La Distillerie 1881 – Aillevillers-et-Lyaumont

Restaurant situé dans une ancienne distillerie de kirsh avec parking privé sur place et dans un village proche des villes thermales, du ballon des Vosges et du pays de la cerise. Ces proximités donnent accès à de nombreux produits locaux tels le fameux kirsh de Fougerolles ou encore la charcuterie du Val d’Ajol (jambon de Luxeuil, andouille du Val d’Ajol, gandoyau…), le munster AOP et tant d’autres. Arrêtez vous pour une escale intemporelle ou un séjour détente en combinaison avec nos chambres d’hôtes. Restaurant dans un cadre typique et chaleureux permettant d’agréables moments autour d’une gastronomie simple, abordable, à base de produits frais et faite maison. Carte réduite conçue pour faire plaisir à tous les palais proposant toujours une belle pièce de viande grillée, un poisson, un plat végétarien et un plat additionnel alternant entre cuisine du monde et plat régional français. Des entrées variées et des desserts gourmands. Le menu change chaque semaine, et s’accompagne d’une carte des vins et boissons conséquente qui évolue avec les saisons pour rester en accord avec les plats et les envies. En été nos extérieurs s’ouvrent et vous accueillent dans un écrin de verdure pour un repas en terrasse. Envie seulement d’un simple cocktail ou d’un verre de vin accompagnés d’une planche apéro? Dans ce cas installez vous confortablement dans nos espaces salons de jardin! Le terrain spacieux, sécurisé et aménagé permet aussi aux enfants de profiter du moment autant que leurs parents, sans être obligés de patienter à table ou de refréner leur énergie pour ne pas déranger les autres convives. Nous accueillons et organisons également tout type d’événement que ce soit familial (baptême, mariage, anniversaire, cousinade, pot d’amitié…) ou professionnel (séminaires, team building, repas d’entreprise/association …). Enfin, comme il nous semble important en tant que résidents de la commune de participer et soutenir la vie du village., nous organisons ponctuellement et avec beaucoup de joie, des concerts, représentations libres et gratuites dont notamment la fête de la musique sur un week-end complet qui se veut festif, familial, fun et convivial et avec le soutien des associations locales. Tout est fait pour faire passer à chacun des moments de quiétude et de plaisir sans prêter attention au temps qui s’écoule. Les beaux espaces, les repas de qualité, l’accueil chaleureux et à votre écoute pour du sur mesure, vous invitent à prolonger le moment. Un seul but, vous faire plaisir.

Restaurant located in a former kirsh distillery with private on-site parking in a village close to spa towns, the Vosges balloon and cherry country. This proximity gives you access to many local products such as the famous Fougerolles kirsh, Val d'Ajol charcuterie (Luxeuil ham, Val d'Ajol andouille, gandoyau, etc.), Munster PDO and many others. Stop off for a timeless stopover or a relaxing break in combination with our guest rooms. A restaurant in a warm, typical setting, where you can enjoy simple, affordable, home-cooked food. A reduced menu designed to please all palates, always offering a fine piece of grilled meat, a fish dish, a vegetarian dish and an additional dish alternating between world cuisine and regional French dishes. Varied starters and gourmet desserts. The menu changes every week, and is accompanied by an extensive wine and drinks list that evolves with the seasons to match the dishes and tastes. In summer, our outdoor dining area opens up to welcome you for a meal on the terrace. Or would you prefer just a cocktail or a glass of wine with an aperitif? Then make yourself comfortable in our garden lounge areas! The spacious, secure, landscaped grounds also allow children to enjoy the moment as much as their parents, without having to wait at the table or curb their energy so as not to disturb the other guests. We also welcome and organise all types of event, from family gatherings (christenings, weddings, birthdays, cousinhood parties, friendship drinks, etc.) to business events (seminars, team building, company/association meals, etc.). Finally, as residents of the commune, we feel it's important to take part in and support village life, so we are delighted to organise occasional concerts and free performances, including the Fête de la Musique over a whole weekend, which is intended to be festive, family-oriented, fun and friendly, with the support of local associations. Everything is done to ensure that everyone enjoys a moment of peace and pleasure without paying too much attention to the passage of time. The beautiful surroundings, the quality meals, the warm welcome and tailor-made service invite you to extend the moment. Our sole aim is to please you.

Restaurant in einer ehemaligen Kirschbrennerei mit Privatparkplatz vor Ort und in einem Dorf in der Nähe der Kurstädte, des Ballons der Vogesen und des Kirschenlandes. Diese Nähe ermöglicht den Zugang zu zahlreichen lokalen Produkten wie dem berühmten Kirsch aus Fougerolles oder auch den Wurstwaren aus dem Val d'Ajol (Schinken aus Luxeuil, Andouille du Val d'Ajol, Gandoyau…), dem Munster AOP und vielen anderen. Machen Sie Halt für einen zeitlosen Zwischenstopp oder einen entspannten Aufenthalt in Kombination mit unseren Gästezimmern. Restaurant in einem typischen und gemütlichen Rahmen, der angenehme Momente rund um eine einfache, erschwingliche, auf frischen Produkten basierende und hausgemachte Gastronomie ermöglicht. Kleine Speisekarte, die jeden Gaumen erfreuen soll und immer ein schönes Stück gegrilltes Fleisch, einen Fisch, ein vegetarisches Gericht und ein zusätzliches Gericht anbietet, das zwischen Weltküche und regionalen französischen Gerichten wechselt. Außerdem gibt es abwechslungsreiche Vorspeisen und leckere Desserts. Das Menü wechselt wöchentlich und wird von einer umfangreichen Wein- und Getränkekarte begleitet, die sich mit den Jahreszeiten verändert, um mit den Gerichten und den Wünschen im Einklang zu bleiben. Im Sommer öffnen sich unsere Außenbereiche und empfangen Sie in einer grünen Oase für ein Essen auf der Terrasse. Möchten Sie nur einen einfachen Cocktail oder ein Glas Wein mit einem Aperitif-Brett? Dann machen Sie es sich in unseren Gartenmöbeln gemütlich! Das geräumige, gesicherte und angelegte Gelände ermöglicht es auch Kindern, den Moment genauso zu genießen wie ihre Eltern, ohne am Tisch warten zu müssen oder ihre Energie zu zügeln, um die anderen Gäste nicht zu stören. Wir empfangen und organisieren auch jede Art von Veranstaltung, sei es eine Familienfeier (Taufe, Hochzeit, Geburtstag, Cousinade, Umtrunk …) oder eine geschäftliche Veranstaltung (Seminare, Teambuilding, Firmen- oder Vereinsessen …). Da es uns als Einwohner der Gemeinde wichtig erscheint, am Dorfleben teilzunehmen und es zu unterstützen, organisieren wir mit viel Freude gelegentlich Konzerte, freie und kostenlose Aufführungen, darunter insbesondere das Musikfest an einem ganzen Wochenende, das festlich, familiär, lustig und gesellig sein soll und von den örtlichen Vereinen unterstützt wird. Es wird alles getan, damit jeder Momente der Ruhe und des Vergnügens verbringen kann, ohne auf die verrinnende Zeit zu achten. Die schönen Räumlichkeiten, die qualitativ hochwertigen Mahlzeiten, der herzliche Empfang, der Ihnen für maßgeschneiderte Lösungen zuhört, laden Sie dazu ein, den Moment zu verlängern. Ein einziges Ziel: Ihnen Freude zu bereiten.

Restaurant gevestigd in een voormalige kirshstokerij met privéparkeerplaats op het terrein in een dorp dicht bij kuuroorden, de Vogezenballon en kersenland. Deze nabijheid geeft u toegang tot vele lokale producten, waaronder de beroemde Fougerolles kirsh, Val d'Ajol vleeswaren (Luxeuil ham, Val d'Ajol andouille, gandoyau, enz.), Munster BOB en vele anderen. Stop voor een tijdloze tussenstop of een ontspannende pauze in combinatie met onze gastenkamers. Het restaurant bevindt zich in een warme, traditionele omgeving, waar je kunt genieten van eenvoudige, betaalbare, huisgemaakte gerechten. Een beperkte menukaart, ontworpen om alle fijnproevers te plezieren, met altijd een lekker stukje gegrild vlees, een visgerecht, een vegetarisch gerecht en een extra gerecht, afwisselend uit de wereldkeuken en Franse streekgerechten. Gevarieerde voorgerechten en desserts voor fijnproevers. Het menu wisselt elke week en gaat vergezeld van een uitgebreide wijn- en drankenkaart die met de seizoenen mee verandert en past bij de gerechten en smaken. In de zomer opent onze eethoek zich om je te verwelkomen in een groene omgeving voor een maaltijd op het terras. Zin in een cocktail of een glas wijn met een aperitiefschotel? Maak het jezelf dan gemakkelijk in onze lounges in de tuin! Op het ruime, beveiligde en aangelegde terrein kunnen kinderen net zo genieten als hun ouders, zonder dat ze aan tafel moeten wachten of hun energie moeten inhouden om de andere gasten niet te storen. We verwelkomen en organiseren ook alle soorten evenementen, van familiebijeenkomsten (doopfeesten, bruiloften, verjaardagen, bijeenkomsten van neven en nichten, gezellige bijeenkomsten, enz.) tot bedrijfsevenementen (seminars, teambuilding, bedrijfs-/verenigingsmaaltijden, enz.) Tot slot vinden we het als inwoners van de gemeente belangrijk om deel te nemen aan het leven in het dorp en dit te ondersteunen. Daarom organiseren we met veel plezier af en toe concerten en gratis optredens, waaronder het Fête de la Musique dat een heel weekend duurt en bedoeld is om feestelijk, familiair, leuk en gezellig te zijn, met de steun van plaatselijke verenigingen. Alles wordt in het werk gesteld om iedereen te laten genieten van een moment van rust en plezier zonder al te veel aandacht te besteden aan het verstrijken van de tijd. De prachtige omgeving, de kwaliteitsmaaltijden, het warme onthaal en de service op maat nodigen uit tot een langer verblijf. Ons enige doel is het u naar de zin te maken.

Restaurante situado en una antigua destilería de kirsh con aparcamiento privado en un pueblo cercano a las ciudades balneario, el globo de los Vosgos y el país de las cerezas. Esta proximidad le permite acceder a numerosos productos locales, como el famoso kirsh de Fougerolles, la charcutería de Val d'Ajol (jamón de Luxeuil, andouille de Val d'Ajol, gandoyau, etc.), la DOP Munster y muchos otros. Haga una parada intemporal o un descanso relajante en combinación con nuestras habitaciones de huéspedes. El restaurante se encuentra en un ambiente cálido y tradicional, donde podrá disfrutar de comida casera, sencilla y asequible. Un menú limitado pensado para satisfacer todos los paladares, ofreciendo siempre un buen trozo de carne a la parrilla, un plato de pescado, un plato vegetariano y un plato adicional que alterna entre la cocina del mundo y los platos regionales franceses. Entrantes variados y postres gourmet. El menú cambia cada semana y se acompaña de una amplia carta de vinos y bebidas que evoluciona con las estaciones para adaptarse a los platos y sabores. En verano, nuestro comedor exterior se abre para acogerle en un marco verde para una comida en la terraza. ¿Le apetece un cóctel o una copa de vino con un aperitivo? Póngase cómodo en nuestros salones ajardinados El espacioso y seguro recinto ajardinado también permite a los niños disfrutar del momento tanto como sus padres, sin tener que esperar en la mesa ni refrenar su energía para no molestar a los demás huéspedes. También acogemos y organizamos todo tipo de eventos, desde reuniones familiares (bautizos, bodas, cumpleaños, reuniones de primos, encuentros amistosos, etc.) hasta eventos de empresa (seminarios, team building, comidas de empresa/asociaciones, etc.). Por último, como habitantes del municipio, nos parece importante participar en la vida del pueblo y apoyarla, por lo que estamos encantados de organizar ocasionalmente conciertos y actuaciones gratuitas, incluida la Fiesta de la Música durante todo un fin de semana, que pretende ser festiva, familiar, lúdica y de convivencia, con el apoyo de las asociaciones locales. Todo se hace para que todo el mundo disfrute de un momento de paz y placer sin prestar demasiada atención al paso del tiempo. El bello entorno, las comidas de calidad, la cálida acogida y el servicio a medida le invitan a prolongar su estancia. Nuestro único objetivo es complacerle.

Ristorante situato in un'ex distilleria di kirsh con parcheggio privato in loco, in un villaggio vicino alle città termali, alla mongolfiera dei Vosgi e al paese delle ciliegie. Questa vicinanza vi dà accesso a molti prodotti locali, tra cui il famoso kirsh di Fougerolles, i salumi della Val d'Ajol (prosciutto di Luxeuil, andouille della Val d'Ajol, gandoyau, ecc.), il Munster DOP e molti altri. Fermatevi per una sosta senza tempo o per una pausa rilassante in combinazione con le nostre camere per gli ospiti. Il ristorante è situato in un ambiente caldo e tradizionale, dove potrete gustare una cucina semplice, economica e casalinga. Un menu limitato, pensato per soddisfare tutti i palati, che offre sempre un bel pezzo di carne alla griglia, un piatto di pesce, un piatto vegetariano e un piatto aggiuntivo che alterna la cucina mondiale a quella regionale francese. Antipasti variegati e dessert gourmet. Il menu cambia ogni settimana ed è accompagnato da un'ampia carta dei vini e delle bevande che si evolve con le stagioni per adattarsi ai piatti e ai gusti. In estate, la nostra zona pranzo all'aperto si apre per accogliervi in un ambiente verdeggiante per un pasto in terrazza. Avete voglia di un cocktail o di un bicchiere di vino con un piatto da aperitivo? Allora mettetevi comodi nelle nostre aree lounge in giardino! L'ampio e sicuro parco paesaggistico permette anche ai bambini di godersi il momento come i genitori, senza dover aspettare a tavola o frenare la loro energia per non disturbare gli altri ospiti. Accogliamo e organizziamo ogni tipo di evento, dalle riunioni di famiglia (battesimi, matrimoni, compleanni, riunioni di cugini, incontri conviviali, ecc.) agli eventi aziendali (seminari, team building, pranzi aziendali o associativi, ecc.) Infine, in quanto residenti del comune, riteniamo importante partecipare e sostenere la vita del villaggio, per cui siamo lieti di organizzare occasionalmente concerti e spettacoli gratuiti, tra cui la Fête de la Musique per un intero fine settimana, che vuole essere festosa, familiare, divertente e conviviale, con il sostegno delle associazioni locali. Tutto è fatto per far sì che ognuno si goda un momento di pace e di piacere senza prestare troppa attenzione allo scorrere del tempo. Gli splendidi dintorni, i pasti di qualità, l'accoglienza calorosa e il servizio su misura vi invitano a prolungare il vostro soggiorno. Il nostro unico obiettivo è quello di soddisfarvi.