La Chassagnette – Arles

À quelques kilomètres du centre d'Arles, en plein coeur de la Camargue La Chassagnette vous reçoit. Entourée de son jardin-potager biologique certifié Ecocert, notre Maison, étoilée au Guide Michelin vous propose une escapade gastronomique dans un cadre bucolique. Le chef Armand Arnal et toute son équipe rendent un véritable hommage à la nature et à l’art de cuisiner en mêlant la richesse du végétal aux viandes et poissons des producteurs locaux.

Just a few kilometers from the center of Arles, in the heart of the Camargue, La Chassagnette welcomes you. Surrounded by its Ecocert-certified organic garden, our Michelin-starred restaurant offers a gastronomic escape in a bucolic setting. Chef Armand Arnal and his team pay homage to nature and the art of cooking, blending the richness of plants with meats and fish from local producers.

Nur 12 Minuten von Arles, spielte das Restaurant im Michelin-Führer der Chassagnette ist eine alte Scheune im Herzen der Camargue. Mit seinem Bio-Gemüsegarten von mehr als 2 Hektar ist es eine Hommage an die Natur und die Kunst des Kochens. Die Identität des Hauses, die sie einzigartig macht und Wohlbefinden fühlte sich durch eine perfekte Harmonie zwischen der Schönheit des Ortes, d Exzellenz Kochen mit der Unterzeichnung des großen Führers und die Qualität des Service und Gastfreundschaft aller Mitarbeiter.Der Küchenchef Armand Arnal master Restaurator ist inspiriert von dieser einzigartigen Umgebung und bietet die Küche des Südens, bereichert durch Japanisch inspirierte Techniken zu wecken die Neugier und machen jeden Dienst erleben unvergessliche.

Op een paar kilometer van het centrum van Arles, in het hart van de Camargue, heet La Chassagnette je welkom. Ons met een Michelin-ster bekroonde restaurant, omringd door zijn Ecocert-gecertificeerde biologische moestuin, biedt een gastronomische ontsnapping in een bucolische omgeving. Chef-kok Armand Arnal en zijn team brengen hulde aan de natuur en de kookkunst door de rijkdom van planten te combineren met vlees en vis van lokale producenten.

A pocos kilómetros del centro de Arles, en el corazón de la Camarga, La Chassagnette le da la bienvenida. Rodeado de su huerto ecológico certificado Ecocert, nuestro restaurante con estrella Michelin le ofrece una escapada gastronómica en un entorno bucólico. El Chef Armand Arnal y su equipo rinden homenaje a la naturaleza y al arte culinario, combinando la riqueza de las plantas con carnes y pescados de productores locales.

A pochi chilometri dal centro di Arles, nel cuore della Camargue, La Chassagnette vi dà il benvenuto. Circondato dal suo orto biologico certificato Ecocert, il nostro ristorante stellato Michelin offre una fuga gastronomica in un ambiente bucolico. Lo chef Armand Arnal e il suo team rendono omaggio alla natura e all'arte della cucina, combinando la ricchezza delle piante con la carne e il pesce dei produttori locali.