Description
Une poissonnerie qui se transforme à l'heure du déjeuner ou du dîner en restaurant, ou l'on met l'accent sur une cuisine qui associe la fraîcheur du produit au meilleur de la tradition provençale. Des saveurs vraies, des plats simples et délicieux: supions à l'ail, tartares de poissons, poissons grillés et une authentique bouillabaisse dans une version copieuse et abordable.
Il faut entrer en confiance et se laisser guider sur les suggestions du jour, n'oublions pas qu'il s'agit d'une poissonnerie et que les plats sont élaborés selon arrivage. Bon appétit !!!
English
A restaurant that sums up all the history of a family that has lived off the sea for generations. A fishmonger's that changes into a restaurant at lunchtime and in the evening, where the accent is placed on cooking that combines freshness of the produce with the best of Provençal traditions. Real flavours, simple and delicious dishes: little cuttlefish with garlic, fish tartare, bouillabaisse, grilled fish… Just come in trustingly, and let yourself be guided by the suggestions 'du jour', but don't forget it's a fishmonger's and that the dishes depend on the catch. Bon appétit !!!
Deutsch
Ein Restaurant, das die Geschichte einer Familie des Meeres seit Generationen zusammenfasst. Ein Fischgeschäft, das sich zur Mittags- oder Abendzeit in ein Restaurant verwandelt, in dem frische Produkte mit dem Besten aus der traditionellen provenzalischen Küche kombiniert werden. Authentische Geschmäcker, einfache und einfach köstliche Gerichte: Tintenfische mit Knoblauch, Fischtatar, Bouillabaisse, gegrillter Fisch… Treten Sie ein und vertrauen Sie dem Koch und seinen Tagesempfehlungen, und vergessen Sie dabei nicht, dass Sie in einem Fischgeschäft sind und die Gerichte je nach Marktangebot zubereitet werden. Guten Appetit!!!
Dutch
Een restaurant dat een overzicht van het verhaal van een familie van de zee voor de komende generaties. Een visboer die draait op de tijd voor lunch of diner in het restaurant of de nadruk op de keuken die de versheid van het product tot de beste van de Provençaalse traditie combineert. De echte smaken, eenvoudige en heerlijke gerechten: supions tartaar van vis, bouillabaisse, gegrilde vis met knoflook,… Vertrouwen moeten aangaan en worden geleid op de suggesties van de dag, laten we niet vergeten dat het een vis en gerechten worden bereid volgens aankomst. Genieten van uw maaltijd!
Español
Un restaurante que resume la historia de una familia del mar desde hace varias generaciones. Una pescadería que se transforma en restaurante a la hora del almuerzo o de la cena, en el que se hace hincapié en una cocina que aúna el frescor del producto con la mejor tradición provenzal. Sabores auténticos, platos sencillos y deliciosos: chipirones al ajillo, tartar de pescado, bullabesa, pescado a la brasa, etc. Hay que tomar confianza y dejarse guiar por las sugerencias del día. No olvides que se trata de una pescadería y que los platos se elaboran según mercado. ¡Buen apetito!
Italiano
Un ristorante che riassume la storia di una famiglia del mare da svariate generazioni. Una pescheria che si trasforma all'ora del pranzo o della cena in ristorante, dove si mette l'accento su una cucina che associa la freschezza del prodotto alla migliore tradizione della Provenza. Sapori autentici, piatti semplici e deliziosi: seppiole all'aglio, tartare di pesce, bouillabaisse, pesci alla griglia… Bisogna entrare in confidenza e lasciarsi guidare dai suggerimenti del giorno: non dimentichiamoci che si tratta di una pescheria e che i piatti sono proposti a seconda degli arrivi. Buon appetito!!!