L’Arôme – Paris

Situé dans le VIIIe arrondissement, L'Arôme est un restaurant étoilé dirigé par le chef Thomas Boullault. Depuis 2008, il propose une cuisine inventive dans un cadre raffiné et convivial, avec une cuisine ouverte. Eric Martins, passionné propriétaire, partage son expertise en accord mets-vins, acquise aux côtés d'Alain Senderens. La cave regorge de grands crus pour sublimer les créations de Boullault. Une adresse incontournable pour les amateurs de haute gastronomie.

Located in the 8th arrondissement, L'Arôme is a Michelin-starred restaurant run by chef Thomas Boullault. Since 2008, it has offered inventive cuisine in a refined, convivial setting, with an open kitchen. Passionate owner Eric Martins shares his expertise in food and wine pairing, acquired alongside Alain Senderens. The cellar overflows with great vintages to sublimate Boullault's creations. An address not to be missed by lovers of haute gastronomy.

Das im 8. Arrondissement gelegene L'Arôme ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, das vom Chefkoch Thomas Boullault geleitet wird. Seit 2008 bietet er eine einfallsreiche Küche in einem raffinierten und geselligen Rahmen mit offener Küche. Eric Martins, leidenschaftlicher Besitzer, teilt sein an der Seite von Alain Senderens erworbenes Fachwissen über das Zusammenspiel von Speisen und Weinen. Der Weinkeller ist voll von Spitzenweinen, die Boullaults Kreationen verfeinern. Eine unumgängliche Adresse für Liebhaber der gehobenen Gastronomie.

L'Arôme, gelegen in het 8e arrondissement, is een met een Michelin-ster bekroond restaurant van chef-kok Thomas Boullault. Sinds 2008 biedt het een inventieve keuken in een verfijnde, vriendelijke omgeving, met een open keuken. Eric Martins, de gepassioneerde eigenaar, deelt zijn expertise in het combineren van eten en wijn, verworven naast Alain Senderens. De kelder zit boordevol geweldige wijnen om de creaties van Boullault te versterken. Een must voor liefhebbers van lekker eten.

Situado en el distrito 8, L'Arôme es un restaurante con estrella Michelin dirigido por el chef Thomas Boullault. Desde 2008, ofrece una cocina inventiva en un ambiente refinado y acogedor, con una cocina abierta. Eric Martins, el apasionado propietario, comparte su experiencia en maridaje, adquirida junto a Alain Senderens. La bodega está repleta de grandes vinos para realzar las creaciones de Boullault. Una visita obligada para los amantes de la buena mesa.

Situato nell'8° arrondissement, L'Arôme è un ristorante stellato Michelin gestito dallo chef Thomas Boullault. Dal 2008 offre una cucina inventiva in un ambiente raffinato e accogliente, con cucina a vista. Eric Martins, l'appassionato proprietario, condivide la sua esperienza nell'abbinamento cibo-vino, acquisita con Alain Senderens. La cantina è ricca di grandi vini che esaltano le creazioni di Boullault. Un must per gli amanti della buona tavola.