Description
Entièrement rénové, le café historique de la place de la République à Caraman vient de rouvrir ses portes.
Tous les midis (et le soir uniquement sur réservation) sont proposées des formules de type brasserie avec grillades, salades et desserts. En dehors du service du midi, le café Le central – qui dispose d’une licence IV – propose également des planches de charcuterie et de fromages. Et pour élaborer sa carte, l’établissement mise sur un approvisionnement 100 % local ce qui permet de faire travailler les commerçants du secteur. Disposant de 40 couverts et d’une salle climatisée, le central est ouvert le midi et le soir et offre offre la retransmission des grands rendez-vous sportifs et des concerts occasionnels. Des soirées à thème et des concerts sont organisés, en été. Une terrasse devant le café est animée certains soirs par des soirées à thème et des concert en été. Si vous cherchez un lieu pour fêter un événement privé (anniversaire, soirée entre collègue…), il est possible de privatiser le restaurant pour un groupe à partir de 20 personnes. Tarif sur demande et sur réservation.
English
Completely renovated, the historic café on Caraman's Place de la République has just reopened its doors.
Every lunchtime (and evenings by reservation only), the menu features brasserie-style dishes with grilled meats, salads and desserts. In addition to lunchtime service, the café Le central – which holds a licence IV – also offers charcuterie and cheese boards. And when it comes to preparing its menu, the establishment relies on 100% local sourcing, which means that local merchants can be put to work. With 40 covers and an air-conditioned dining room, Le Central is open for lunch and dinner, and offers broadcasts of major sporting events and occasional concerts. Themed evenings and concerts are organized in summer. A terrace in front of the café hosts themed evenings and concerts in summer. If you're looking for a place to celebrate a private event (birthday, evening with colleagues…), it's possible to privatize the restaurant for groups of 20 or more. Prices on request and by reservation.
Deutsch
Das historische Café am Place de la République in Caraman wurde komplett renoviert und hat nun seine Türen wieder geöffnet.
Jeden Mittag (und abends nur auf Reservierung) werden Formeln im Stil einer Brasserie mit Grillspezialitäten, Salaten und Desserts angeboten. Neben dem Mittagsservice bietet das Café Le Central, das über eine Lizenz IV verfügt, auch Wurst- und Käseplatten an. Bei der Zusammenstellung der Speisekarte setzt das Café auf 100 % lokale Produkte, wodurch die Händler der Umgebung mitarbeiten können. Mit 40 Sitzplätzen und einem klimatisierten Saal ist das Central mittags und abends geöffnet und bietet Übertragungen von großen Sportereignissen und gelegentliche Konzerte an. Im Sommer werden Themenabende und Konzerte veranstaltet. Auf der Terrasse vor dem Café werden an manchen Abenden Themenabende und im Sommer Konzerte veranstaltet. Wenn Sie einen Ort suchen, um ein privates Ereignis zu feiern (Geburtstag, Abend unter Kollegen…), ist es möglich, das Restaurant für eine Gruppe ab 20 Personen zu privatisieren. Preise auf Anfrage und nach vorheriger Reservierung.
Dutch
Het volledig gerenoveerde historische café op de Place de la République in Caraman heeft net zijn deuren heropend.
Elke lunch (en 's avonds alleen op reservering) staan er brasseriegerechten op het menu met gegrild vlees, salades en desserts. Naast de lunchservice biedt het café Le central – dat een vergunning IV heeft – ook vleeswaren- en kaasplankjes. En bij het bereiden van het menu vertrouwt het café op 100% lokale inkoop, wat betekent dat lokale vakmensen hun werk kunnen doen. Le Central, met 40 couverts en een eetzaal met airconditioning, is geopend voor lunch en diner en biedt uitzendingen van grote sportevenementen en af en toe concerten. In de zomer worden thema-avonden en concerten georganiseerd. Op het terras voor het café worden in de zomer thema-avonden en concerten georganiseerd. Als je op zoek bent naar een plek om een privé-evenement te vieren (verjaardag, avond met collega's, enz.), is het mogelijk om het restaurant te privatiseren voor groepen van 20 personen of meer. Prijzen op aanvraag en reservering verplicht.
Español
Completamente renovado, el histórico café de la plaza de la República de Caraman acaba de reabrir sus puertas.
Todos los mediodías (y por la noche solo con reserva), el menú incluye platos estilo brasserie con carnes a la brasa, ensaladas y postres. Además del servicio de mediodía, el café Le central -con licencia IV- también ofrece tablas de embutidos y quesos. A la hora de preparar su menú, el café apuesta por el abastecimiento 100% local, lo que significa que los artesanos de la zona pueden realizar su trabajo. Con 40 cubiertos y un comedor climatizado, Le Central está abierto para almuerzos y cenas, y ofrece retransmisiones de grandes acontecimientos deportivos y conciertos ocasionales. En verano se organizan veladas temáticas y conciertos. Una terraza frente al café acoge veladas temáticas y conciertos en verano. Si busca un lugar para celebrar un evento privado (cumpleaños, velada con colegas, etc.), es posible privatizar el restaurante para grupos de 20 personas o más. Precios previa petición y reserva.
Italiano
Completamente rinnovato, lo storico caffè di Place de la République a Caraman ha appena riaperto i battenti.
A pranzo (e la sera su prenotazione), il menu comprende piatti da brasserie con carni alla griglia, insalate e dessert. Oltre al servizio a pranzo, il caffè Le central – che dispone di una licenza IV – offre anche taglieri di salumi e formaggi. Per la preparazione del menu, il caffè si affida al 100% a prodotti locali, il che significa che gli artigiani locali possono lavorare. Con 40 coperti e una sala da pranzo climatizzata, Le Central è aperto a pranzo e a cena e offre la trasmissione dei principali eventi sportivi e occasionalmente dei concerti. In estate vengono organizzate serate a tema e concerti. La terrazza di fronte al caffè ospita serate a tema e concerti in estate. Se cercate un luogo per festeggiare un evento privato (compleanno, serata con i colleghi, ecc.), è possibile privatizzare il ristorante per gruppi di almeno 20 persone. Prezzi su richiesta e prenotazione obbligatoria.