Description
C'est dans un superbe décor typique des plus belles brasseries 1900 que vous pourrez découvrir une cuisine "rustico-chic" comme elle est décrite par de nombreux critiques gastronomiques. C'est en souvenir de ma grand-mère Catherine Kobus passionnée de cuisine, que le restaurant porte aujourd'hui son nom.
English
In a lovely setting typical of the finest turn-of-the-century brasseries, discover what has been described by many restaurant critics as ‘rustic chic’ cuisine. The restaurant today bears the name ‘Catherine Kobus’ in memory of my grandmother, a culinary enthusiast.
Deutsch
In einem wunderschönen Dekor, das typisch für die schönsten Brasserien des 19. Jahrhunderts ist, können Sie eine "rustikal-schicke" Küche entdecken, wie sie von vielen Gastronomiekritikern beschrieben wird. In Erinnerung an meine Großmutter Catherine Kobus, die eine Leidenschaft für das Kochen hatte, trägt das Restaurant heute ihren Namen.
Dutch
Het is in een prachtig decor, typisch voor de mooiste brasserieën van de jaren 1900, dat u een "rustiek-chique" keuken kunt ontdekken, zoals die door veel gastronomische critici wordt omschreven. Het is ter nagedachtenis aan mijn grootmoeder Catherine Kobus, een gepassioneerde kok, dat het restaurant vandaag haar naam draagt.
Español
En una magnífica decoración, típica de las más bellas brasseries de los años 1900, se puede descubrir una cocina "rústico-chic", como la describen muchos críticos gastronómicos. Es en memoria de mi abuela Catherine Kobus, una apasionada de la cocina, que el restaurante lleva hoy su nombre.
Italiano
È in un superbo arredamento tipico delle più belle brasserie del '900 che si può scoprire una cucina "rustico-chic", come viene definita da molti critici gastronomici. È in memoria di mia nonna Catherine Kobus, appassionata di cucina, che il ristorante porta oggi il suo nome.