Description
Un cadre intimiste, une cuisine gourmande… Au cœur d'un beau jardin privatif ombragé avec hôtel et spa au cœur de la station balnéaire de Cabourg, La Calypso vous offre une parenthèse gustative. Ici, le temps prend son temps avec au menu la douceur de vivre ! Installé confortablement dans la salle à l'atmosphère feutrée et intimiste ou sur l'agréable terrasse fleurie et arborée, vous serez accompagné par un personnel attentionné et discret lors de votre escapade gourmande. Les chefs Guillaume et Fabien et leur brigade vous invitent à partager leur amour des bons produits du terroir à travers des assiettes généreuses et raffinées. La carte fait la part belle aux produits de la mer, qui sont proposés au gré des arrivages, et fait aussi place à des viandes savoureuses et une succulente sélection de fromages et desserts.
English
This "bistronomic" restaurant with its cosy and family atmosphere makes you want to linger on the charming benches under the veranda. The menu gives pride of place to seafood products, which are proposed according to the arrivals, and also gives way to tasty meats and a succulent selection of cheeses and desserts.
Deutsch
Ein intimer Rahmen, eine Gourmetküche… Inmitten eines schönen schattigen Privatgartens mit Hotel und Spa im Herzen des Badeortes Cabourg bietet Ihnen La Calypso eine geschmackliche Parenthese. Hier nimmt sich die Zeit ihre Zeit, und auf dem Menü steht die Süße des Lebens! Machen Sie es sich im gemütlichen Saal oder auf der Terrasse mit Blumen und Bäumen gemütlich und lassen Sie sich von einem aufmerksamen und diskreten Personal auf Ihrer kulinarischen Reise begleiten. Die Küchenchefs Guillaume und Fabien und ihre Brigade laden Sie dazu ein, ihre Liebe zu guten regionalen Produkten auf großzügigen und raffinierten Tellern zu teilen. Auf der Speisekarte stehen Meeresfrüchte, die je nach Ankunft angeboten werden, aber auch schmackhaftes Fleisch und eine köstliche Auswahl an Käsesorten und Desserts.
Dutch
Een intieme setting, gastronomische gerechten… In het hart van een prachtige schaduwrijke privétuin met hotel en spa in de badplaats Cabourg, biedt La Calypso je een gastronomisch intermezzo. Hier neemt de tijd zijn zoete tijd, met de zoetheid van het leven op het menu! Comfortabel gezeten in de gezellige, intieme eetzaal of op het aangename terras met bloemen en bomen, wordt u tijdens uw gastronomische escapade vergezeld door attent en discreet personeel. Chef-koks Guillaume en Fabien en hun brigade nodigen je uit om hun liefde voor goede lokale producten te delen in genereuze, verfijnde gerechten. Het menu richt zich op visproducten, die worden aangeboden afhankelijk van wat er beschikbaar is, evenals smakelijk vlees en een sappige selectie kazen en desserts.
Español
Un ambiente íntimo, cocina gourmet… En el corazón de un hermoso jardín privado sombreado con hotel y spa en la estación balnearia de Cabourg, La Calypso le ofrece un interludio gustativo. Aquí, el tiempo se toma su tiempo, con la dulzura de la vida en el menú Cómodamente sentado en el acogedor e íntimo comedor o en la agradable terraza plantada de flores y árboles, estará acompañado por un personal atento y discreto durante su escapada gastronómica. Los chefs Guillaume y Fabien y su brigada le invitan a compartir su amor por los buenos productos locales en platos generosos y refinados. La carta se centra en los productos del mar, que se ofrecen en función de las disponibilidades, así como sabrosas carnes y una suculenta selección de quesos y postres.
Italiano
Un ambiente intimo, cucina gourmet… Nel cuore di uno splendido giardino privato ombreggiato con hotel e spa nella località balneare di Cabourg, La Calypso vi offre una parentesi gustativa. Qui il tempo si prende il suo tempo, con la dolcezza della vita nel menu! Comodamente seduti nell'intima e accogliente sala da pranzo o sulla piacevole terrazza fiorita e alberata, sarete accompagnati da un personale attento e discreto durante la vostra evasione gastronomica. Gli chef Guillaume e Fabien e la loro brigata vi invitano a condividere il loro amore per i buoni prodotti locali in piatti generosi e raffinati. Il menu è incentrato sui prodotti del mare, che vengono proposti in base alla disponibilità, oltre a carni saporite e a una succulenta selezione di formaggi e dessert.