Description
Le Charleston est une adresse incontournable à Baume les Dames! La cuisine, à la fois traditionnelle et raffinée y est de qualité, les prix accessibles et l'ambiance familiale. Les plats sont copieux. Le chef ne s'en vante pas, mais le Charleston est distingué par une toque chez Gault & Millau. Au menu, on retrouve entre autres spécialités régionales l'incontournable truite.
En été, la terrasse dans l'arrière-cour du restaurant est très agréable.
Le service est sympathique. Si vous êtes pressés, faites-le savoir aux serveuses, elles se montreront réactives.
Le midi, pour être sûr d’avoir une table, pensez bien à réserver !
English
Le Charleston is a must in Baume les Dames! The cuisine, both traditional and refined, is of high quality, the prices affordable and the atmosphere family-friendly. The dishes are hearty. The chef doesn't brag about it, but the Charleston has been awarded a toque by Gault & Millau. Among the regional specialities on the menu is the unmissable trout.
In summer, the terrace in the restaurant's backyard is very pleasant.
The service is friendly. If you're in a hurry, let the waitresses know and they'll be quick to respond.
To make sure you get a table at lunchtime, make sure you book in advance!
Deutsch
Das Charleston ist eine unumgängliche Adresse in Baume les Dames! Die traditionelle und raffinierte Küche ist von hoher Qualität, die Preise erschwinglich und die Atmosphäre familiär. Die Gerichte sind reichlich. Der Chefkoch gibt nicht damit an, aber das Charleston wurde von Gault & Millau mit einer Haube ausgezeichnet. Auf der Speisekarte findet man neben anderen regionalen Spezialitäten auch die unumgängliche Forelle.
Im Sommer ist die Terrasse im Hinterhof des Restaurants sehr angenehm.
Der Service ist freundlich. Wenn Sie es eilig haben, lassen Sie es die Kellnerinnen wissen, sie werden sich reaktionsschnell zeigen.
Mittags sollten Sie unbedingt reservieren, um sicherzugehen, dass Sie einen Tisch bekommen!
Dutch
Le Charleston is een must in Baume les Dames! De keuken, zowel traditioneel als verfijnd, is van hoge kwaliteit, de prijzen betaalbaar en de sfeer gezinsvriendelijk. De gerechten zijn hartig. De chef schept er niet over op, maar Le Charleston is bekroond met een toque door Gault & Millau. Een van de regionale specialiteiten op het menu is de niet te missen forel.
In de zomer is het terras in de achtertuin van het restaurant erg aangenaam.
De bediening is vriendelijk. Als je haast hebt, laat het de serveersters weten en ze zullen snel reageren.
Om er zeker van te zijn dat je rond lunchtijd een tafel krijgt, moet je van tevoren reserveren!
Español
Le Charleston es una visita obligada en Baume les Dames La cocina, tradicional y refinada, es de calidad, los precios asequibles y el ambiente familiar. Los platos son abundantes. El chef no presume de ello, pero el Charleston ha sido galardonado con un toque por Gault & Millau. Entre las especialidades regionales de la carta destaca la ineludible trucha.
En verano, la terraza del patio trasero del restaurante es muy agradable.
El servicio es amable. Si tiene prisa, hágaselo saber a las camareras y le responderán rápidamente.
Para asegurarse una mesa al mediodía, reserve con antelación
Italiano
Le Charleston è un must a Baume les Dames! La cucina, tradizionale e raffinata, è di alta qualità, i prezzi accessibili e l'atmosfera familiare. I piatti sono sostanziosi. Lo chef non se ne vanta, ma il Charleston è stato premiato con una toque da Gault & Millau. Tra le specialità regionali del menu c'è l'immancabile trota.
In estate, la terrazza nel cortile del ristorante è molto piacevole.
Il servizio è cordiale. Se avete fretta, fatelo sapere alle cameriere, che saranno pronte a rispondere.
Per essere sicuri di trovare un tavolo a pranzo, prenotate in anticipo!