Description
Au cœur du Petit Bayonne, sur les bords de Nive, et voisin du Musée Basque, cette authentique adresse propose une copieuse cuisine du terroir.
La salle de restaurant moderne est complétée par une terrasse dressée en bord de rivière.
Vous retrouverez à la carte de savoureux plats locaux et parmi leurs spécialités tels que : xipirons en persillade, croustade de saint Jacques sauce aux cèpes, croustillant de cochon au foie gras et lentilles…
English
In the heart of Petit Bayonne, on the banks of the Nive, and next door to the Musée Basque, this authentic address offers hearty local cuisine. The modern dining room is complemented by a riverside terrace.
Our specialties include: xipirons en persillade, croustade de saint Jacques with cep sauce, croustillant de cochon au foie gras et lentilles…
Deutsch
Im Herzen von Klein-Bayonne, am Ufer des Nive und in der Nähe des Baskenmuseums gelegen, bietet diese authentische Adresse eine herzhafte Küche aus der Region. Der moderne Speisesaal wird durch eine Terrasse am Flussufer ergänzt.
Zu unseren Spezialitäten gehören: Xipirons en persillade, Jakobsmuschel-Croustade mit Steinpilzsauce, knuspriges Schwein mit Gänseleber und Linsen…
Dutch
In het hart van Petit Bayonne, aan de oever van de Nive en naast het Baskisch Museum, biedt dit authentieke adres een stevige lokale keuken. De moderne restaurantzaal wordt aangevuld met een terras aan de oever van de rivier.
Onder onze specialiteiten: xipirons in peterseliesaus, coquilles in eekhoorntjesbroodsaus, krokant varken met foie gras en linzen…
Español
En el corazón de Petit Bayonne, a orillas del Nive y junto al Museo Vasco, este auténtico restaurante sirve cocina local abundante. El moderno comedor se complementa con una terraza a orillas del río.
Nuestras especialidades son los xipirons en persillade, la croustade de vieiras con salsa de ceps, el crujiente de cerdo con foie gras y lentejas…
Italiano
Nel cuore di Petit Bayonne, sulle rive della Nive e accanto al Musée Basque, questo autentico ristorante serve un'abbondante cucina locale.
La moderna sala da pranzo è completata da una terrazza sul fiume.
Il menu à la carte propone gustosi piatti locali e specialità come: xipirons en persillade, croustade de saint Jacques con salsa di funghi porcini, croustillant de cochon au foie gras et lentilles…