Fleur de Sel – Cappelle-la-Grande

Le Fleur de Sel vous accueille dans un cadre contemporain à la décoration soignée, tout en préservant l'authenticité de cette maison flamande. Le chef de cuisine et sa brigade élaborent une cuisine dans l'air du temps, moderne et créative, tout en respectant le fait maison et les produits locaux (poissons, fruits et légumes). La responsable de salle et son équipe vous accueillent avec courtoisie et convivialité pour vous faire passer un agréable moment. La carte, qui évolue au fil des saisons, est accompagnée d'un grand choix de vins et de fromages affinés.

The Fleur de Sel welcomes you in a contemporary setting with careful decoration, while preserving the authenticity of this Flemish house. The chef and his brigade elaborate a modern and creative cuisine, while respecting the home-made and local products (fish, fruits and vegetables). The person in charge of the dining room and her team welcome you with courtesy and conviviality to make you spend a pleasant moment. The menu, which evolves with the seasons, is accompanied by a large choice of wines and mature cheeses.

Das Fleur de Sel empfängt Sie in einem zeitgenössischen Rahmen mit gepflegter Dekoration, wobei die Authentizität dieses flämischen Hauses bewahrt wird. Der Küchenchef und seine Brigade bereiten eine Küche zu, die dem Zeitgeist entspricht, modern und kreativ ist und gleichzeitig das Hausgemachte und die lokalen Produkte (Fisch, Obst und Gemüse) respektiert. Die Saalchefin und ihr Team empfangen Sie höflich und freundlich, damit Sie einen angenehmen Moment verbringen können. Die Speisekarte, die sich je nach Jahreszeit ändert, wird von einer großen Auswahl an Weinen und reifen Käsesorten begleitet.

De Fleur de Sel ontvangt u in een hedendaags kader met een zorgvuldige decoratie, met behoud van de authenticiteit van dit Vlaamse huis. De chef en zijn team bereiden een moderne en creatieve keuken, met respect voor de huisgemaakte en lokale producten (vis, fruit en groenten). De uitbaatster en haar team ontvangen u met hoffelijkheid en vriendelijkheid om u een aangenaam moment te bezorgen. Het menu, dat wisselt met de seizoenen, gaat vergezeld van een ruime keuze aan wijnen en gerijpte kazen.

La Fleur de Sel le da la bienvenida en un ambiente contemporáneo con una cuidada decoración, preservando al mismo tiempo la autenticidad de esta casa flamenca. El chef y su equipo preparan una cocina moderna y creativa, respetando los productos caseros y locales (pescado, frutas y verduras). La gerente y su equipo le reciben con cortesía y amabilidad para hacerle pasar un momento agradable. El menú, que cambia con las estaciones, se acompaña de una amplia selección de vinos y quesos curados.

Il Fleur de Sel vi accoglie in un ambiente contemporaneo con una decorazione accurata, pur conservando l'autenticità di questa casa fiamminga. Lo chef e il suo team preparano una cucina moderna e creativa, nel rispetto dei prodotti casalinghi e locali (pesce, frutta e verdura). Il gestore e il suo team vi accolgono con cortesia e simpatia per farvi trascorrere un momento piacevole. Il menu, che cambia con le stagioni, è accompagnato da un'ampia scelta di vini e formaggi stagionati.