GUINGUETTE LA ROULOTTE – La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries

Dans une ambiance guinguette à la ferme, dégustez des plats à la croisée des cuisines espagnole et provençale, frais, faits maisons, conçus et réalisés avec amour ! Tortilla, assiettes repas, grillades, tourtes, spécialités espagnoles, desserts du jour…Le tout 100 % maison. La guinguette se situe au cœur du domaine de Sherpânes qui propose des séjours, voyages, randonnées avec ânes, randonnées itinérantes en liberté ou accompagnées, depuis plus de 16 ans, à la découverte d’une nature grandiose, authentique et sauvage entre mer et montagnes. Nichés sur le plateau du Larzac au coeur du petit village typiquement caussenard de La Vacquerie.

In a farmhouse guinguette atmosphere, come and enjoy fresh, homemade dishes that are a cross between Spanish and Provençal cuisine, designed and made with love! Tortilla, meal platters, grills, pies, Spanish specialties, desserts of the day…all 100% homemade. La guinguette is located at the heart of the Sherpânes estate, which has been offering holidays, trips, donkey trekking and free or guided itinerant walks for over 16 years, discovering a grandiose, authentic and wild nature between sea and mountains. Nestled on the Larzac plateau in the heart of the typical Causse village of La Vacquerie.

In einer Guinguette-Atmosphäre auf dem Bauernhof können Sie Gerichte probieren, die die spanische und die provenzalische Küche miteinander verbinden. Sie sind frisch, hausgemacht und mit Liebe entworfen und zubereitet! Tortilla, Speiseteller, Gegrilltes, Torten, spanische Spezialitäten, Tagesdesserts… Alles zu 100 % hausgemacht. Die Guinguette befindet sich im Herzen der Domaine de Sherpânes, die seit über 16 Jahren Aufenthalte, Reisen, Eselwanderungen, Wanderungen in Freiheit oder mit Begleitung anbietet, um eine grandiose, authentische und wilde Natur zwischen Meer und Bergen zu entdecken. Sie befinden sich auf dem Plateau du Larzac im Herzen des kleinen, typischen Caussenard-Dorfes La Vacquerie.

Kom in de sfeer van een boerenguinguette genieten van gerechten die een kruising zijn tussen de Spaanse en Provençaalse keuken, vers, huisgemaakt, ontworpen en met liefde gemaakt! Tortilla, maaltijdschotels, grillades, taarten, Spaanse specialiteiten, desserts van de dag… Allemaal 100% huisgemaakt. De guinguette ligt in het hart van het domein van Sherpânes, dat al meer dan 16 jaar vakanties, uitstapjes, ezeltochten en vrije of begeleide wandelingen aanbiedt om de prachtige, authentieke en wilde natuur tussen de zee en de bergen te ontdekken. Genesteld op het plateau van Larzac in het hart van het kleine, typisch Caussenardse dorpje La Vacquerie.

En un ambiente de guinguette de granja, venga a degustar platos que son un cruce entre la cocina española y la provenzal, ¡frescos, caseros, diseñados y hechos con amor! Tortillas, platos combinados, parrilladas, tartas, especialidades españolas, postres del día… Todo 100% casero. La guinguette se encuentra en el corazón de la finca de Sherpânes, que desde hace más de 16 años ofrece vacaciones, excursiones, paseos en burro y paseos itinerantes libres o guiados para descubrir la magnífica, auténtica y salvaje naturaleza entre el mar y la montaña. Enclavado en la meseta del Larzac, en el corazón del pequeño pueblo típicamente Caussenard de La Vacquerie.

In un'atmosfera da guinguette contadina, gustate piatti che sono un incrocio tra la cucina spagnola e quella provenzale, freschi, fatti in casa, pensati e realizzati con amore! Tortilla, piatti unici, grigliate, torte, specialità spagnole, dolci del giorno… Tutto 100% fatto in casa. La guinguette è il cuore della tenuta Sherpânes, che da oltre 16 anni propone vacanze, gite, trekking con gli asini, passeggiate itineranti libere o guidate alla scoperta della magnifica natura autentica e selvaggia tra mare e montagna. Adagiato sull'altopiano del Larzac, nel cuore del piccolo villaggio tipicamente caussenardo di La Vacquerie.