Hôtel-restaurant Le Santiago – Hendaye

Situé à proximité de la gare d'Hendaye et de la frontière, le Café-restaurant Le Santiago est ouvert à tous, tant clients de l’hôtel que clients locaux, permettant une insertion dans la vie populaire locale pour nos clients de passage. Tous les soirs, sauf le dimanche, notre chef Damien Camilleri vous proposera des plats savoureux et généreux ainsi que des pintxos (pintchos), ces mises-en-bouche délicieuses qui sont si courantes sur le très proche territoire ibérique, et peuvent même façonner un repas. Vous pourrez déguster vins et bières du pays (basque et du sud), dont la saveur est à la fois prononcée et fine. La carte est actualisée tous les mois en fonction des produits de saison.

Located close to the Hendaye train station and the border, the Café-restaurant Le Santiago is open to all, both hotel guests and local customers, allowing our guests passing through to be integrated into the local popular life. Every evening, except Sundays, our chef Damien Camilleri will offer you tasty and generous dishes as well as pintxos (pintchos), those delicious appetizers that are so common in the nearby Iberian territory, and can even shape a meal. You will be able to taste local wines and beers (Basque and southern), which have a strong and fine flavour. The menu is updated every month according to seasonal products.

Das Café-Restaurant Le Santiago liegt in der Nähe des Bahnhofs von Hendaye und der Grenze. Es ist für alle geöffnet, sowohl für Hotelgäste als auch für Einheimische, und ermöglicht es unseren Gästen auf der Durchreise, sich in das örtliche Volksleben einzugliedern. Jeden Abend außer sonntags serviert Ihnen unser Küchenchef Damien Camilleri schmackhafte und großzügige Gerichte sowie Pintxos (Pintchos), die köstlichen Appetithäppchen, die auf der nahe gelegenen iberischen Halbinsel so verbreitet sind und sogar eine ganze Mahlzeit ausmachen können. Sie können Weine und Biere aus dem Baskenland und dem Süden probieren, die einen ausgeprägten und zugleich feinen Geschmack haben. Die Speisekarte wird monatlich aktualisiert und richtet sich nach den Produkten der Saison.

Het Café-restaurant Le Santiago ligt vlakbij het treinstation van Hendaye en de grens en staat open voor iedereen, zowel hotelgasten als lokale klanten, zodat onze bezoekende gasten deel kunnen uitmaken van het plaatselijke volksleven. Elke avond, behalve op zondag, biedt onze chef-kok Damien Camilleri u smakelijke en royale gerechten en pintxos (pintchos), die heerlijke hapjes die zo gewoon zijn in het nabije Iberische gebied, en die zelfs een maaltijd kunnen vormen. U zult wijnen en bieren van het land kunnen proeven (Baskisch en zuidelijk), waarvan de smaak zowel uitgesproken als fijn is. Het menu wordt elke maand aangepast aan de producten van het seizoen.

Situado cerca de la estación de tren de Hendaya y de la frontera, el Café-restaurante Le Santiago está abierto a todos, tanto a los huéspedes del hotel como a los clientes locales, lo que permite a nuestros huéspedes visitantes formar parte de la vida popular local. Todas las noches, excepto los domingos, nuestro chef Damián Camilleri le ofrecerá platos sabrosos y generosos, así como pintxos, esos deliciosos aperitivos tan comunes en el cercano territorio ibérico, que pueden incluso dar forma a una comida. Podrá degustar vinos y cervezas del país (vascos y del sur), cuyo sabor es tan pronunciado como fino. El menú se actualiza cada mes en función de los productos de temporada.

Situato vicino alla stazione ferroviaria di Hendaye e al confine, il Café-ristorante Le Santiago è aperto a tutti, sia agli ospiti dell'hotel che ai clienti locali, consentendo ai nostri ospiti di entrare a far parte della vita popolare locale. Tutte le sere, tranne la domenica, il nostro chef Damien Camilleri vi offrirà piatti gustosi e generosi, oltre ai pintxos (pintchos), quei deliziosi stuzzichini tanto diffusi nel vicino territorio iberico, che possono anche dare forma a un pasto. Potrete degustare vini e birre del Paese (basco e meridionale), dal sapore deciso e raffinato. Il menu viene aggiornato ogni mese in base ai prodotti di stagione.