Izba – Périgueux

Notre restaurant est 100% biologique (certifié) et végétarien, la plupart de nos ingrédients viennent des filières courtes. Depuis 10 ans, nous vous proposons la cuisine du marché et de saison, préparée tous les matins en fonction de notre inspiration et de nos envies. Tous les jours vous aurez le choix entre 2-3 entrées, plats et desserts, dont au moins un végétalien et un sans gluten dans chaque catégorie. Le nombre des plats est limité, il est conseillé de réserver et, le cas échéant, de préciser vos restrictions alimentaires lors de la réservation.

Our restaurant is 100% organic (certified) and vegetarian, and most of our ingredients come from short supply chains. For the past 10 years, we've been serving seasonal market cuisine, prepared every morning according to our inspiration and desires. Every day, you'll have a choice of 2-3 starters, main courses and desserts, including at least one vegan and one gluten-free in each category. As the number of dishes is limited, we recommend that you make a reservation and specify any dietary restrictions when booking.

Unser Restaurant ist zu 100 % biologisch (zertifiziert) und vegetarisch, die meisten unserer Zutaten stammen aus kurzen Lieferketten. Seit 10 Jahren bieten wir Ihnen marktfrische und saisonale Küche, die jeden Morgen nach unserer Inspiration und unseren Wünschen zubereitet wird. Jeden Tag haben Sie die Wahl zwischen 2-3 Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts, darunter mindestens ein veganes und ein glutenfreies Gericht in jeder Kategorie. Da die Anzahl der Gerichte begrenzt ist, ist es ratsam, zu reservieren und ggf. bei der Buchung Ihre diätetischen Einschränkungen anzugeben.

Ons restaurant is 100% biologisch (gecertificeerd) en vegetarisch, en de meeste van onze ingrediënten komen uit korte toeleveringsketens. De afgelopen 10 jaar hebben we seizoensgebonden, marktverse gerechten geserveerd, elke ochtend bereid volgens onze inspiratie en wensen. Elke dag heb je de keuze uit 2-3 voor-, hoofd- en nagerechten, waaronder minstens één veganistisch en één glutenvrij gerecht in elke categorie. Omdat het aantal gerechten beperkt is, raden we je aan te reserveren en, indien nodig, eventuele dieetbeperkingen op te geven bij het reserveren.

Nuestro restaurante es 100% ecológico (certificado) y vegetariano, y la mayoría de nuestros ingredientes proceden de cadenas de suministro cortas. Desde hace 10 años, servimos cocina de temporada y de mercado, preparada cada mañana según nuestra inspiración y nuestros deseos. Cada día podrás elegir entre 2 ó 3 entrantes, platos principales y postres, incluyendo al menos uno vegano y otro sin gluten en cada categoría. Como el número de platos es limitado, le recomendamos que haga una reserva y, si es necesario, especifique cualquier restricción dietética al hacer la reserva.

Il nostro ristorante è 100% biologico (certificato) e vegetariano, e la maggior parte dei nostri ingredienti proviene da filiere corte. Da 10 anni serviamo una cucina stagionale e fresca di mercato, preparata ogni mattina secondo la nostra ispirazione e i nostri desideri. Ogni giorno potrete scegliere tra 2-3 antipasti, piatti principali e dessert, di cui almeno uno vegano e uno senza glutine per ogni categoria. Poiché il numero di piatti è limitato, vi consigliamo di prenotare e, se necessario, di specificare eventuali restrizioni dietetiche al momento della prenotazione.