L'ANCIENNE AUBERGE – Bolquère

La cuisine terroir est soignée et copieuse.Vous aurez l'occasion de goûter les spécialités catalanes, ainsi que les potages, sauces, préparations, pâtisseries etc. Le soleil honore notre plaine du Roussillon de sa présence 300 jours par an. Ce qui nous offre la chance d'avoir de très beaux fruits : l'Abricot Rouge du Roussillon, les pêches, la Cerise de Céret…

You will have the opportunity to taste the Catalan specialities, as well as the soups, sauces, preparations, pastries etc. The sun honours our Roussillon plain with its presence 300 days a year. This gives us the chance to have very beautiful fruits: the Red Apricot of Roussillon, peaches, the Cerise de Céret…

Die regionale Küche ist gepflegt und reichhaltig.Sie haben die Möglichkeit, katalanische Spezialitäten sowie Suppen, Saucen, Zubereitungen, Gebäck usw. zu probieren. Die Sonne beehrt unsere Ebene des Roussillon an 300 Tagen im Jahr mit ihrer Anwesenheit. Das bringt uns das Glück, sehr schöne Früchte zu haben: die Rote Aprikose aus dem Roussillon, Pfirsiche, die Kirsche aus Céret…

U krijgt de gelegenheid de Catalaanse specialiteiten te proeven, evenals de soepen, sauzen, bereidingen, gebak enz. De zon vereert onze Roussillon-vlakte met haar aanwezigheid 300 dagen per jaar. Dit geeft ons de kans om zeer mooie vruchten te hebben: de rode abrikoos van Roussillon, perziken, de Cerise de Céret…

Tendrá la oportunidad de degustar las especialidades catalanas, así como las sopas, salsas, preparaciones, pastas, etc. El sol honra nuestra llanura del Rosellón con su presencia 300 días al año. Esto nos permite disponer de frutas muy hermosas: el albaricoque rojo del Rosellón, los melocotones, la Cerise de Céret…

Avrete l'opportunità di assaggiare le specialità catalane, così come le zuppe, le salse, le preparazioni, i dolci, ecc. Il sole onora la nostra pianura di Roussillon con la sua presenza 300 giorni all'anno. Questo ci dà la possibilità di avere frutti molto belli: l'albicocca rossa del Roussillon, le pesche, la Cerise de Céret…