Description
Dans un cadre intime, de bois, de terre cuite et de vieilles pierres, venez savourer la cuisine de Christine Maurence. Spécialités périgourdines et cuisine du marché. A deux pas de la cathédrale Saint-Front. Spécialités : rognons de veau à la graine de moutarde, foie gras de canard rôti aux 4 épices, carpaccio de foie gras à l'huile de noisette. Formule enfant disponible à la carte. Tout est fait maison. MAITRE RESTAURATEUR.
English
Come and enjoy Christine Maurence's cuisine in an intimate setting of wood, terracotta and old stone. Specialities from Périgord and market cuisine. Just a stone's throw from Saint-Front cathedral. Specialities: veal kidneys with mustard seed, roast duck foie gras with 4 spices, foie gras carpaccio with hazelnut oil. Children's menu available à la carte. Service after 10pm by prior arrangement. All homemade. MASTER RESTAURATEUR.
Deutsch
In einem intimen Rahmen aus Holz, Terrakotta und alten Steinen können Sie die Küche von Christine Maurence genießen. Perigourdine-Spezialitäten und Marktküche. Nur wenige Schritte von der Kathedrale Saint-Front entfernt. Spezialitäten: Kalbsnieren mit Senfkörnern, gebratene Entenleber mit 4 Gewürzen, Carpaccio von der Foie Gras mit Haselnussöl. Kindermenü à la carte erhältlich. Service nach 22 Uhr auf Reservierung. Alles ist hausgemacht. MAITRE RESTAURATEUR (MEISTERRESTAURATOR).
Dutch
Kom in een intiem kader van hout, terracotta en oude stenen genieten van de keuken van Christine Maurence. Specialiteiten uit de Périgord en de marktkeuken. Op een steenworp afstand van de Saint-Front kathedraal. Specialiteiten: kalfsniertjes met mosterdzaad, gebraden foie gras van eend met 4 kruiden, carpaccio van foie gras met hazelnootolie. Kindervoeding à la carte verkrijgbaar. Service na 22.00 uur op reservering. Alles is zelfgemaakt. MEESTER RESTAURATEUR.
Español
Cocina tradicinal y regional con productos frescos del mercado.
Italiano
Venite a gustare la cucina di Christine Maurence in un ambiente intimo fatto di legno, terracotta e pietra antica. Specialità del Périgord e cucina di mercato. A due passi dalla cattedrale di Saint-Front. Specialità: rognone di vitello ai semi di senape, foie gras d'anatra arrosto alle 4 spezie, carpaccio di foie gras all'olio di nocciola. Menù per bambini à la carte. Tutto fatto in casa. MAESTRO RISTORATORE.