Description
Vous rêvez d'une fugue gastronomique dans une village normand "carte postale" ? Filez vite à Lyons-la-Forêt dans l'Eure. Classé Parmi les Plus Beaux Villages de France, Lyons-la-Forêt recèle de nombreux trésors. Parmi eux, le restaurant "La Licorne Royale" avec son cadre intimiste rouge et noir, son décor et ses collections uniques d'objets "1er empire" avec casques et costumes napoléoniens. Aux fourneaux, Christophe Poirier met en musique une table conjuguant produits normands et saveurs du sud pour une assiette remarquable récompensée en 2014 d'une première étoile au guide Michelin !
English
Dreaming of a gourmet getaway in a picture-perfect Norman village? Head for Lyons-la-Forêt in the Eure Department. Listed among the Most Beautiful Villages in France, it boasts numerous gems. Among them, the restaurant "La Licorne Royale" and its intimate red and black setting, its interior design and its unique collections of Empire style decorative objects. In the kitchen, Christophe Poirier brings to life dishes combining Norman produce and southern flavours which have been rewarded with a first star in the Michelin guide in 2014!
Deutsch
Träumen Sie von einer gastronomischen Flucht in ein normannisches Postkartendorf? Dann fahren Sie schnell nach Lyons-la-Forêt im Departement Eure. Lyons-la-Forêt gehört zu den schönsten Dörfern Frankreichs und birgt viele Schätze. Dazu gehört das Restaurant "La Licorne Royale" mit seinem intimen rot-schwarzen Rahmen, seiner Einrichtung und seinen einzigartigen Sammlungen von Objekten aus dem ersten Kaiserreich mit Helmen und Kostümen Napoleons. Am Herd sorgt Christophe Poirier für die musikalische Untermalung einer Tafel, die normannische Produkte und südliche Aromen zu einem bemerkenswerten Teller verbindet, der 2014 mit einem ersten Stern im Michelin-Führer ausgezeichnet wurde!
Dutch
Droom je van een gastronomisch uitje in een Normandisch dorp op een ansichtkaart? Ga dan naar Lyons-la-Forêt in het departement Eure. Lyons-la-Forêt, geklasseerd als een van de Mooiste Dorpen van Frankrijk, herbergt vele schatten. Bijvoorbeeld het restaurant "La Licorne Royale", met zijn intieme rode en zwarte decor en unieke collecties voorwerpen uit het "1e Keizerrijk", waaronder Napoleontische helmen en kostuums. In de keuken brengt Christophe Poirier Normandische producten en zuiderse smaken samen tot een opmerkelijke maaltijd die in 2014 werd bekroond met zijn eerste Michelinster!
Español
¿Sueña con una escapada gastronómica a un pueblo normando de postal? Entonces diríjase a Lyons-la-Forêt, en el departamento de Eure. Catalogado como uno de los Pueblos más Bonitos de Francia, Lyons-la-Forêt alberga numerosos tesoros. Entre ellos, el restaurante "La Licorne Royale", con su íntima decoración en rojo y negro y sus colecciones únicas de objetos del "1er Imperio", como cascos y trajes napoleónicos. En la cocina, Christophe Poirier aúna productos normandos y sabores del sur para crear una comida extraordinaria que fue galardonada con su primera estrella Michelin en 2014
Italiano
Sognate una fuga gastronomica in un villaggio normanno da cartolina? Allora recatevi a Lyons-la-Forêt, nel dipartimento dell'Eure. Classificato come uno dei Borghi più belli di Francia, Lyons-la-Forêt ospita molti tesori. Tra questi, il ristorante "La Licorne Royale", con il suo intimo arredamento rosso e nero e le collezioni uniche di oggetti del "1° Impero", tra cui elmi e costumi napoleonici. In cucina, Christophe Poirier unisce i prodotti della Normandia ai sapori del sud per creare una cucina straordinaria che ha ottenuto la prima stella Michelin nel 2014!