Caviar de Neuvic: envoltorio con salmón o esturión ahumado, mantequilla de caviar, mantequilla de bogavante, rillettes, esturión marinado, pan, cubiertos, agua, postre.

Venite a gustare l'eccellenza durante un pasto a Le Domaine – Caviar de Neuvic. Il nostro chef ha creato una serie di ricette su misura nella tenuta per esaltare il meglio dei nostri prodotti, con un menu nuovo ogni stagione. Esempi di piatti: – Zuppa di storione con rouille e crostini fatti in casa – Crema di mandorle, trancio di storione affumicato e mouillette al burro di caviale – Bistecca di storione con purè di patate e quenelle di caviale – Mousse di cioccolato o gelato di fattoria il + : – Prodotti freschi in un cortocircuito dal produttore al consumatore – L'opportunità di acquistare un cestino da picnic composto da prodotti della drogheria Caviar de Neuvic: wrap con salmone o storione affumicato, burro al caviale, burro all'aragosta, rillettes, storione marinato, pane, posate, acqua, dessert.