Il était une fois – Aix-en-Provence

Son chef cuisinier et propriétaire Bastien Boussalmi, après une expérience acquise au sein d'établissements étoilés, saura vous régaler avec sa cuisine savoureuse. Le lieu intimiste et soigné, en plein coeur du centre-ville, vous permettra une échappée gourmande le temps d'un déjeuner ou d'un dîner. La carte change à chaque mois pour vous faire profiter des merveilleux produits de Provence.

The chef, Bastien Boussalmi who learned his trade in Michelin-starred restaurants, will delight your taste buds with his delicious cuisine. This cosy, tastefully decorated restaurant at the heart of the town is a chance to enjoy a gourmet getaway for lunch or dinner. The menu changes with each season, giving you access to the marvellous specialities of Provence.

Sein Chefkoch und Besitzer Bastien Boussalmi wird Sie nach seiner Erfahrung, die er in mit Sternen ausgezeichneten Lokalen gesammelt hat, mit seiner schmackhaften Küche verwöhnen. Der intime und gepflegte Ort im Herzen des Stadtzentrums ermöglicht Ihnen eine kulinarische Flucht für die Dauer eines Mittag- oder Abendessens. Die Speisekarte wechselt jeden Monat, damit Sie die wunderbaren Produkte der Provence genießen können.

De chef-kok en eigenaar, Bastien Boussalmi, heeft een schat aan ervaring opgedaan in etablissementen met Michelinsterren en zal je verrukken met zijn heerlijke keuken. De intieme, verzorgde locatie, midden in het stadscentrum, is de perfecte plek voor een gastronomisch uitje voor lunch of diner. Het menu verandert elke maand, zodat u optimaal kunt genieten van de heerlijke producten uit de Provence.

El chef y propietario, Bastien Boussalmi, tiene una gran experiencia adquirida en establecimientos con estrellas Michelin, y le deleitará con su deliciosa cocina. El ambiente íntimo y cuidado, en pleno centro de la ciudad, es el lugar perfecto para una escapada gastronómica para comer o cenar. El menú cambia cada mes, para que pueda aprovechar al máximo los maravillosos productos de la Provenza.

Lo chef e proprietario, Bastien Boussalmi, vanta una vasta esperienza maturata in strutture stellate Michelin e vi delizierà con la sua deliziosa cucina. L'ambiente intimo e curato, nel cuore del centro città, è il luogo ideale per una fuga gastronomica a pranzo o a cena. Il menu cambia ogni mese, in modo da poter sfruttare al meglio i meravigliosi prodotti della Provenza.